ProductosSoluciones de procesamiento

Pasteurizer for extended shelf life products

Pasteurizer for extended shelf life products

La mayoría de los pasteurizadores disponibles están diseñados para manejar diferentes tipos de alimentos líquidos. SANOVO Los pasteurizadores están desarrollados específicamente para productos de huevo líquidos. Esta configuración maneja productos para vida útil más larga.

La SANOVO Los pasteurizadores son altamente configurables según sus especificaciones. Elija su capacidad entre 1,000 - 15,000 litros / hora y su producto final. Esta configuración está optimizada para productos de vida útil prolongada que requieren esterilización y pasteurización a alta temperatura.

El huevo líquido tiene propiedades funcionales diferentes en comparación con otros productos alimenticios líquidos y requiere una manipulación especial. La temperatura y el tiempo de retención del huevo líquido durante la pasteurización son dos de los principales puntos a considerar para obtener un alto nivel de seguridad alimentaria y preservar las funcionalidades del producto. Nuestros pasteurizadores están desarrollados para productos de huevo líquidos de alta calidad.

  • Largo tiempo de producción y alta eficiencia.
  • Alta tasa de asesinatos
  • CIP (limpieza en el lugar) 100% integrado, diseño higiénico, sin riesgo de contaminación cruzada
  • Montado sobre patines con un tamaño reducido y concepto Plug & Go para reducir el tiempo de puesta en marcha
  • Sistema SCADA para control remoto, reduciendo mano de obra
  • PLC para control automático de funciones
  • Máxima eficiencia energética mediante circuito de regeneración de calor indirecto
  • Fácil mantenimiento e inspección
  • Servicio remoto de la máquina

La máxima seguridad alimentaria se garantiza mediante el uso exclusivo de piezas aprobadas para materiales en contacto con alimentos (FCM). Es decir, para esta configuración todas las partes en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI316L.

 

 

 

Contáctenos
DK
185.21.43.95
185.21.43.95
Póngase en contacto con su especialista local
Andreas Mikkelsen

Gerente Regional de Servicios
Procesamiento de huevos y soluciones robóticas


+45 3034 1466

Lars Klitgaard Pedersen

Area Sales Manager


+ 45 21 27 76 34

Tom März Sandholt

Director Comercial y de Producto, Procesamiento de huevos DK


+45 30 58 11 16

brian hansen

Gerente de Producto y Comercial, Procesamiento de Huevos DK


+45 42 13 01 94