The SANOVO sistem za vrenje, hlađenje, ljuštenje SEPS 8400 rukuje do 8.400 jaja/sat (25 sanduka/sat). Pomoću ovog sistema možete potpuno automatski kuhati, hladiti i guliti jaja u velikim količinama prema vlastitim specifikacijama. Iako je sa smeđim jajima teže rukovati od bijelih jaja zbog različitih svojstava, SEPS 8400 može podnijeti oboje.

Počevši od izoliranog dijela za vrenje od nehrđajućeg čelika, efikasan sistem centriranja žumanjaka osigurava stopu prinosa kotla i ljuštila do 98%. Pruža vam visok prinos-niska cena po oguljenom jajetu kako biste izvukli maksimum iz svog poslovanja. Povrh toga, efikasan pločasti izmenjivač toplote obezbeđuje nisku potrošnju energije po jajetu za dodatno povećanje vrednosti proizvoda. Unutarnji transportni transporter s frekvencijom kontrolira premještanje jaja u spremnik za hlađenje od nehrđajućeg čelika.

Rezervoar za hlađenje, koji se sastoji od bubnja za jaja s miješanjem vode, transportera od nehrđajućeg čelika i izmjenjivača topline praćenog pumpom za ledenu vodu, tretira jaja u savršenom stanju za ljuštenje. Odeljak za ljuštenje sastoji se od dodatnog transportera, patentiranog sistema za ljuštenje i završne transportne trake za ispuštanje i konačnu kontrolu oguljenih jaja.

• Efikasan sistem centriranja žumanjaka: Visoki prinos-niska cijena po oguljenom jajetu sa stopom prinosa kotla/ljuske do 98%
• Mala potrošnja energije po jajetu
• Visoki sanitarni CIP standard
• Veliki kapacitet hlađenja
• Radi sa smeđim i belim jajima