OptiBreaker je opremljen čašom za odvajanje koja je jedinstvena po svom obliku i materijalu. Na mjestu primanja proizvoda iz jedinice prekidača, cijela čaša za odvajanje se naginje. To omogućava bjelanjku i žumanjku da lagano klize prema dolje u čašu za odvajanje, osiguravajući da krhko žumance ostane netaknuto.
Šolja za odvajanje dizajnirana je tako da omogući debljem dijelu bjelančevine da sklizne preko ruba, dok će tanji dio bjelančevine iscuriti kroz prolaze u donjem dijelu čaše. OptiBreaker omogućava zapanjujuće vrijeme razdvajanja od najmanje 5.0 sekundi.