Les SANOVO La série OptiBreaker Plus est la technologie de cassage d'œufs la plus avancée de l'industrie, développée pour les leaders du marché de la transformation des œufs liquides. C'est le résultat de près de 70 ans d'expérience dans la transformation des œufs et de collaboration avec les principaux producteurs du monde entier. Le modèle Plus 18 est le plus grand de la série et des processus OptiBreaker Plus jusqu'à 216.000 œufs/heure (600 caisses/heure).

Le compartiment de cassage des œufs à 18 rangées avec 324 unités de craquelins optimisées sert 648 coupelles de réception et de séparation d'œufs liquides à un temps d'égouttage optimal et long. Les barres de séparation à cames assurent les meilleurs résultats de séparation. Le système OptiManagement standard est livré avec une recherche automatique des pannes, une surveillance détaillée du service, y compris des alarmes de mise à jour du service, et utilise le système de numérisation du jaune d'œuf basé sur la vision par ordinateur ainsi que le système intelligent de lavage automatique des tasses et de purge d'air. L'écran tactile couleur 10.4" pour les opérateurs vous permet d'accéder aux données de production, aux alarmes et aux réglages de la machine. NOUVEAU : SANOVO LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où. Maintenant disponible pour la série OptiBreaker Plus. Des sorties de produits sont installées au bas de la machine stockant le précieux œuf liquide, tandis que les coquilles d'œufs vides sont éjectées via le convoyeur à vis sanitaire intégré. La vitesse de la machine est contrôlée par le variateur de fréquence efficace.

Naturellement, le Plus fournit un système CIP (nettoyage en place) intégré standard, réduisant la main-d'œuvre pour le nettoyage de la machine. Une maintenance facile pour un temps d'arrêt minimum est la clé, nous avons donc ajouté un certain nombre de fonctionnalités clés ; système d'enclenchement/débranchement facile pour les coupelles de réception et de séparation, unités de craquelins facilement remplaçables, installation de came en option sous les coupelles pour les inspections manuelles et grandes dimensions de porte standard pour une accessibilité générale facile.

Il n'y a rien de mieux. La série OptiBreaker Plus est votre solution pour les opérations de traitement des œufs de classe mondiale.