Projekt SANOVO Série OptiBreaker Compact je dokonalým vybavením pro malé a střední producenty vajec k rozbíjení vajec pro produkci celých vajec. Navrženo a postaveno na principech a technologii rozbíjení vajec světové třídy. Model Compact 12 je největším modelem řady Compact a rozbíjí se až 135.000 375 vajec/hodinu (XNUMX případů/hodinu).
Tato 12řadá přihrádka na rozbíjení vajec se 216 krakovacími jednotkami zajišťuje optimální prorážení křivek ovládaných vylamovacích tyčí. Compact 12 je dodáván s oddělenými zásobníky na výstupu produktu pro každé 2 řady, což umožňuje snadnou kontrolu a vyjmutí produktu. Uživatelsky přívětivý dotykový displej obsluhy zobrazuje provozní data a alarmy. Vaječné skořápky jsou vyhazovány vestavěným sanitárním šnekovým dopravníkem. Rychlost je řízena účinným frekvenčním měničem. Velké dveře sálového počítače poskytují snadný přístup ke všem důležitým částem - to vše usnadňuje údržbu a minimalizuje prostoje. Pro zajištění hygienické výroby doporučujeme přidat volitelný automatický systém CIP (čištění na místě).
OptiBreaker Compact je nejefektivnější stroj pro producenty vajec celé vejce. Nejlepší? Pokud by měla být oddělena malá část vašeho produktu, stačí přidat volitelný žlab na separaci vajec.