filtriranje
Napredno filtriranje s jednom, dvostrukom ili automatskom metodom.
Početno, malo i srednje postrojenje za preradu dizajnirano oko vas. Snažna standardna konfiguracija s vrlo fleksibilnim mogućnostima ulaganja koja odgovara vašim zahtjevima.
Uđite na tržište za preradu tečnosti sa PrimeLine -om! S proizvodnim kapacitetima koji počinju od 500 l/h (žumanjak) i 1,000 l/h (cijelo jaje i bjelanjak), ovo rješenje vam omogućava da iskoristite prednosti prodaje tečnih jaja.
Pogodan za bilo koji posao, PrimeLine je dizajniran oko vas. Standardna konfiguracija uvijek vam osigurava siguran proizvodni proces i visoku kvalitetu proizvoda, spremnu za Plug N 'Produce. Zbog fleksibilnosti rasporeda i mnogih dostupnih opcija optimizacije, PrimeLine je idealan za sve postavke prerade jaja male i srednje veličine.
Kako vaše preduzeće raste, tako raste i vaš proizvodni kapacitet i zahtjevi se mogu promijeniti. PrimeLine je modularno komponentno rješenje i raste s vama - ako želite.
korisnost | Jedan rezervoar | Dva tenka |
komprimirani zrak | 2 Nm3 / h | 2 Nm3 / h |
Para u proizvodnji | 35 kg / h | 35 kg / h |
Para za sterilizaciju/vrhunac čišćenja | max. 100 kg/h | max. 100 kg/h |
Kapacitet ledene vode | 6,000 l / h | 9,000 l / h |
hlađenje | 27 kW | 28 kW |
Električna energija | 10,5 kW | 13,0 kW |
Vrh vode | 5.100 l / h | 5.100 l / h |
Voda po CIP ciklusu | 3.5000 l | 3.5000 l |
Napredno filtriranje s jednom, dvostrukom ili automatskom metodom.
Prerađujete više od 3,000 litara? Odaberite hladnjak za sirovine za svoj sirovi proizvod.
Odaberite kapacitet koji odgovara vašim potrebama i dodajte napredne funkcije poput kontrola nivoa.
Automatizirajte pojedine dijelove postrojenja ili uđite u cjelovitu kombinaciju potpuno automatskih ventila.
Osiguravanje pravog protoka između procesa pomoću centrifugalnih ili loptastih pumpi.
Sigurna proizvodnja sa dvostrukim sigurnosnim pločama. Da li je potrebna veća energetska efikasnost? Idite s indirektnim oporavkom topline.
Pločica ili cevasta? Smanjite održavanje i OPEX odabirom odgovarajućeg izmjenjivača topline.
Zaštitite cijeli proizvod od jaja homogenizacijom i pripremite ga za više temperature pasterizacije.
Zaštitite cijeli proizvod od jaja homogenizacijom i pripremite ga za više temperature pasterizacije.
Ako je potrebno, dodajte ručni ili automatski modul za punjenje protoka u svoju standardnu konfiguraciju.
PrimeLine se zagrijava parom, na zahtjev možete izabrati električno grijanje sistema.
21,600 jaja/sat
60 slučajeva/sat
Otopina za razbijanje jaja za manju proizvodnju tekućih jaja. Vodeća tehnologija za cijela proizvodnja jaja, dizajnirano i izrađeno na principima svjetske klase razbijanja jaja.
21,600 jaja/sat
60 slučajeva/sat
Vodeća u industriji tehnologija razbijanja i odvajanja jaja za male, visokokvalitetne proizvodnje tekućih jaja.
Spriječava rast gram pozitivnih bakterija, poput Listeria monocytogenes i Bacillus cereus koji formiraju spore, dok produžavaju rok trajanja tekućih pasteriziranih proizvoda od jaja.
Za proizvodnju termički stabilnog tekućeg žumanjka i praškasto stabilnog žumanjka, s poboljšanim emulgirajućim svojstvima. Poboljšajte svojstva pjenjenja tekućeg bjelanjka.
Za brzo i potpuno uklanjanje vodikovog peroksida nakon hladne pasterizacije. Enzim C10 je katalaza koja može pretvoriti vodikov peroksid u vodu i kisik za proces uklanjanja šećera iz proizvoda od jaja.
Odstranjivanje šećera od proizvoda od jaja kako bi se spriječilo efekt tamnjenja praha jaja tokom sušenja raspršivanjem i pasterizacije praha. Odstranjivanje šećera takođe poboljšava rastvorljivost proteina i svojstva pečenja u prahu za jaja.
Za pasterizaciju proteinskih napitaka na bazi bjelanjka na 70 ° C ili više radi postizanja dužeg roka trajanja proizvoda. MAXIPRO® NPU se također koristi za proizvodnju bjelanjka u prahu s boljom topljivošću.
Regionalni menadžer usluga
Rješenja za preradu jaja i robota
Glavni menadžer proizvoda i poslovanja, DK Processing DK