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Maxipro NPU
Zum Pasteurisieren von Proteingetränken auf Eiweißbasis bei 70° C oder höher, um eine längere Haltbarkeit des Produkts zu erreichen. MAXIPRO® NPU wird auch zur Herstellung von Eiweißpulver mit besserer Löslichkeit verwendet.
Mit einer von uns gelieferten Behandlung mit MAXIPRO® NPU ist es möglich, Getränke auf Eiweißbasis bei über 70 °C zu pasteurisieren.
Durch diesen Prozess ist es möglich, eine längere Haltbarkeit von Eiweißgetränken zu erreichen und das Produkt erhält ein schönes milchiges Aussehen, was das Getränk ansprechender aussehen lässt.
Es ermöglicht Ihnen auch, Eiweiß-Eiweiß-Proteinpulver herzustellen, das eine bessere Löslichkeit aufweist. Diese Pasteurisierungsbehandlung für Eiweißpulver dient hauptsächlich Ernährungszwecken wie Proteinpulver für Sportgetränke.
Vorteile:
- Pasteurisieren bei höheren Temperaturen
- Schönes milchiges Aussehen von Eiweißgetränken
- Perfekt für Getränke auf Eiweißbasis
- Bessere Löslichkeit von Eiweißpulver
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Andreas Mickelsen
Regionaler Serviceleiter
Eierverarbeitung und Roboterlösungen