Saznajte sve što trebate znati o sušenju raspršivanjem i tečnoj preradi jaja prijavom na našu akademiju jaja
Povećana potražnja za prerađenim jajima u prehrambenoj industriji daje vam priliku da pretvorite svoj pogon za proizvodnju jaja u profitabilan posao.
S proizvodnjom i montažom u našim europskim tvornicama, desetljećima smo svjetski lider u preradi jaja za pogone za preradu jaja. Danas nam se vjeruje da pružamo najbolju uslugu i najviši kvalitet mašina na globalnom nivou.
Naši klijenti imaju koristi od naših rješenja i procesa "ključ u ruke". Naš koncept uključuje savjetovanje, instalaciju, obuku na licu mjesta, know-how u tehnologiji hrane i održavanje. Vaša posvećena kontakt osoba brine se o tome da se razmotre svi aspekti vaše biljke.
Kao kupac sa SANOVO TECHNOLOGY GROUP, imate pristup najposvećenijim i najiskusnijim servisnim tehničarima i njihovom znanju u rukovanju i preradi jaja. Bilo da razmišljate o početku obrade ili trebate procijeniti svoje trenutne postavke i performanse, dobrodošli smo da se pridružite dijalogu s našim stručnjacima u okviru prerade i rukovanja jajima. "
Do 75,600 jaja/sat
Do 210 slučajeva/sat
Razvijen da ima najveći prinos u industriji i najmanji mogući uticaj na životnu sredinu. Opremljen je najsavremenijim rešenjima, postavljajući nove standarde za mašine za razbijanje jaja.
Do 151,200 jaja/sat
Do 420 slučajeva/sat
Razvijen da ima najveći prinos u industriji i najmanji mogući uticaj na životnu sredinu. Opremljen je najsavremenijim rešenjima, postavljajući nove standarde za mašine za razbijanje jaja.
Do 226,800 jaja/sat
Do 630 slučajeva/sat
Razvijen da ima najveći prinos u industriji i najmanji mogući uticaj na životnu sredinu. Opremljen je najsavremenijim rešenjima, postavljajući nove standarde za mašine za razbijanje jaja.
72,000 jaja/sat
200 slučajeva/sat
Razvijeno za lidere na tržištu. Najnaprednija tehnologija razbijanja jaja u industriji jaja. Ova mašina za razbijanje jaja ima najveći proizvodni prinos, najbolju tehniku odvajanja u klasi, visoko higijenski sistem. Nema ništa bolje.
90,000 jaja/sat
250 slučajeva/sat
Razvijeno za lidere na tržištu. Najnaprednija tehnologija razbijanja jaja u industriji jaja. Ova mašina za razbijanje jaja ima najveći proizvodni prinos, najbolju tehniku odvajanja u klasi, visoko higijenski sistem i po ekonomičnoj cijeni. Nema ništa bolje.
144,000 jaja/sat
400 slučajeva/sat
Razvijeno za lidere na tržištu. Najnaprednija industrijska mašina za razbijanje jaja, sa najvećim prinosom u proizvodnji, najboljom tehnikom odvajanja u klasi, visoko higijenskim sistemom. Nema ništa bolje.
216,000 jaja/sat
600 slučajeva/sat
Razvijeno za lidere na tržištu. Najnaprednija tehnologija razbijanja jaja u industriji jaja. Najveći prinos u proizvodnji, najbolja tehnika odvajanja u klasi, visoko higijenski sistem. Nema ništa bolje.
21,600 jaja/sat
60 slučajeva/sat
Vodeća u industriji tehnologija razbijanja i odvajanja jaja za male, visokokvalitetne proizvodnje tekućih jaja.
39,600 jaja/sat
110 slučajeva/sat
Vodeća u industriji tehnologija razbijanja i odvajanja jaja za male, visokokvalitetne proizvodnje tekućih jaja. NOVO: LinkPro za praćenje performansi stroja u stvarnom vremenu - bilo kada i bilo gdje.
48,600 jaja/sat
135 slučajeva/sat
Vodeća u industriji tehnologija razbijanja i odvajanja jaja za male, visokokvalitetne proizvodnje tekućih jaja. NOVO: LinkPro za praćenje performansi stroja u stvarnom vremenu - bilo kada i bilo gdje.
21,600 jaja/sat
60 slučajeva/sat
Otopina za razbijanje jaja za manju proizvodnju tekućih jaja. Vodeća tehnologija za cijela proizvodnja jaja, dizajnirano i izrađeno na principima svjetske klase razbijanja jaja.
66,600 jaja/sat
185 slučajeva/sat
Rastvor za razbijanje jaja za malu i srednju proizvodnju tečnih jaja. Vodeća tehnologija za cijela proizvodnja jaja, dizajnirano i izrađeno na principima svjetske klase razbijanja jaja.
90,000 jaja/sat
250 slučajeva/sat
Rastvor za razbijanje jaja za malu i srednju proizvodnju tečnih jaja. Vodeća tehnologija za cijela proizvodnja jaja, dizajnirano i izrađeno na principima svjetske klase razbijanja jaja.
135,000 jaja/sat
375 slučajeva/sat
Rastvor za razbijanje jaja za malu i srednju proizvodnju tečnih jaja. Vodeća tehnologija za cijela proizvodnja jaja, dizajnirano i izrađeno na principima svjetske klase razbijanja jaja.
Do 144,000 jaja/sat
Do 400 slučajeva/sat
Antropomorfno, robotsko jaje case palletizer, u stanju paletizirati brzinom od 400 kutija/sat (144,000 jaja/sat)
Do 216,000 jaja/sat
Do 600 slučajeva/sat
The De-palletizer stroj nježno rukuje plastičnim ladicama kapaciteta do 600 kutija/sat (216,000 jaja/sat). Može se nositi i sa međuslojevima i paletama
Poluautomatski rad
Do 350 slučajeva/sat (zavisno od operatera)
Poluautomatsko rješenje za rukovanje jajima za hranjenje utovarivača jaja ladicama. Izuzetno ergonomska oprema za rukovanje jajima za bolje radne procese operatora proizvodnje. Pogodno za tvornice srednje i velike veličine.
Do 226.800 jaja/sat
Do 630 slučajeva/sat
Serija stolova za nakupljanje jaja, fleksibilno rješenje s različitim dužinama pre akumulacije i produžecima redova. Ovaj akumulator jaja primjenjiv je i za razvrstavanje i za lomljenje.
Do 79,200 jaja/sat
Do 220 slučajeva/sat
Efikasna mašina za punjenje jaja sa punim CIP-om za operacije razbijanja jaja van mreže. Rotacijski dizajn i inteligentno slaganje posuda za jaja prije utovara na pokretnu traku. Pogodno za BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 i plus 6.
Do 151,200 jaja/sat
Do 420 slučajeva/sat
Efikasna mašina za utovar jaja sa punim CIP-om za rad van mreže razbijanje jaja operacije; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 i BreakerPro 12.. Rotacioni dizajn i inteligentno slaganje posuda za jaja pre utovara na pokretnu traku.
Do 216,000 jaja/sat
Do 600 slučajeva/sat
Efikasna mašina za utovar jaja sa punim CIP-om za rad van mreže razbijanje jaja operacije. Rotacijski dizajn i inteligentno odlaganje ladica za jaja prije utovara na transportnu traku. Pogodan za OptiBreaker Plus 16 i 18.
Do 48,600 jaja/sat
Do 135 slučajeva/sat
Robusna mašina za utovarivanje jaja za manje, oflajn operacije sortiranja ili lomljenja. Maksimalna fleksibilnost u zahtjevima za kapacitetom zahvaljujući opcionalnom uređaju za skidanje alata. Pogodno za cijelu seriju ocjenjivanja Alpha i sve modele OptiBreaker do 6 traka.
10,800 - 216,000 jaja/sat
30 - 600 predmeta/sat
Efikasna mašina za pranje jaja, modularan i podesiv za postizanje fleksibilnog vremena pranja. Tehnologija pranja dvostrukog djelovanja za maksimalnu higijenu. Kompatibilan sa bilo kojim razbijačem jaja ili grejderom u industriji.
Do 226,800 jaja/sat
Do 630 slučajeva/sat
Beskontaktna mašina za pranje jaja za nežno čišćenje jaja pre razbijanja. Korištenje mlaznica za poboljšane i ujednačene performanse pranja. Kompatibilan sa bilo kojim 12 i 18-rednim čekićem u industriji.
STW-2: do 6,500 ladica/sat
STW-3: do 10,000 ladica/sat
Automatska jedinica za punjenje, pranje i transport ladica dostupna u dva ili tri reda uvlakača za odlaganje. Ova mašina za pranje posuđa optimizovana je za rad van mreže. Učinkovit, kompaktan dizajn koji štedi rad.
STW-12: do 5,000 ladica/sat
STW-18: do 7,200 ladica/sat
Automatska jedinica za punjenje, pranje i transport ladica dostupna u dva ili tri reda uvlakača za odlaganje. Ovaj model perača ladica optimiziran je za linijski rad sa OptiLoader Plus 12 i 18. Efikasan, kompaktan dizajn koji štedi rad.
Do 6,000 tacni na sat
Automatizovana jedinica za punjenje, pranje i transport ladica, dostupna u dvorednom rešenju sa kombinovanom linijskom/oflajn mrežnom ladicom. Ova mašina za pranje posuđa optimizovana je za fleksibilan rad. Učinkovit, kompaktan dizajn koji štedi rad.
Do 200 jedinica/sat
Automatsko rješenje za pranje paleta dizajnirano za palete i razdjelnike. Odličan dodatak za utility washing postavke u okruženjima za proizvodnju jaja.
Fleksibilan kapacitet
Instalirano nakon procesa razbijanja jaja prima tečno jaje za kontrolu protoka tečnog jaja. Moguće su dvije opcije, bilo putem collecting Vats ili putem kontinuiranih senzora nivoa koji kontrolišu protok jaja.
Do 2,000 litara na sat
Razbijanje i odvajanje jaja zahteva naknadno filtriranje sirovog tečnog jaja. SF osigurava filtriranje s dvije odvojene jedinice filtera.
Do 8,000 litara na sat
Razbijanje i odvajanje jaja zahteva naknadno filtriranje sirovog tečnog jaja. SAF osigurava inteligentno filtriranje s patentiranom funkcijom samočišćenja.
Do 12,000 litara na sat
Razbijanje i odvajanje jaja zahteva naknadno filtriranje sirovog tečnog jaja. SAF osigurava inteligentno filtriranje s patentiranom funkcijom samočišćenja.
1,200 litara - 40,000 litara
Ovotank je sustav za skladištenje tekućine koji se koristi za optimalno hladno skladištenje, standardizaciju, miješanje, podešavanje pH vrijednosti ili uklanjanje šećera bilo koje vrste proizvoda. Dizajnirano posebno za pogone za preradu jaja svih veličina.
Min. 100 litara na sat
Maks. 500 litara na sat
Sistem za oporabu tekućih proizvoda na kliznom položaju za maksimiziranje prinosa u pogonima za preradu jaja srednjih i velikih kapaciteta. Smanjenje gubitka proizvoda.
Počevši od 500 - 1,000 litara na sat
Dostupni različiti kapaciteti
Početno, malo i srednje postrojenje za preradu dizajnirano oko vas. Snažna standardna konfiguracija s vrlo fleksibilnim mogućnostima ulaganja koja odgovara vašim zahtjevima.
Počevši od 1,000 - 15,000 litara na sat
Različiti kapaciteti
Većina dostupnih pasterizatora dizajnirana je za rukovanje različitim vrstama tekuće hrane. SANOVO pasterizatori su posebno razvijeni za tekuće proizvode od jaja. Ova konfiguracija upravlja visoka viskoznost proizvode.
Počevši od 1,000 - 15,000 litara na sat
Različiti kapaciteti
Većina dostupnih pasterizatora dizajnirana je za rukovanje različitim vrstama tekuće hrane. SANOVO pasterizatori su posebno razvijeni za tekuće proizvode od jaja. Ova konfiguracija obrađuje proizvode za produžen rok trajanja.
1,000 - 10,000 litara na sat
Različiti kapaciteti
Produženi rok trajanja za tečne proizvode od jaja. Postizanje 10 puta veće stope ubijanja bakterija bez denaturacije proizvoda. Može se dodati svim konfiguracijama Pasterizatora.
Povećajte kapacitet sušilice do x4
Visokokvalitetni bjelanjak u prahu
Postrojenje za koncentriranje prije sušenja tečnog jaja. Postignite do 4 puta veći kapacitet sušare i niže troškove proizvodnje uz reverznu osmozu!
Smanjite sadržaj šećera
Fleksibilan kapacitet
Postavka za desugaraciju bjelanjka prije sušenja raspršivanjem, postignuta delikatnim procesom fermentacije.
Dostupno u tri modela
Moguća prilagodba
Automatski sistem za utovar kontejnera za transportne kontejnere. Upravlja se putem lokalnog PLC -a. Klizno montiran na okvir od nehrđajućeg čelika sa pneumatskim ventilima.
Bez pjenjenja
Nekoliko veličina punjenja
Automatska jedinica za punjenje vrećica u kutiji, dizajnirana za lagano punjenje tekućih proizvoda od jaja u fleksibilne plastične vrećice sa slavinom.
216.000 jaja/sat
600 slučajeva/sat
Antropomorfni robot za paletiranje kućišta koji može paletizirati brzinom od 600 sanduka/sat (216,000 jaja/sat)
300 - 2000 kg/sat kapacitet isparavanja vode
Lagana, horizontalna sušilica u spreju za visokokvalitetnu proizvodnju jaja u prahu uz najmanju moguću potrošnju energije. ATEX-certificirani dijelovi odobreni za materijale u kontaktu s hranom (FCM). Samo sušilica za kutije dizajnirana i proizvedena u Evropi.
8,400 jaja/sat
25 slučajeva/sat
Visokokvalitetni sistem za kuvanje, hlađenje i ljuštenje jaja sa efikasnim centriranjem žumanjaka za maksimalni prinos. Dizajnirano za bijela i smeđa jaja. Model srednjeg kapaciteta.
20,000 jaja/sat
55 slučajeva/sat
Visokokvalitetna, industrijska mašina za kuhanje, hlađenje i ljuštenje jaja s efikasnim centriranjem žumanjka za maksimalni prinos. Dizajnirano za bijela i smeđa jaja. Model velikog kapaciteta.
Punjenje brojenjem
Do 24,000 jaja/sat
Oprema za pakiranje jaja za brojanje i doziranje tekućine u kante prije zatvaranja.
Punjenje brojenjem ili vaganjem
Do 24,000 jaja/sat
Mašina za pakiranje jaja za prodaju za brojanje ili vaganje i doziranje tekućine u kante prije zatvaranja.
21,600 jaja/sat
60 slučajeva/sat
Obrada ljuske jajeta tokom operacije razbijanja jaja. Oprema za maksimiziranje povrata ulaganja u tekuća jaja oporavkom inače izgubljene tekućine iz ljuske jaja.
151,200 jaja/sat
420 slučajeva/sat
Obrada ljuske jajeta tokom operacije razbijanja jaja. Oprema za maksimiziranje povrata ulaganja u tekuća jaja oporavkom inače izgubljene tekućine iz ljuske jaja.
252,000 jaja/sat
700 slučajeva/sat
Mašina za centrifugiranje jaja za obradu ljuske jajeta kako biste maksimalno poboljšali svoj rad.
10,000 litre / sat
Ručna ili automatska tehnologija čišćenja i dezinfekcije obrade hrane za pogone za preradu hrane. Dizajnirano za uštedu novca u vremenu provedenom na čišćenju, otopinama za čišćenje, energiji, vodi, otpadnim vodama. Odlično pristaje za male/srednje biljke.
25,000 litre / sat
Tehnologija automatskog čišćenja i dezinfekcije za pogone za preradu hrane. Dizajnirano za uštedu novca u vremenu provedenom na čišćenju, otopinama za čišćenje, energiji, vodi, otpadnim vodama. Odlično pristaje srednjim/velikim biljkama.
30,000 litre / sat
Automatsko čišćenje i tehnologija dezinfekcije za prehrambenu industriju. Dizajnirano za uštedu novca u vremenu provedenom na čišćenju, otopinama za čišćenje, energiji, vodi, otpadnim vodama. Odlično pristaje biljkama svih veličina.
Potpuni, fleksibilan, PLC i nadzorni sistem zasnovan na korisniku, za nadzor, integriranu kontrolu procesa i bilježenje svih operativnih parametara.
Svo iskustvo i znanje o preradi jaja prikupili smo u priručnik s ciljem da vam poslužimo kao vodič za preradu jaja.
Ovaj vodič će objasniti sve korake u preradi jaja.
Uz jedinstvena svojstva tečnog jajeta, potrebno je dugogodišnje iskustvo da se razvije i optimizira oprema koja se može nositi s tim na pravi način. Bez obzira radi li se o specijalnim tekućim proizvodima od jaja ili sušenim proizvodima - specijalizirani smo za sve procese kompletnog pogona za preradu tekućih jaja.
Želite li svoja jaja pretvoriti u vrijedan proizvod?
Regionalni menadžer usluga
Rješenja za preradu jaja i robota
Glavni menadžer proizvoda i poslovanja, DK Processing DK