Nový závod na zpracování vajec

V roce 1999, kdy se pan Masahiro Shirai (generální ředitel) rozhodl převzít svůj rodinný podnik, byl závod Marutori místo toho přeměněn na závod na zpracování vajec a přestavěn s SANOVO zařízení. Od té doby závod pokračuje v rozšiřování výroby tekutých vajec o nové zařízení od SANOVO TECHNOLOGY GROUP.

Pan Masahiros poslední investice je SANOVO Systém WAVE. Systém WAVE je technologie, která vystavuje kapalinu elektromagnetickým vlnám vytvářejícím elektrické pole. To inaktivuje desetkrát více bakterií ve srovnání s tradičními pastéry, aniž by to ovlivnilo funkční vlastnosti.

Vždy jsem byl odhodlán získat nové znalosti o zpracování vajec a chci pokračovat v rozvoji Marutori na velký byznys a každoročně zlepšovat naše výsledky. S tím můžeme dělat společně SANOVO, protože pokračují ve vývoji a rozšiřování svého sortimentu.