Eierwaschen - Reduzierte Betriebskosten und weniger Wartung

Hier, um SANOVO Wir sind bestrebt, unser Produktportfolio kontinuierlich anzupassen und zu erweitern, um das Geschäft unserer Kunden zu verbessern. Neben radikalen Innovationen ist die Produktentwicklung für uns der Schlüssel zur Verbesserung bereits bestehender Prozesse in der Eierproduktion. Zusammen mit PROAN in Mexiko haben wir eine andere Technologie zum Waschen von Eiern erforscht.

PROAN Today ist in der Eierindustrie „die Zukunft mit Leidenschaft bauen“ und strebt stets nach Produktentwicklung und Innovation. Das Unternehmen unter General Manager Alberto Romo ruht nie und optimiert die Organisation, wo immer sie verbessert werden kann. Diese zukunftsorientierte Denkweise geht auf den visionären Firmengründer Don Manuel Romo zurück, dessen Philosophie „Was gut ist, kann immer besser werden“ lautet. Deshalb sind sie der perfekte Partner, um ein neues bürstenloses Eierwaschsystem zu testen Jet-WasherPro in ihren Produktionsstätten, während das Unternehmen traditionelle verwendet hat egg washers bereits seit 2007.

Der primäre Treiber hinter dem Neuen SANOVO Jet-WasherPro bestand darin, gleiche Waschergebnisse bei Eiern unterschiedlicher Größe in derselben Charge sicherzustellen. Darüber hinaus wollten wir auch die tägliche Wartung durch ein Design ohne bewegliche Teile vereinfachen. Das Jet-WasherPro verwendet Wasserdüsen (Jets) anstelle von Bürsten.

PROAN erklärte sich bereit, diese neue Waschmethode auf ihrer neuen Brechlinie für 200,000 Eier/Stunde auszuprobieren. Der Implementierungsprozess verlief reibungslos, der zuständige F&E-Ingenieur war auch während der Inbetriebnahme an beteiligt PROANs Produktionsstandort für eine schnelle Anpassung, um einen schnellen Produktionshochlauf der neuen Linie zu gewährleisten.

Das sagte Angel Mota, Produktions- und Wartungsmanager bei PROAN Egg Processing Plant, Mexiko:

„Wir haben vor Jahren mit der Originalversion von begonnen SANOVO's Waschmaschinen mit Bürstsystemen in unserer Eierproduktion. Als wir auf die Möglichkeit aufmerksam wurden, das Neue zu testen Jet-WasherPro Waschmaschine entschieden wir uns, es auszuprobieren, und es wurde parallel zum Original installiert SANOVO Waschmaschine.

Unsere erste Erfahrung beim Vergleich der beiden Maschinen war, dass beide die gleiche hohe Waschqualität produzierten und dass das Sortieren/Ausgeben der sehr schmutzigen Eier in der Durchleuchtstation vergleichbar war.

Die Unterschiede zwischen den beiden Systemen machten sich nach einiger Zeit beim Vergleich der Leistungsaufnahme bemerkbar. Da war ein deutlich geringerer Stromverbrauch an. Nach der Installation können Sie HEIC-Dateien mit der Jet-WasherPro im Vergleich zur ursprünglichen Maschinenwaschmaschine mit Bürstensystem, was auf die komplexen Mechanismen und Motoren zurückzuführen ist, mit denen die Bürsten bewegt werden.

Dieses komplexe System entfällt mit dem neuen Jet-WasherPro, und daher ist die Wartung praktisch null und erfordert nur gelegentliche Reinigung. Auch der Wasser- und Chemikalienverbrauch haben sich verbessert, u. a sparsamerer Betrieb als Ergebnis.

Wir sind beeindruckt von der SANOVO Jet-WasherPro Maschine und wir werden diese neue Technologie für unsere zukünftigen Projekte sicherlich weiterhin bevorzugen.“

-Engel Mota
Produktions- und Instandhaltungsleiter bei PROAN Eierverarbeitungsanlage, Mexiko


Zusammenarbeit mit unseren Partnern bei PROAN war ein großes Vergnügen und wir freuen uns auf zukünftige gemeinsame Projekte.

Wenn Sie mehr erfahren PROAN und seine Produkte finden Sie unter https://proan.com/.

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