Máquinas para romper huevos

✓ Rompe huevos líderes en la industria

✓ Proveedor No. 1

✓ Precio asequible

✓ Entrega y servicio en todo el mundo

Lo que está en juego

Contáctenos hoy para aprender más

No hay nada mejor | los SANOVO Las trituradoras son su solución para operaciones de procesamiento de huevos de clase mundial

Con producción y ensamblaje en nuestras fábricas europeas, hemos sido el líder mundial en el rompimiento y procesamiento de huevos durante décadas. Hoy en día, se confía en nosotros para brindar el mejor servicio y la más alta calidad de máquina a nivel mundial.

Alto Rendimiento

60 años de experiencia en el procesamiento de huevos han allanado el camino para un alto rendimiento y equivalencia de calidad en la producción de huevos líquidos y el procesamiento de huevos.

El mejor de su clase

Desarrollamos máquinas para romper huevos de clase mundial que le brindarán una ventaja competitiva. Tenemos la certificación ISO 9001-15 y todos los componentes de la máquina para romper huevos cumplen con los requisitos de materiales en contacto con alimentos. 

Higiénico

Nuestro sistema CIP (limpieza en el lugar) reduce la mano de obra para la limpieza de la máquina rompedora y asegura una producción altamente higiénica para sus huevos.

Tiempo de inactividad mínimo

El fácil acceso y mantenimiento para un tiempo de inactividad mínimo es clave al desarrollar y diseñar nuestras máquinas para romper huevos.

Serie Breaker Pro

Descubra el martillo que tiene el mayor rendimiento absoluto y las soluciones de sostenibilidad más efectivas de la industria

Elegir el modelo BreakerPro correcto

Desarrollado para tener el rendimiento más alto de la industria y el menor impacto ambiental posible. Está equipada con soluciones de última generación, estableciendo nuevos estándares para las máquinas para romper huevos.

La máquina trituradora está empujando los límites de lo que es posible con respecto a maximizar el rendimiento. Entre todas las soluciones para romper huevos en el mercado, la SANOVO BreakerPro tiene el rendimiento más alto absoluto y las soluciones de sostenibilidad más efectivas, lo que permite a nuestros clientes producir a un nivel de rendimiento de clase mundial mientras protegen el medio ambiente. El BreakerPro 18 es el modelo más grande disponible en la serie y puede procesar hasta 151,200 (420 cajas/hora).

Breaker Pro 6

Hasta 75,600 huevos / hora

Hasta 210 cajas / hora

Desarrollado para tener el rendimiento más alto de la industria y el menor impacto ambiental posible. Está equipada con soluciones de última generación, estableciendo nuevos estándares para las máquinas para romper huevos.

Ver
Breaker Pro 12

Hasta 151,200 huevos / hora

Hasta 420 cajas / hora

Desarrollado para tener el rendimiento más alto de la industria y el menor impacto ambiental posible. Está equipada con soluciones de última generación, estableciendo nuevos estándares para las máquinas para romper huevos.

Ver
Breaker Pro 18

Hasta 226,800 huevos / hora

Hasta 630 cajas / hora

Desarrollado para tener el rendimiento más alto de la industria y el menor impacto ambiental posible. Está equipada con soluciones de última generación, estableciendo nuevos estándares para las máquinas para romper huevos.

Ver

Serie OptiBreaker Plus

Descubra las diferentes áreas dentro de la máquina rompehuevos con mejor rendimiento del mundo.

Alimentación

Ruptura

drenaje

Separación

Escaneado

Entrega

Lavado de taza

Optimización

Seguridad del operador

Bajo mantenimiento

CIP

Elegir el modelo de OptiBreaker adecuado

Los huevos son un producto valioso que requiere equipos de última generación para romper y escurrir cada huevo con pérdida mínima de producto. SANOVO OptiBreaker representa un equipo altamente especializado en rotura y separación, que incorpora todas las tecnologías más recientes y avanzadas.

La SANOVO Entra OptiBreaker tres modelos diferentes oscilando entre 21.600-216.000 huevos/hora (60-600 cajas/hora). Según la capacidad y las funciones que esté buscando, ¡tenemos una máquina que se adapta a sus necesidades!

OptiBreaker Compact 2

21,600 huevos / hora

60 cajas / hora

Solución para romper huevos para producciones líquidas de huevos a pequeña escala. Tecnología líder para producción de huevos enteros, diseñado y construido en base a principios de rompimiento de huevos de clase mundial.

Ver
OptiBreaker Compact 6

66,600 huevos / hora

185 cajas / hora

Solución para romper huevos para producciones líquidas de huevos a pequeña y mediana escala. Tecnología líder para producción de huevos enteros, diseñado y construido en base a principios de rompimiento de huevos de clase mundial.

Ver
OptiBreaker Compact 8

90,000 huevos / hora

250 cajas / hora

Solución para romper huevos para producciones líquidas de huevos a pequeña y mediana escala. Tecnología líder para producción de huevos enteros, diseñado y construido en base a principios de rompimiento de huevos de clase mundial.

Ver
OptiBreaker Compact 12

135,000 huevos / hora

375 cajas / hora

Solución para romper huevos para producciones líquidas de huevos a pequeña y mediana escala. Tecnología líder para producción de huevos enteros, diseñado y construido en base a principios de rompimiento de huevos de clase mundial.

Ver
OptiBreaker Basic 2

21,600 huevos / hora

60 cajas / hora

La tecnología de rotura y separación de huevos líder en la industria para producciones de huevo líquido de alta calidad a pequeña escala.

Ver
OptiBreaker Basic 5

39,600 huevos / hora

110 cajas / hora

La tecnología de rotura y separación de huevos líder en la industria para producciones de huevo líquido de alta calidad a pequeña escala. NUEVO: LinkPro para el monitoreo en tiempo real del rendimiento de la máquina, en cualquier momento y en cualquier lugar.

Ver
OptiBreaker Basic 6

48,600 huevos / hora

135 cajas / hora

La tecnología de rotura y separación de huevos líder en la industria para producciones de huevo líquido de alta calidad a pequeña escala. NUEVO: LinkPro para el monitoreo en tiempo real del rendimiento de la máquina, en cualquier momento y en cualquier lugar.

Ver
OptiBreaker Plus 6

72,000 huevos / hora

200 cajas / hora

Desarrollado para líderes del mercado. La tecnología de rotura de huevos más avanzada de la industria del huevo. Esta máquina para romper huevos tiene el rendimiento de producción más alto, la mejor técnica de separación de su clase y un sistema altamente higiénico. No hay nada mejor.

Ver
OptiBreaker Plus 8

90,000 huevos / hora

250 cajas / hora

Desarrollado para líderes del mercado. La tecnología de rotura de huevos más avanzada de la industria del huevo. Esta máquina rompe huevos tiene el mayor rendimiento de producción, la mejor técnica de separación de su clase, un sistema altamente higiénico y a un precio económico. No hay nada mejor.

Ver
OptiBreaker Plus 12

144,000 huevos / hora

400 cajas / hora

Desarrollado para líderes del mercado. La máquina rompehuevos industrial más avanzada, con el mayor rendimiento de producción, la mejor técnica de separación de su clase, sistema altamente higiénico. No hay nada mejor.

Ver
OptiBreaker Plus 18

216,000 huevos / hora

600 cajas / hora

Desarrollado para líderes del mercado. La tecnología de rotura de huevos más avanzada de la industria del huevo. Máximo rendimiento de producción, la mejor técnica de separación de su clase, sistema altamente higiénico. No hay nada mejor.

Ver

El precio de un rompedor de huevos depende de la configuración de la máquina, cuántos huevos espera romper por día y con qué producto final le gustaría terminar.

En SANOVO Rango de rotura de huevos encuentras una máquina que lo cumple todo. No importa si está buscando una producción de huevos líquidos a pequeña o gran escala.

Comuníquese con uno de nuestros expertos hoy mismo y le brindarán una oferta que respalde el desarrollo de su negocio.

Contacte con nosotros

Bueno, el OptiBreaker automático de SANOVO imita el trabajo de manos humanas. Separando la yema y la clara de las cáscaras con el uso de cuchillos y copas patentados. Por más de 60 años SANOVO TECHNOLOGY GROUP hemos estado fabricando máquinas para romper huevos y hemos adquirido valiosos conocimientos a lo largo de los años. Por eso tambin el SANOVO OptiBreaker es la máquina rompedora más vendida del mundo.

¿Le gustaría ver cómo funciona una rompe huevos? 

Ver la película

El contenido líquido de los huevos con cáscara es una materia prima de alto valor que, cuando se maneja con cuidado y se procesa de manera óptima, formará la base de un negocio rentable. Tomemos, por ejemplo, a los productores de mayonesa que necesitan romper muchos huevos cada día para tener acceso a los valiosos líquidos. Aquí el La rotura industrial de huevos resulta útil para romper automáticamente una gran cantidad de huevos.

Hemos reunido toda nuestra experiencia y conocimiento dentro del procesamiento de huevos en un manual con el objetivo de que le sirva de guía como procesador de huevos. Esta guía explicará todos los pasos dentro del procesamiento de huevos.

Descarga el archivo pdf

Cuando se trabaja en la industria alimentaria, la seguridad alimentaria es una palabra clave para todos los procesadores de huevos. Debe estar seguro de que las máquinas que utiliza en su producción cumplen con todas las regulaciones. 

Por lo tanto, comienza con la elección de un proveedor que cumpla con las legislaciones y estándares comunes de salud y seguridad. Eso es exactamente lo que obtienes cuando compras un rompedor de huevos de SANOVO GRUPO DE TECNOLOGÍA. Todo nuestro Las máquinas cumplen con la legislación y las regulaciones, incluidas ATEX, CE, USDA y Material en contacto con alimentos, y seguimos el estándar europeo EHEDG al desarrollar nuestras máquinas. 

 

¿Quieres aprender más sobre cómo SANOVO TECHNOLOGY GROUP está trabajando con calidad?

Haga clic aquí

 

Con el nuevo concepto SANOVO LinkPro puede controlar el rendimiento de su máquina en tiempo real en cualquier momento (disponible para la serie OptiBreaker Plus).

SANOVO LinkPro optimiza la producción de su máquina y reduce el tiempo de inactividad no planificado con mejores conocimientos y un acceso más rápido. 

No subestime el valor de los conocimientos. Un pequeño ajuste puede resultar en una gran mejora de la producción. Las mejoras de la máquina también se pueden realizar fácilmente con acceso remoto instantáneo por un SANOVO técnico.

Contáctanos para cualquier pregunta

 

 

No, si elige el Sistema CIP integrado (opcional) en el SANOVO OptiBreaker, la máquina lo hace automáticamente en todas las partes internas. La limpieza CIP es posible gracias a un diseño muy higiénico, que permite solo piezas verticales o redondas. En este proceso, los líquidos CIP se recogen y reciclan, reduciendo al mínimo los requisitos de mano de obra y agua.

Durante la operación también necesitará limpiar las copas, ya que puede haber residuos de yema depositados en la copa en el caso de un huevo entero. Dado que la yema contiene grasa que estropea la clara de huevo, es importante que se enjuague. Hemos introducido el sistema de "lavado inteligente de vasos". El sistema se puede configurar para lavar la taza solo si continúa creando un huevo entero más de una vez seguidas. 

La batidora de huevos debe limpiarse una vez al día, pero con los sistemas automáticos no tiene que preocuparse.

"La entrega y la instalación se realizaron de manera muy profesional, y fue un placer trabajar con los ingenieros entusiastas. Los rompedores de huevos se instalaron en una semana y todo funcionó perfectamente la primera vez".

Dirk Goede, propietario, Adriaan Goede B.V.

Contacte con nosotros

At SANOVO TECHNOLOGY GROUP siempre estamos listos para ayudarlo con las preguntas que pueda tener. Comuníquese con uno de nuestros expertos hoy mismo y permítale que lo ayude con el desarrollo de su negocio. Rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo a la mayor brevedad.

* indica requerido Ver nuestro Política de Privacidad para más información.


Promoción de la página de inicio de procesamiento

Como proveedor de plantas de procesamiento de líquidos completos, nuestra experiencia va más allá de romper huevos.

Haga clic aquí y explore cómo