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Maxipro NPU
उत्पाद की लंबी शेल्फ लाइफ प्राप्त करने के लिए अंडे के सफेद भाग पर आधारित प्रोटीन पेय को 70 डिग्री सेल्सियस या उससे अधिक पर पास्चुरीकरण के लिए। MAXIPRO® NPU का उपयोग बेहतर घुलनशीलता के साथ अंडे का सफेद पाउडर बनाने के लिए भी किया जाता है।
मैक्सिप्रो® एनपीयू के साथ उपचार के साथ, जो हम आपूर्ति करते हैं, अंडे के सफेद आधारित पेय को 70 डिग्री सेल्सियस से अधिक पर पेस्टराइज करना संभव है।
इस प्रक्रिया के माध्यम से अंडे के सफेद पेय के लंबे शेल्फ जीवन को प्राप्त करना संभव है, और उत्पाद को एक अच्छा दूधिया रूप मिलता है, जिससे पेय अधिक आकर्षक दिखता है।
यह आपको अंडे का सफेद प्रोटीन पाउडर बनाने में भी सक्षम बनाता है जिसमें बेहतर घुलनशीलता होती है। यह अंडे का सफेद पाउडर पाश्चराइजेशन उपचार मुख्य रूप से स्पोर्ट्स ड्रिंक के लिए प्रोटीन पाउडर जैसे पोषण संबंधी उद्देश्यों के लिए है।
लाभ:
- उच्च तापमान पर पाश्चराइज करें
- अंडा सफेद पेय का अच्छा दूधिया स्वरूप
- अंडा सफेद आधारित पेय के लिए बिल्कुल सही
- अंडे के सफेद पाउडर की बेहतर घुलनशीलता
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एंड्रियास मिकेलसेन
क्षेत्रीय सेवा प्रबंधक
अंडा प्रसंस्करण और रोबोटिक समाधान