Projekt SANOVO Série OptiBreaker Compact je dokonalým vybavením pro malé a střední producenty vajec, u nichž se vajíčka rozbíjí celá produkce vajec. Navrženo a postaveno na principech a technologii rozbíjení vajec světové třídy. Model Compact 2 se láme až 21.600 60 vajec/hodinu (XNUMX případů/hodinu).
Tato dvouřadá přihrádka na rozbíjení vajec s 2 jednotkami krekru zajišťuje optimální prorážení křivek ovládaných vylamovacích tyčí. Vaječné skořápky jsou vyhazovány vestavěným sanitárním šnekovým dopravníkem. Rychlost je řízena účinným frekvenčním měničem. Velké dveře sálového počítače poskytují snadný přístup ke všem důležitým částem - to vše usnadňuje údržbu a minimalizuje prostoje. Pro zajištění hygienické výroby doporučujeme přidat volitelný automatický systém CIP (čištění na místě).
OptiBreaker Compact je nejefektivnější stroj pro producenty vajec celé vejce. Nejlepší? Pokud by měla být oddělena malá část vašeho produktu, stačí přidat volitelný žlab na separaci vajec.