Améliorations étonnantes du rendement et de la qualité du produit

Entretien avec Mr Dirk Goede - Propriétaire de Adriaan Goede B.V.

Tirez le meilleur parti de l'œuf
 
Dirk Goede est le fier propriétaire de l'usine de transformation d'œufs à succès et est la quatrième génération de la famille Goede en cours d'exécution Adriaan Goede B.V. Ce leadership a été et est toujours basé sur l'objectif déclaré « Tirer le meilleur de l'œuf ». Cette déclaration a également été décisive lorsque la décision a été prise d'investir dans une nouvelle machine de cassage et de séparation des œufs en décembre 2013. Focalisé sur la fourniture d'ovoproduits de qualité supérieure à ses clients, Goede a commencé à rechercher des équipements capables de produire de l'albumine de haute qualité et de minimiser la quantité d'oeuf entier.
 
Au lieu de contacter directement les fournisseurs d'équipements, Dirk Goede a rendu visite à d'autres transformateurs d'œufs pour entendre leurs expériences avec différents types d'équipements de cassage et de séparation d'œufs. La tournée a été concluante et n'a laissé aucun doute que SANOVOLa machinerie de est l'équipement le plus performant du marché. Peu de temps après, le projet d'installation de deux chargeuses à œufs et de deux casseuses à œufs de SANOVO a été finalisé.
  
Devis
 
Afin d'éviter d'affecter la fourniture de produits à nos clients, le moment de l'installation était critique. Les deux lignes de traitement des œufs avec chargeurs, casseuses et tuyauterie ont dû être installées en une semaine. "Cependant, toutes les préoccupations que nous avons pu avoir concernant le processus d'installation ont été honteuses. La livraison et l'installation ont été effectuées de manière très professionnelle, et ce fut un plaisir de travailler avec des ingénieurs enthousiastes. Les deux chargeurs d'œufs et casseurs d'œufs ont été installés dans une semaine, et tout a parfaitement fonctionné la première fois."dit Dirk Goede.
  
« Les deux nouvelles lignes de transformation des œufs ont été installées en avril 2014, mais déjà après quelques semaines de production, nous avons été surpris de sentir le changement d'attitude positif de nos employés. Les gens étaient beaucoup plus détendus et ont exprimé à quel point ils aimaient travailler avec l'œuf. chargeur et le casseur d'oeufs de SANOVO. Les machines démarrent toujours le matin et fonctionnent sans interruption. Au final, il faut moins d'une heure de travail manuel pour nettoyer et préparer le cycle CIP. De plus, le niveau de bruit pendant la production a considérablement diminué, pour le plus grand plaisir de notre personnel." dit Dirk Goede.
 
« Les chargeurs d'œufs et les casseurs d'œufs sont nettoyés par le système CIP intégré, et nous avons été étonnés d'apprendre à quel point le nettoyage automatique est efficace, même sur le chargeur d'œufs. La preuve simple mais sûre est la haute qualité des produits crus propres. nous produisons chaque jour, toujours avec un nombre de bactéries nettement inférieur à celui du passé. Les performances des chargeuses et des casseuses d'œufs ne méritent aucune comparaison avec nos anciens équipements. Nous avons toujours utilisé des œufs de catégorie "A" achetés directement des fermes , mais avec le SANOVO chargeuses d'œufs et casseuses d'œufs, le rendement a considérablement augmenté. Les pauses sans pause ont considérablement diminué et sont toujours inférieures à 1.0 %, et la production d'œufs entiers est passée d'environ 10 à 12 % à moins de 4.0 %. Nos nouveaux chargeurs d'œufs et casseurs d'œufs nous aident à remplir notre mission : « tirer le meilleur parti de l'œuf ». Maintenant, nous pouvons nous concentrer sur la production et la fourniture d'ovoproduits spécialisés pour répondre aux besoins de nos clients."
   
A Propos Adriaan Goede B.V.
 
Adriaan Goede B.V. a été fondée en 1895 par M. Adriaan Goede et est la plus ancienne entreprise de produits à base d'œufs au monde. L'entreprise prospère a conservé sa propriété familiale depuis, avec la quatrième génération représentée par M. Dirk B. Goede à la barre depuis 2001.
 
Au fil des ans, Adriaan Goede B.V. est devenue une entreprise de produits à base d'œufs efficace et de haute qualité, avec une part de marché importante sur le marché européen et des clients étrangers dans des pays comme le Japon.
 
Plus de deux millions d'œufs sont transformés quotidiennement en un large éventail de produits standards et spécifiques sur mesure. Dans tous les aspects de la production, l'accent est mis sur la qualité et la fiabilité, et à travers cela, Adriaan Goede B.V. a été en mesure d'établir une réputation mondiale comme l'un des meilleurs fournisseurs d'œufs en poudre et liquides.
   
Les produits
Oeufs liquides et en poudre pasteurisés ainsi que des ovoproduits spécifiques sur mesure.

 

Il ne fait aucun doute que le SANOVO les chargeuses et casseuses d'œufs sont les équipements les plus performants du marché.

Dirk Goede, propriétaire de Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.

Professionnel et enthousiaste

La livraison et l'installation ont été effectuées de manière très professionnelle, et ce fut un plaisir de travailler avec des ingénieurs enthousiastes. Les deux lignes ont été installées en une semaine, et tout a parfaitement fonctionné du premier coup.

Dirk Goede, propriétaire de Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.