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La demande croissante d'œufs transformés dans l'industrie alimentaire vous donne la possibilité de transformer votre usine de fabrication d'œufs en une entreprise rentable.
Avec la production et l'assemblage dans nos usines européennes, nous sommes le leader mondial de la transformation des œufs pour les usines de transformation des œufs depuis des décennies. Aujourd'hui, on nous fait confiance pour fournir le meilleur service et la meilleure qualité de machine au monde.
Nos clients bénéficient de nos solutions et processus clé en main. Notre concept comprend le conseil, l'installation, la formation sur site, le savoir-faire en technologie alimentaire et la maintenance. Votre interlocuteur dédié veille à ce que tous les aspects de votre usine soient pris en compte.
En tant que client avec SANOVO TECHNOLOGY GROUP, vous avez accès aux techniciens de service les plus dévoués et les plus expérimentés et à tout leur savoir-faire en matière de manipulation et de transformation des œufs. Que vous envisagiez de commencer la transformation ou que vous ayez besoin d'évaluer votre configuration et vos performances actuelles, nous vous invitons à participer au dialogue avec nos spécialistes de la transformation et de la manipulation des œufs."
Jusqu'à 75,600 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 210 caisses/heure
Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.
Jusqu'à 151,200 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 420 caisses/heure
Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.
Jusqu'à 226,800 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 630 caisses/heure
Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.
72,000 XNUMX œufs/heure
200 caisses/heure
Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette machine à casser les œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation et un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.
90,000 XNUMX œufs/heure
250 caisses/heure
Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette casseuse d'œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique et à un prix économique. Il n'y a rien de mieux.
144,000 XNUMX œufs/heure
400 caisses/heure
Développé pour les leaders du marché. La casseuse d'œufs industrielle la plus avancée, avec le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.
216,000 XNUMX œufs/heure
600 caisses/heure
Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage d'œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Rendement de production le plus élevé, technique de séparation de pointe, système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.
21,600 XNUMX œufs/heure
60 caisses/heure
La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité.
39,600 XNUMX œufs/heure
110 caisses/heure
La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.
48,600 XNUMX œufs/heure
135 caisses/heure
La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.
21,600 XNUMX œufs/heure
60 caisses/heure
Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.
66,600 XNUMX œufs/heure
185 caisses/heure
Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.
90,000 XNUMX œufs/heure
250 caisses/heure
Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.
135,000 XNUMX œufs/heure
375 caisses/heure
Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.
Jusqu'à 144,000 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 400 caisses/heure
Un œuf anthropomorphe et robotique case palletizer, capable de palettiser à une vitesse de 400 caisses/heure (144,000 XNUMX œufs/heure)
Jusqu'à 216,000 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 600 caisses/heure
L' De-palletizer La machine traite en douceur les barquettes en plastique à une capacité allant jusqu'à 600 caisses/heure (216,000 XNUMX œufs/heure). Peut également gérer les intercalaires et les palettes
Fonctionnement semi-automatique
Jusqu'à 350 caisses/heure (selon l'opérateur)
Solution de manipulation d'œufs semi-automatique pour alimenter le chargeur d'œufs avec des plateaux à œufs. Équipement de manipulation d'œufs hautement ergonomique pour de meilleurs processus de travail des opérateurs de production. Bien adapté aux usines de taille moyenne à grande.
Jusqu'à 226.800 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 630 caisses/heure
Série de tables d'accumulation d'œufs, solution flexible avec différentes longueurs de pré-accumulation et extensions de rangées. Cet accumulateur d'œufs est applicable à la fois aux lignes de classement et de rupture.
Jusqu'à 79,200 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 220 caisses/heure
Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour les opérations de cassage d'œufs hors ligne. Conception rotative et dépilage intelligent des plateaux à œufs avant chargement sur tapis roulant. Convient pour BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 et Plus 6.
Jusqu'à 151,200 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 420 caisses/heure
Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour hors ligne casser des œufs opérations; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 et BreakerPro 12.. Conception rotative et dépilage intelligent des plateaux à œufs avant chargement sur tapis roulant.
Jusqu'à 216,000 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 600 caisses/heure
Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour hors ligne casser des œufs opérations. Conception rotative et dépilage intelligent des casiers à œufs avant chargement sur tapis roulant. Convient à OptiBreaker Plus 16 et 18.
Jusqu'à 48,600 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 135 caisses/heure
Chargeur d'œufs robuste pour les opérations de classement ou de cassage plus petites et hors ligne. Flexibilité maximale dans les exigences de capacité grâce au dépileur en option. Convient à toute la série de classement Alpha et à tous les modèles OptiBreaker jusqu'à 6 voies.
10,800 216,000 - XNUMX XNUMX œufs/heure
30 - 600 caisses/heure
Machine à laver les œufs efficace, modulaire et réglable pour obtenir des temps de lavage flexibles. Technologie de lavage à double action pour une hygiène maximale. Compatible avec n'importe quel casse-œufs ou niveleuse de l'industrie.
Jusqu'à 226,800 XNUMX œufs/heure
Jusqu'à 630 caisses/heure
Machine à laver les œufs sans contact pour un nettoyage en douceur des œufs avant le cassage. Utilisation de buses pour des performances de lavage améliorées et uniformes. Compatible avec tous les disjoncteurs à 12 et 18 rangs de l'industrie.
STW-2 : jusqu'à 6,500 XNUMX plateaux/heure
STW-3 : jusqu'à 10,000 XNUMX plateaux/heure
Unité automatisée de chargement, de lavage et de convoyage des plateaux disponible en alimentation de plateaux à deux ou trois lignes pour le dépilage. Cette machine à laver les plateaux est optimisée pour un fonctionnement hors ligne. Conception efficace, compacte et économique.
STW-12 : jusqu'à 5,000 XNUMX plateaux/heure
STW-18 : jusqu'à 7,200 XNUMX plateaux/heure
Unité automatisée de chargement, de lavage et de convoyage des plateaux disponible en alimentation de plateaux à deux ou trois lignes pour le dépilage. Ce modèle de laveuse de plateaux est optimisé pour un fonctionnement en ligne avec le OptiLoader Plus 12 et 18. Conception efficace, compacte et économe en main-d'œuvre.
Jusqu'à 6,000 XNUMX plateaux/heure
Unité automatisée de chargement, de lavage et de transport de plateaux, disponible dans une solution à deux lignes avec une alimentation de plateaux combinée en ligne/hors ligne. Cette machine à laver les plateaux est optimisée pour un fonctionnement flexible. Conception efficace, compacte et économique.
Jusqu'à 200 unités/heure
Solution de lavage automatique de palettes conçue pour les palettes et les séparateurs. Un excellent ajout à utility washing installations dans des environnements de production d'œufs.
Capacité flexible
Installé après le processus de cassage des œufs recevant l'œuf liquide pour contrôler le débit d'œuf liquide. Deux options possibles, soit via collecting Vats ou via des capteurs de niveau continus contrôlant le flux d'œufs.
Jusqu'à 2,000 XNUMX litres/heure
Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SF assure la filtration avec deux unités de filtration distinctes.
Jusqu'à 8,000 XNUMX litres/heure
Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SAF assure un filtrage intelligent avec une fonctionnalité d'auto-nettoyage brevetée.
Jusqu'à 12,000 XNUMX litres/heure
Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SAF assure un filtrage intelligent avec une fonctionnalité d'auto-nettoyage brevetée.
1,200 40,000 litres - XNUMX XNUMX litres
Ovotank est un système de stockage de liquide qui est utilisé pour un stockage à froid optimal, la normalisation, le mélange, l'ajustement du pH ou le désucrage de tout type de produit. Conçu spécifiquement pour les usines de transformation d'œufs de toutes tailles.
Min. 100 litres/heure
Max. 500 litres/heure
Système de récupération de produits liquides monté sur skid pour maximiser le rendement de production dans les usines de transformation d'œufs de moyenne et haute capacité. Réduction de la perte de produit.
À partir de 500 - 1,000 XNUMX litres/heure
Différentes capacités disponibles
Usine de transformation d'entrée de gamme, à petite et moyenne échelle conçue autour de vous. Une configuration standard solide avec des choix d'investissement très flexibles pour répondre exactement à vos besoins.
À partir de 1,000 - 15,000 XNUMX litres/heure
Différentes capacités
La plupart des pasteurisateurs disponibles sont conçus pour traiter différents types d'aliments liquides. SANOVO Les pasteurisateurs sont développés spécifiquement pour les ovoproduits liquides. Cette configuration gère haute viscosité en vente au détail.
À partir de 1,000 - 15,000 XNUMX litres/heure
Différentes capacités
La plupart des pasteurisateurs disponibles sont conçus pour traiter différents types d'aliments liquides. SANOVO Les pasteurisateurs sont développés spécifiquement pour les ovoproduits liquides. Cette configuration gère les produits pour durée de conservation prolongée.
1,000 10,000 - XNUMX XNUMX litres/heure
Différentes capacités
Durée de conservation prolongée pour les ovoproduits liquides. Atteindre un taux de destruction des bactéries 10 fois plus élevé sans dénaturation du produit. Peut être ajouté à toutes les configurations de Pasteurisateur.
Augmentez la capacité du sèche-linge jusqu'à x4
Poudre de blanc d'œuf de haute qualité
Usine de concentration avant séchage des œufs liquides. Obtenez une capacité de séchage jusqu'à 4 fois supérieure et réduisez les coûts de production grâce à l'osmose inverse !
Diminuer la teneur en sucre
Capacité flexible
Configuration pour désucrer le blanc d'œuf avant le séchage par pulvérisation, réalisé grâce au processus délicat de la fermentation.
Disponible en trois modèles
Personnalisation possible
Un système de chargement automatique de conteneurs pour conteneurs transportables. Contrôlé par API local. Skid-monté sur un châssis en acier inoxydable avec vannes pneumatiques.
Pas de mousse
Plusieurs tailles de remplissage
Unité de remplissage automatique de sachets en boîte, conçue pour remplir en douceur des produits à base d'œufs liquides dans des sacs en plastique flexibles avec robinet.
216.000 XNUMX œufs/heure
600 caisses/heure
Robot anthropomorphe de palettisation de caisses capable de palettiser à une vitesse de 600 caisses/heure (216,000 XNUMX œufs/heure)
300 – 2000 kg/heure capacité d'évaporation d'eau
Séchoir par pulvérisation horizontal doux pour une production de poudre d'œufs de haute qualité avec une consommation d'énergie la plus faible possible. Pièces certifiées ATEX et approuvées pour les matériaux en contact avec les aliments (FCM). Seul séchoir en carton conçu et fabriqué en Europe.
8,400 XNUMX œufs/heure
25 caisses/heure
Système d'ébullition, de refroidissement et d'épluchage des œufs de haute qualité avec un centrage efficace du jaune pour un rendement maximal. Conçu pour les œufs blancs et bruns. Modèle de capacité moyenne.
20,000 XNUMX œufs/heure
55 caisses/heure
Machine industrielle de cuisson, de refroidissement et d'épluchage d'œufs de haute qualité avec un centrage efficace du jaune pour un rendement maximal. Conçu pour les œufs blancs et bruns. Modèle haute capacité.
Remplissage en comptant
Jusqu'à 24,000 XNUMX œufs/heure
Équipement d'emballage d'œufs pour compter et doser le liquide dans des seaux avant la fermeture.
Remplissage par comptage ou pesée
Jusqu'à 24,000 XNUMX œufs/heure
Machine d'emballage d'œufs à vendre pour compter ou peser et doser le liquide dans des seaux avant la fermeture.
21,600 XNUMX œufs/heure
60 caisses/heure
Traitement des coquilles d'œufs pendant l'opération de cassage des œufs. Équipement pour maximiser le retour sur investissement des œufs liquides en récupérant le liquide autrement perdu des coquilles d'œufs.
151,200 XNUMX œufs/heure
420 caisses/heure
Traitement des coquilles d'œufs pendant l'opération de cassage des œufs. Équipement pour maximiser le retour sur investissement des œufs liquides en récupérant le liquide autrement perdu des coquilles d'œufs.
252,000 XNUMX œufs/heure
700 caisses/heure
Centrifugeuse à œufs pour le traitement des coquilles d'œufs afin de maximiser votre opération.
10,000 litres / heure
Technologie de nettoyage et de désinfection manuelle ou automatique de la transformation des aliments pour les usines de transformation des aliments. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Excellent ajustement pour plantes petites/moyennes.
25,000 litres / heure
Technologie de nettoyage et de désinfection automatique pour les usines de transformation des aliments. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Idéal pour les plantes moyennes/grandes.
30,000 litres / heure
Technologie de nettoyage automatique en place et de désinfection pour l'industrie alimentaire. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Idéal pour les plantes de toutes tailles.
Système de supervision complet, flexible, conçu par le client, basé sur API et PC pour la surveillance, le contrôle de processus intégré et l'enregistrement de tous les paramètres opérationnels.
Nous avons rassemblé toute notre expérience et nos connaissances en matière de transformation des œufs dans un manuel dans le but de vous servir de guide en tant que transformateur d'œufs.
Ce guide expliquera toutes les étapes de la transformation des œufs.
Avec les propriétés uniques de l'œuf liquide, il faut des années d'expérience pour développer et optimiser un équipement capable de le gérer de la bonne manière. Qu'il s'agisse d'ovoproduits liquides spéciaux ou de produits séchés, nous nous spécialisons dans tous les processus d'une usine de transformation d'œufs liquides complets.
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Responsable des services régionaux
Traitement des œufs et solutions robotiques
Chef de produit et directeur commercial, Egg Processing DK