Das SANOVO Die OptiBreaker Plus-Serie ist die fortschrittlichste Eieraufbrechtechnologie der Branche, die für Marktführer in der Flüssigei-Verarbeitung entwickelt wurde. Es ist das Ergebnis von fast 70 Jahren Erfahrung in der Eierverarbeitung und der Zusammenarbeit mit führenden Produzenten auf der ganzen Welt. Das Plus 18-Modell ist das größte der OptiBreaker Plus-Serie und -Prozesse bis zu 216.000 Eier/Stunde (600 Kisten/Stunde).

Das 18-reihige Eierbrechfach mit 324 optimierten Crackereinheiten serviert 648 Aufnahme- und Trennbecher Flüssigei bei optimaler, langer Abtropfzeit. Nockengesteuerte Brechstangen sorgen für beste Trennergebnisse. Das standardmäßige OptiManagement-System verfügt über eine automatische Fehlersuche, detaillierte Serviceüberwachung einschließlich Service-Update-Alarmen und nutzt das computergestützte Eidotter-Scansystem sowie das intelligente automatische Becherwasch- und Luftspülsystem. Über den 10.4"-Farb-Touchscreen für Bediener können Sie auf Produktionsdaten, Alarme und Maschineneinstellungen zugreifen. NEU: SANOVO LinkPro zur Echtzeitüberwachung der Maschinenleistung – jederzeit und überall. Jetzt erhältlich für die OptiBreaker Plus-Serie. Am Boden der Maschine sind Produktauslässe installiert, die das wertvolle Flüssigei speichern, während leere Eierschalen über die eingebaute Sanitärschnecke ausgeschleust werden. Die Maschinendrehzahl wird durch den effizienten Frequenzumrichter geregelt.

Selbstverständlich bietet der Plus ein standardmäßig integriertes CIP-System (Cleaning-in-Place), das den Personalaufwand für die Maschinenreinigung reduziert. Einfache Wartung für minimale Ausfallzeiten ist der Schlüssel, daher haben wir eine Reihe von Schlüsselfunktionen hinzugefügt; Easy Snap On/Off System zur Aufnahme und Vereinzelung von Bechern, leicht wechselbare Crackereinheiten, optionale Nockenmontage unter den Bechern für manuelle Inspektionen und die standardmäßig großen Türabmessungen für allgemeine leichte Zugänglichkeit.

Es gibt nichts Besseres. Die OptiBreaker Plus-Serie ist Ihre Lösung für erstklassige Eierverarbeitungsvorgänge.