WAVE Technology System

Παρατεταμένη διάρκεια ζωής για υγρά προϊόντα αυγών. Επίτευξη 10 φορές υψηλότερου ρυθμού θανάτωσης βακτηρίων χωρίς μετουσίωση του προϊόντος. Μπορεί να προστεθεί σε όλες τις ρυθμίσεις του Pasteurizer.

Αυτή η κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του υγρού αυγού σας με την πρωτοποριακή μέθοδο θερμικής επεξεργασίας. Το WAVE είναι διαθέσιμο σε χωρητικότητες μεταξύ 1.000 - 10.000 λίτρα/ώρα και λειτουργεί με κάθε ένα SANOVO Παστεριωτής. Δεν είστε σίγουροι για τον αντίκτυπο στο προϊόν σας; Κανένα πρόβλημα. Το εργοστάσιό μας είναι έτοιμο για δοκιμή.

SANOVO Η τεχνολογία WAVE συνεργάζεται με παλμική ωμική θέρμανση για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής χωρίς μετουσίωση του προϊόντος. Αυτή η μέθοδος βασίζεται σε τρεις βασικές αρχές: ταχύτητα, ακρίβεια και ομοιομορφία. Η υψηλή θερμοκρασία που εφαρμόζεται απαιτεί σύντομο χρόνο συγκράτησης του προϊόντος ταχύτητα είναι καθοριστική. Η θερμοκρασία είναι κοντά στο όριο μετουσίωσης, οπότε χρειαζόμαστε υψηλή ακρίβειαΤο Τέλος, τόσο ο χρόνος θέρμανσης όσο και ο χρόνος παραμονής είναι μικρός, οπότε το προϊόν πρέπει να είναι ομοιόμορφα θερμός.   

Το WAVE λειτουργεί με κορυφαία ηλεκτρική απόδοση στη βιομηχανία και επιτρέπει στους παραγωγούς υγρών αυγών να πωλούν ασφαλή, εξαιρετικά ανταγωνιστικά προϊόντα σταθερής ποιότητας σε μεγαλύτερη πελατειακή βάση. Είναι η βέλτιστη επιλογή για τους παραγωγούς που στοχεύουν σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος, αλλά και σε όλους τους παραγωγούς που επιδιώκουν να επιτύχουν προϊόντα κορυφαίας ποιότητας ή για εξειδικευμένες λύσεις της αγοράς (π.χ. μικρή ζαχαροπλαστική, ειδικός αλατισμένος κρόκος αυγού, ενεργειακά ποτά).

Επικοινωνία
DK
185.21.43.95
185.21.43.95
Επικοινωνήστε με τον τοπικό σας ειδικό
Αντρέας Μίκελσεν

Περιφερειακός Διευθυντής Υπηρεσιών
Επεξεργασία αυγών και ρομποτικές λύσεις

Λαρς Κλιτγκάρντ Πέτερσεν

Περιοχή Διευθυντής Πωλήσεων


+ 45 21 27 76 34

Τομ Μέρζ Σάντχολτ

Chief Product & Business Manager, Egg Processing DK


+45 30 58 11 16

Μπράιαν Χάνσεν

Product & Business Manager, Egg Processing DK


+45 42 13 01 94