Les solutions de traitement

Votre entreprise est notre préoccupation

La demande croissante d'œufs transformés dans l'industrie alimentaire vous donne la possibilité de transformer votre usine de fabrication d'œufs en une entreprise rentable.

 

Avec la production et l'assemblage dans nos usines européennes, nous sommes le leader mondial de la transformation des œufs pour les usines de transformation des œufs depuis des décennies. Aujourd'hui, on nous fait confiance pour fournir le meilleur service et la meilleure qualité de machine au monde.

Nos clients bénéficient de nos solutions et processus clé en main. Notre concept comprend le conseil, l'installation, la formation sur site, le savoir-faire en technologie alimentaire et la maintenance. Votre interlocuteur dédié veille à ce que tous les aspects de votre usine soient pris en compte.

En tant que client avec SANOVO TECHNOLOGY GROUP, vous avez accès aux techniciens de service les plus dévoués et les plus expérimentés et à tout leur savoir-faire en matière de manipulation et de transformation des œufs. Que vous envisagiez de commencer la transformation ou que vous ayez besoin d'évaluer votre configuration et vos performances actuelles, nous vous invitons à participer au dialogue avec nos spécialistes de la transformation et de la manipulation des œufs."

En savoir plus sur la transformation des œufs     Guide des produits à base d'œufs 

 

L'abandon

DisjoncteurPro 6
DisjoncteurPro 6

Jusqu'à 75,600 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 210 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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DisjoncteurPro 12
DisjoncteurPro 12

Jusqu'à 151,200 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 420 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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DisjoncteurPro 18
DisjoncteurPro 18

Jusqu'à 226,800 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 630 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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OptiBreaker Plus 6
OptiBreaker Plus 6

72,000 XNUMX œufs/heure

200 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette machine à casser les œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation et un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 8
OptiBreaker Plus 8

90,000 XNUMX œufs/heure

250 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette casseuse d'œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique et à un prix économique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 12
OptiBreaker Plus 12

144,000 XNUMX œufs/heure

400 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La casseuse d'œufs industrielle la plus avancée, avec le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 18
OptiBreaker Plus 18

216,000 XNUMX œufs/heure

600 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage d'œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Rendement de production le plus élevé, technique de séparation de pointe, système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Basic 2
OptiBreaker Basic 2

21,600 XNUMX œufs/heure

60 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité.

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OptiBreaker Basic 5
OptiBreaker Basic 5

39,600 XNUMX œufs/heure

110 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.

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OptiBreaker Basic 6
OptiBreaker Basic 6

48,600 XNUMX œufs/heure

135 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.

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OptiBreaker Compact 2
OptiBreaker Compact 2

21,600 XNUMX œufs/heure

60 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 6
OptiBreaker Compact 6

66,600 XNUMX œufs/heure

185 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 8
OptiBreaker Compact 8

90,000 XNUMX œufs/heure

250 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 12
OptiBreaker Compact 12

135,000 XNUMX œufs/heure

375 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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Palettisation de plateaux

Mini Palletizer
Mini Palletizer

Jusqu'à 72,000 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 200 caisses/heure

Robot cartésien, capable de palettiser à une vitesse de 200 caisses/heure (72,000 XNUMX œufs/heure) avec des barquettes en plastique* ou en pulpe. Il gère les intercalaires en plastique ou en carton, ainsi que les palettes en plastique ou en bois

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Egg Palletizer
Egg Palletizer

Jusqu'à 144,000 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 400 caisses/heure

Un œuf anthropomorphe et robotique case palletizer, capable de palettiser à une vitesse de 400 caisses/heure (144,000 XNUMX œufs/heure)

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De-Palletizer
De-Palletizer

Jusqu'à 216,000 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 600 caisses/heure

La De-palletizer La machine traite en douceur les barquettes en plastique à une capacité allant jusqu'à 600 caisses/heure (216,000 XNUMX œufs/heure). Peut également gérer les intercalaires et les palettes

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chargement

Power Lift
Power Lift

Fonctionnement semi-automatique

Jusqu'à 350 caisses/heure (selon l'opérateur)

Solution de manipulation d'œufs semi-automatique pour alimenter le chargeur d'œufs avec des plateaux à œufs. Équipement de manipulation d'œufs hautement ergonomique pour de meilleurs processus de travail des opérateurs de production. Bien adapté aux usines de taille moyenne à grande.

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Accumulateur
Accumulateur

Jusqu'à 226.800 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 630 caisses/heure

Série de tables d'accumulation d'œufs, solution flexible avec différentes longueurs de pré-accumulation et extensions de rangées. Cet accumulateur d'œufs est applicable à la fois aux lignes de classement et de rupture.

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OptiLoader Plus 6
OptiLoader Plus 6

Jusqu'à 79,200 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 220 caisses/heure

Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour les opérations de cassage d'œufs hors ligne. Conception rotative et dépilage intelligent des plateaux à œufs avant chargement sur tapis roulant. Convient pour BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 et Plus 6.

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OptiLoader Plus 12
OptiLoader Plus 12

Jusqu'à 151,200 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 420 caisses/heure

Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour hors ligne casser des œufs opérations; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 et BreakerPro 12.. Conception rotative et dépilage intelligent des plateaux à œufs avant chargement sur tapis roulant. 

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OptiLoader Plus 18
OptiLoader Plus 18

Jusqu'à 216,000 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 600 caisses/heure

Machine de chargement d'œufs efficace avec CIP complet pour hors ligne casser des œufs opérations. Conception rotative et dépilage intelligent des casiers à œufs avant chargement sur tapis roulant. Convient à OptiBreaker Plus 16 et 18.

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FlexLoader
FlexLoader

Jusqu'à 48,600 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 135 caisses/heure

Chargeur d'œufs robuste pour les opérations de classement ou de cassage plus petites et hors ligne. Flexibilité maximale dans les exigences de capacité grâce au dépileur en option. Convient à toute la série de classement Alpha et à tous les modèles OptiBreaker jusqu'à 6 voies.

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La lessive

Egg Washer
Egg Washer

10,800 216,000 - XNUMX XNUMX œufs/heure

30 - 600 caisses/heure

Machine à laver les œufs efficace, modulaire et réglable pour obtenir des temps de lavage flexibles. Technologie de lavage à double action pour une hygiène maximale. Compatible avec n'importe quel casse-œufs ou niveleuse de l'industrie.

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Jet-Washer Pro
Jet-Washer Pro

Jusqu'à 226,800 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 630 caisses/heure

Machine à laver les œufs sans contact pour un nettoyage en douceur des œufs avant le cassage. Utilisation de buses pour des performances de lavage améliorées et uniformes. Compatible avec tous les disjoncteurs à 12 et 18 rangs de l'industrie.

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Utility Washing

Tray Washer - Off-line STW-2/3
Tray Washer - Off-line STW-2/3

STW-2 : jusqu'à 6,500 XNUMX plateaux/heure

STW-3 : jusqu'à 10,000 XNUMX plateaux/heure

Unité automatisée de chargement, de lavage et de convoyage des plateaux disponible en alimentation de plateaux à deux ou trois lignes pour le dépilage. Cette machine à laver les plateaux est optimisée pour un fonctionnement hors ligne. Conception efficace, compacte et économique.

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Tray Washer - In-line STW-12/18
Tray Washer - In-line STW-12/18

STW-12 : jusqu'à 5,000 XNUMX plateaux/heure

STW-18 : jusqu'à 7,200 XNUMX plateaux/heure

Unité automatisée de chargement, de lavage et de convoyage des plateaux disponible en alimentation de plateaux à deux ou trois lignes pour le dépilage. Ce modèle de laveuse de plateaux est optimisé pour un fonctionnement en ligne avec le OptiLoader Plus 12 et 18. Conception efficace, compacte et économe en main-d'œuvre.

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Laveuse de plateaux - Combi en ligne/hors ligne STW6-1
Laveuse de plateaux - Combi en ligne/hors ligne STW6-1

Jusqu'à 6,000 XNUMX plateaux/heure

Unité automatisée de chargement, de lavage et de transport de plateaux, disponible dans une solution à deux lignes avec une alimentation de plateaux combinée en ligne/hors ligne. Cette machine à laver les plateaux est optimisée pour un fonctionnement flexible. Conception efficace, compacte et économique.

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Laveur de palettes
Laveur de palettes

Jusqu'à 200 unités/heure

Solution de lavage automatique de palettes conçue pour les palettes et les séparateurs. Un excellent ajout à utility washing installations dans des environnements de production d'œufs. 

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Traitement liquide

Unités de réception d'œufs liquides
Unités de réception d'œufs liquides

Capacité flexible

Installé après le processus de cassage des œufs recevant l'œuf liquide pour contrôler le débit d'œuf liquide. Deux options possibles, soit via collecting Vats ou via des capteurs de niveau continus contrôlant le flux d'œufs.

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Manual Filter - SF 2000 Double
Manual Filter - SF 2000 Double

Jusqu'à 2,000 XNUMX litres/heure

Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SF assure la filtration avec deux unités de filtration distinctes.

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Automatic Filter - SAF 8000
Automatic Filter - SAF 8000

Jusqu'à 8,000 XNUMX litres/heure

Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SAF assure un filtrage intelligent avec une fonctionnalité d'auto-nettoyage brevetée.

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Automatic Filter - SAF 12000
Automatic Filter - SAF 12000

Jusqu'à 12,000 XNUMX litres/heure

Le cassage et la séparation des œufs nécessitent une filtration ultérieure de l'œuf liquide cru. SAF assure un filtrage intelligent avec une fonctionnalité d'auto-nettoyage brevetée.

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Ovotank
Ovotank

1,200 40,000 litres - XNUMX XNUMX litres

Ovotank est un système de stockage de liquide qui est utilisé pour un stockage à froid optimal, la normalisation, le mélange, l'ajustement du pH ou le désucrage de tout type de produit. Conçu spécifiquement pour les usines de transformation d'œufs de toutes tailles.

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ProductRecovery
ProductRecovery

Min. 100 litres/heure

Max. 500 litres/heure

Système de récupération de produits liquides monté sur skid pour maximiser le rendement de production dans les usines de transformation d'œufs de moyenne et haute capacité. Réduction de la perte de produit.

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Pasteurisation

Ligne Prime
Ligne Prime

À partir de 500 - 1,000 XNUMX litres/heure

Différentes capacités disponibles

Usine de transformation d'entrée de gamme, à petite et moyenne échelle conçue autour de vous. Une configuration standard solide avec des choix d'investissement très flexibles pour répondre exactement à vos besoins.

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Pasteurizer for salted and sugared products
Pasteurizer for salted and sugared products

À partir de 1,000 - 15,000 XNUMX litres/heure

Différentes capacités

La plupart des pasteurisateurs disponibles sont conçus pour traiter différents types d'aliments liquides. SANOVO Les pasteurisateurs sont développés spécifiquement pour les ovoproduits liquides. Cette configuration gère haute viscosité en vente au détail.

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Pasteurizer for extended shelf life products
Pasteurizer for extended shelf life products

À partir de 1,000 - 15,000 XNUMX litres/heure

Différentes capacités

La plupart des pasteurisateurs disponibles sont conçus pour traiter différents types d'aliments liquides. SANOVO Les pasteurisateurs sont développés spécifiquement pour les ovoproduits liquides. Cette configuration gère les produits pour durée de conservation prolongée.

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WAVE Technology System
WAVE Technology System

1,000 10,000 - XNUMX XNUMX litres/heure

Différentes capacités

Durée de conservation prolongée pour les ovoproduits liquides. Atteindre un taux de destruction des bactéries 10 fois plus élevé sans dénaturation du produit. Peut être ajouté à toutes les configurations de Pasteurisateur.

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Traitement au blanc d'œuf

NOUVEAU
Usine de concentration de liquides
Usine de concentration de liquides

Augmentez la capacité du sèche-linge jusqu'à x4

Poudre de blanc d'œuf de haute qualité

Usine de concentration avant séchage des œufs liquides. Obtenez une capacité de séchage jusqu'à 4 fois supérieure et réduisez les coûts de production grâce à l'osmose inverse !

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Désucrage du blanc d'œuf
Désucrage du blanc d'œuf

Diminuer la teneur en sucre

Capacité flexible

Configuration pour désucrer le blanc d'œuf avant le séchage par pulvérisation, réalisé grâce au processus délicat de la fermentation.

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Composite

Remplissage de conteneurs
Remplissage de conteneurs

Disponible en trois modèles

Personnalisation possible

Un système de chargement automatique de conteneurs pour conteneurs transportables. Contrôlé par API local. Skid-monté sur un châssis en acier inoxydable avec vannes pneumatiques.

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Remplissage de Bag-in-Box
Remplissage de Bag-in-Box

Pas de mousse

Plusieurs tailles de remplissage

Unité de remplissage automatique de sachets en boîte, conçue pour remplir en douceur des produits à base d'œufs liquides dans des sacs en plastique flexibles avec robinet.

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Palettisation des caisses

Case Palletizer
Case Palletizer

216.000 XNUMX œufs/heure

600 caisses/heure

Robot anthropomorphe de palettisation de caisses capable de palettiser à une vitesse de 600 caisses/heure (216,000 XNUMX œufs/heure)

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Séchage par pulvérisation

SGA Spray Dryer
SGA Spray Dryer

300 – 2000 kg/heure capacité d'évaporation d'eau

Séchoir par pulvérisation horizontal doux pour une production de poudre d'œufs de haute qualité avec une consommation d'énergie la plus faible possible. Pièces certifiées ATEX et approuvées pour les matériaux en contact avec les aliments (FCM). Seul séchoir en carton conçu et fabriqué en Europe.

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Dur-Boiling

SEPS 8400
SEPS 8400

8,400 XNUMX œufs/heure

25 caisses/heure

Système d'ébullition, de refroidissement et d'épluchage des œufs de haute qualité avec un centrage efficace du jaune pour un rendement maximal. Conçu pour les œufs blancs et bruns. Modèle de capacité moyenne.

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SEPS 20000
SEPS 20000

20,000 XNUMX œufs/heure

55 caisses/heure

Machine industrielle de cuisson, de refroidissement et d'épluchage d'œufs de haute qualité avec un centrage efficace du jaune pour un rendement maximal. Conçu pour les œufs blancs et bruns. Modèle haute capacité.

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Remplisseur de godet SPS 24000C
Remplisseur de godet SPS 24000C

Remplissage en comptant

Jusqu'à 24,000 XNUMX œufs/heure

Équipement d'emballage d'œufs pour compter et doser le liquide dans des seaux avant la fermeture.

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Remplisseur de seau SPS 24000W
Remplisseur de seau SPS 24000W

Remplissage par comptage ou pesée

Jusqu'à 24,000 XNUMX œufs/heure

Machine d'emballage d'œufs à vendre pour compter ou peser et doser le liquide dans des seaux avant la fermeture.

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Traitement Shell

SEC 60 - Centrifuge
SEC 60 - Centrifuge

21,600 XNUMX œufs/heure

60 caisses/heure

Traitement des coquilles d'œufs pendant l'opération de cassage des œufs. Équipement pour maximiser le retour sur investissement des œufs liquides en récupérant le liquide autrement perdu des coquilles d'œufs.

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SEC 360 - Centrifuge
SEC 360 - Centrifuge

151,200 XNUMX œufs/heure

420 caisses/heure

Traitement des coquilles d'œufs pendant l'opération de cassage des œufs. Équipement pour maximiser le retour sur investissement des œufs liquides en récupérant le liquide autrement perdu des coquilles d'œufs.

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SEC 700D - Centrifuge
SEC 700D - Centrifuge

252,000 XNUMX œufs/heure

700 caisses/heure

Centrifugeuse à œufs pour le traitement des coquilles d'œufs afin de maximiser votre opération. 

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Nettoyage en place

SANOMINI CIP
SANOMINI CIP

10,000 litres / heure

Technologie de nettoyage et de désinfection manuelle ou automatique de la transformation des aliments pour les usines de transformation des aliments. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Excellent ajustement pour plantes petites/moyennes.

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SANOMIDI CIP
SANOMIDI CIP

25,000 litres / heure

Technologie de nettoyage et de désinfection automatique pour les usines de transformation des aliments. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Idéal pour les plantes moyennes/grandes.

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SANOMAXI CIP
SANOMAXI CIP

30,000 litres / heure

Technologie de nettoyage automatique en place et de désinfection pour l'industrie alimentaire. Conçu pour économiser de l'argent en temps consacré au nettoyage, aux solutions de nettoyage, à l'énergie, à l'eau, aux eaux usées. Idéal pour les plantes de toutes tailles.

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Système de surveillance

SCADA Automation
SCADA Automation

Système de supervision complet, flexible, conçu par le client, basé sur API et PC pour la surveillance, le contrôle de processus intégré et l'enregistrement de tous les paramètres opérationnels.

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Comment traiter les œufs ?

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Product & Business Manager, Egg Processing DK


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