Machines à casser les œufs

✓ Casse-œufs à la pointe de l'industrie

✓ 1er fournisseur

✓ Prix abordable

✓ Livraison et service dans le monde entier

Ce qui est en jeu

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Il n'y a rien de mieux | La SANOVO Les casseuses sont votre solution pour des opérations de transformation d'œufs de classe mondiale

Avec la production et l'assemblage dans nos usines européennes, nous sommes le leader mondial du cassage et de la transformation des œufs depuis des décennies. Aujourd'hui, on nous fait confiance pour fournir le meilleur service et la meilleure qualité de machine au monde.

Haut rendement

60 ans d'expérience dans la transformation des œufs ont ouvert la voie à un rendement élevé et à une équivalence de qualité dans les productions d'œufs liquides et la transformation des œufs.

Le meilleur dans sa catégorie

Nous développons des machines à casser les œufs de classe mondiale qui vous donneront un avantage concurrentiel. Nous sommes certifiés ISO 9001-15 et tous les composants de la machine à casser les œufs sont conformes aux matériaux de contact alimentaire. 

Hygiénique

Notre système CIP (nettoyage en place) réduit la main-d'œuvre pour le nettoyage de la machine à casser et assure une production hautement hygiénique pour vos œufs.

Temps d'arrêt minimum

Un accès et une maintenance faciles pour un temps d'arrêt minimum sont essentiels lors du développement et de la conception de nos casseuses à œufs.

Série BreakerPro

Découvrez le marteau qui a le rendement le plus élevé absolu et les solutions de durabilité les plus efficaces de l'industrie

Choisir le bon modèle BreakerPro

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

La machine à casser repousse les limites de ce qui est possible en matière de maximisation du rendement. Parmi toutes les solutions de cassage d'œufs du marché, la SANOVO BreakerPro a le rendement le plus élevé absolu et les solutions de durabilité les plus efficaces, permettant à nos clients de produire à un niveau de performance de classe mondiale tout en protégeant l'environnement. Le BreakerPro 18 est le plus grand modèle disponible dans la série et peut traiter jusqu'à 151,200 420 (XNUMX cas/heure).

DisjoncteurPro 6

Jusqu'à 75,600 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 210 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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DisjoncteurPro 12

Jusqu'à 151,200 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 420 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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DisjoncteurPro 18

Jusqu'à 226,800 XNUMX œufs/heure

Jusqu'à 630 caisses/heure

Développé pour avoir le rendement le plus élevé de l'industrie et le plus faible impact environnemental possible. Il est équipé de solutions à la pointe de la technologie, établissant de nouvelles normes pour les casseuses d'œufs.

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Série OptiBreaker Plus

Découvrez les différentes zones à l'intérieur de la machine à casser les œufs la plus performante au monde.

Alimentation

Abandonner

Évacuation

Séparation

Balayage

Livraison

Lavage de tasse

Optigestion

Sécurité de l'opérateur

Entretien Réduit

CIP

Choisir le bon modèle d'OptiBreaker

Les œufs sont un produit précieux qui nécessite un équipement de pointe pour casser et égoutter chaque œuf avec perte de produit minimaleL’ SANOVO OptiBreaker représente un équipement hautement spécialisé dans la rupture et la séparation, intégrant toutes les technologies les plus récentes et les plus avancées.

Les SANOVO OptiBreaker arrive trois modèles différents allant de 21.600-216.000 œufs/heure (60-600 caisses/heure). Selon la capacité et les fonctions que vous recherchez, nous avons une machine qui correspond à vos besoins !

OptiBreaker Compact 2

21,600 XNUMX œufs/heure

60 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 6

66,600 XNUMX œufs/heure

185 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 8

90,000 XNUMX œufs/heure

250 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Compact 12

135,000 XNUMX œufs/heure

375 caisses/heure

Solution de cassage des œufs pour les productions d'œufs liquides à petite et moyenne échelle. Une technologie de pointe pour production d'oeufs entiers, conçu et construit sur la base des principes de cassage des œufs de classe mondiale.

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OptiBreaker Basic 2

21,600 XNUMX œufs/heure

60 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité.

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OptiBreaker Basic 5

39,600 XNUMX œufs/heure

110 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.

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OptiBreaker Basic 6

48,600 XNUMX œufs/heure

135 caisses/heure

La technologie de pointe de cassage et de séparation des œufs pour productions d'œufs liquides à petite échelle et de haute qualité. NOUVEAU : LinkPro pour la surveillance en temps réel des performances de la machine - à tout moment, n'importe où.

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OptiBreaker Plus 6

72,000 XNUMX œufs/heure

200 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette machine à casser les œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation et un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 8

90,000 XNUMX œufs/heure

250 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage des œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Cette casseuse d'œufs a le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique et à un prix économique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 12

144,000 XNUMX œufs/heure

400 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La casseuse d'œufs industrielle la plus avancée, avec le rendement de production le plus élevé, la meilleure technique de séparation, un système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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OptiBreaker Plus 18

216,000 XNUMX œufs/heure

600 caisses/heure

Développé pour les leaders du marché. La technologie de cassage d'œufs la plus avancée de l'industrie des œufs. Rendement de production le plus élevé, technique de séparation de pointe, système hautement hygiénique. Il n'y a rien de mieux.

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Le prix d'un casseur d'œufs dépend de la configuration de la machine, du nombre d'œufs que vous prévoyez casser par jour et du produit final que vous souhaitez obtenir.

Dans le SANOVO Gamme Casse-ufs vous trouvez une machine qui remplit tout. Peu importe si vous recherchez une production d'œufs liquides à petite ou à grande échelle.

Contactez l'un de nos experts dès aujourd'hui et il vous aidera avec une offre qui soutient le développement de votre entreprise.

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Eh bien, l'OptiBreaker automatique de SANOVO imite le travail des mains humaines. En séparant le jaune et le blanc d'œuf des coquilles à l'aide de couteaux et de coupelles brevetés. Depuis plus de 60 ans SANOVO TECHNOLOGY GROUP fabriquons des machines à casser les œufs et nous avons acquis des connaissances précieuses au fil des ans. C'est aussi pourquoi le SANOVO OptiBreaker est la machine à casser la plus vendue au monde.

Voulez-vous voir comment fonctionne un casseur d'œufs ? 

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Le contenu liquide des œufs en coquille est une matière première de grande valeur qui, lorsqu'elle est manipulée avec soin et traitée de manière optimale, constituera la base d'une entreprise rentable. Prenez par exemple les producteurs de mayonnaise dont ils doivent casser beaucoup d'œufs chaque jour pour avoir accès aux précieux liquides. Ici le Le cassage industriel des œufs est pratique pour casser automatiquement une grande quantité d'œufs.

Nous avons rassemblé toute notre expérience et nos connaissances en matière de transformation des œufs dans un manuel dans le but de vous servir de guide en tant que transformateur d'œufs. Ce guide expliquera toutes les étapes de la transformation des œufs.

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Lorsque vous travaillez dans le secteur alimentaire, la sécurité alimentaire est un mot clé pour tous les transformateurs d'œufs. Vous devez être assuré que les machines que vous utilisez dans votre production sont conformes à toutes les réglementations. 

Cela commence donc par le choix d'un fournisseur qui respecte les législations et normes communes en matière de santé et de sécurité. C'est exactement ce que vous obtenez lorsque vous achetez un casseur d'œufs chez SANOVO GROUPE TECHNOLOGIQUE. Tous nos les machines sont conformes à la législation et aux réglementations, notamment ATEX, CE, USDA et les matériaux en contact avec les aliments, et nous suivons la norme européenne EHEDG lors du développement de nos machines. 

 

Voulez-vous en savoir plus sur comment SANOVO TECHNOLOGY GROUP est de travailler avec la qualité ?

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Avec le nouveau concept SANOVO LinkPro vous permet de surveiller les performances de votre machine en temps réel à tout moment (disponible pour la série OptiBreaker Plus).

SANOVO LinkPro optimise la production de votre machine et réduit les temps d'arrêt imprévus avec de meilleures informations et un accès plus rapide. 

Ne sous-estimez pas la valeur des insights. Un petit ajustement peut entraîner une grande amélioration de la production. Les améliorations de la machine peuvent également être facilement effectuées avec un accès à distance instantané par un SANOVO technicien.

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Non, si vous choisissez le système CIP intégré (en option) dans le SANOVO OptiBreaker, la machine le fait automatiquement sur toutes les pièces internes. Le nettoyage CIP est rendu possible par une conception très hygiénique, n'autorisant que des pièces verticales ou rondes. Dans ce processus, les liquides CIP sont collectés et recyclés, ce qui réduit au minimum les besoins en main-d'œuvre et en eau.

Pendant le fonctionnement, vous devrez également nettoyer les coupelles, car des résidus de jaune peuvent se déposer dans la coupelle dans le cas d'un œuf entier. Étant donné que le jaune contient de la graisse qui gâte le blanc d'œuf, il est important qu'il soit rincé. Nous avons introduit le système « lavage intelligent des tasses ». Le système peut être réglé pour laver la tasse uniquement s'il continue à créer un œuf entier plus d'une fois de suite. 

Le casseur d'œufs doit être nettoyé une fois par jour, mais avec les systèmes automatiques, vous n'avez pas à vous inquiéter.

"La livraison et l'installation ont été effectuées de manière très professionnelle, et ce fut un plaisir de travailler avec des ingénieurs enthousiastes. Les casseuses à œufs ont été installées en une semaine et tout a parfaitement fonctionné la première fois."

Dirk Goede, propriétaire, Adriaan Goede B.V.

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At SANOVO TECHNOLOGY GROUP nous sommes toujours prêts à vous aider avec les questions que vous pourriez avoir. Contactez l'un de nos experts dès aujourd'hui et laissez-le vous accompagner dans le développement de votre entreprise. Remplissez le formulaire et nous vous contacterons dans les plus brefs délais.

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En tant que fournisseur complet d'usines de traitement de liquides, notre expertise va au-delà du cassage d'œufs.

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