Das SANOVO Die OptiBreaker Plus-Serie ist die fortschrittlichste industrielle Eierbrechermaschine, die für Marktführer in der Flüssigei-Verarbeitung entwickelt wurde. Es ist das Ergebnis von fast 70 Jahren Erfahrung in der Eierverarbeitung und der Zusammenarbeit mit führenden Produzenten auf der ganzen Welt. Die Prozesse des Plus 12-Modells bis zu 144.000 Eier/Stunde (400 Kisten/Stunde).                                                       

Das 12-reihige Eieraufschlagfach mit 216 optimierten Crackereinheiten bedient 432 Aufnahme- und Trennbecher des Flüssigeis bei optimaler, langer Abtropfzeit. Kurvengesteuerte Brechleisten sorgen für beste Trennergebnisse. Das standardmäßige OptiManagement-System verfügt über eine automatische Fehlersuche und eine detaillierte Serviceüberwachung, einschließlich Service-Update-Alarmen, und nutzt das Computer-Vision-basierte Eigelb-Scansystem sowie das intelligente automatische Becherreinigungs- und Luftspülsystem. Über den 10.4-Zoll-Farb-Touchscreen für Bediener können Sie auf Produktionsdaten, Alarme und Maschineneinstellungen zugreifen. NEU: SANOVO LinkPro zur Echtzeitüberwachung der Maschinenleistung – jederzeit und überall. Jetzt erhältlich für die OptiBreaker Plus-Serie. Am Boden der Maschine sind Produktauslässe installiert, die das wertvolle Flüssigei speichern, während leere Eierschalen über die eingebaute Sanitärschnecke ausgeschleust werden. Die Maschinendrehzahl wird durch den effizienten Frequenzumrichter geregelt.                                             

Selbstverständlich bietet der Plus ein standardmäßig integriertes CIP-System (Cleaning-in-Place), das den Personalaufwand für die Maschinenreinigung reduziert. Einfache Wartung für minimale Ausfallzeiten ist der Schlüssel, daher haben wir eine Reihe von Schlüsselfunktionen hinzugefügt; Easy Snap On/Off System zur Aufnahme und Vereinzelung von Bechern, leicht wechselbare Crackereinheiten, optionale Nockenmontage unter den Bechern für manuelle Inspektionen und die standardmäßig großen Türabmessungen für allgemeine leichte Zugänglichkeit.                                                                                                     

Es gibt nichts Besseres. Die OptiBreaker Plus-Serie ist Ihre Lösung für erstklassige Eierverarbeitungsvorgänge.