उद्योग में उच्चतम उपज और न्यूनतम संभव पर्यावरणीय प्रभाव के लिए विकसित किया गया। यह अंडे तोड़ने वाली मशीनों के लिए नए मानक स्थापित करने वाले अत्याधुनिक समाधानों से लैस है।
ब्रेकिंग मशीन उपज को अधिकतम करने के संबंध में जो संभव है उसकी सीमाओं को आगे बढ़ा रही है। बाजार में सभी अंडा तोड़ने वाले समाधानों में, SANOVO ब्रेकरप्रो के पास पूर्ण उच्चतम उपज और सबसे प्रभावी स्थिरता समाधान हैं, जो हमारे ग्राहकों को पर्यावरण की रक्षा करते हुए विश्व स्तरीय प्रदर्शन स्तर पर उत्पादन करने में सक्षम बनाता है। ब्रेकरप्रो 12 श्रृंखला में उपलब्ध दूसरा सबसे बड़ा मॉडल है और इसे संसाधित कर सकता है 151,200 अंडे/घंटा (420 मामले/घंटा) तक।
सभी ब्रेकरप्रो मॉडल एक अनुकूलित ग्रिपर डिजाइन, एक लंबी मशीन फ्रेम और एक वैकल्पिक अंडे की सफेदी वसूली इकाई के साथ आते हैं, जो एक साथ प्राप्त कर सकते हैं 1% तक अधिक उपज. उसके ऊपर, ब्रेकरप्रो एक के साथ आता है हरा डिजाइन, एक अनुकूलित सीआईपी प्रणाली के माध्यम से हासिल किया गया, जिससे पानी और रासायनिक उपयोग में कमी आई और यह सुनिश्चित हुआ कि न्यूनतम पानी का रिसाव हो। ब्रेकरप्रो एक नया उन्नत मल्टी-कलर टच पैनल, मल्टी-फ़ंक्शन एलईडी बार और एक अनुकूलित स्कैनर सिस्टम भी पेश करता है - यह सब उच्चतम संभव उत्पाद गुणवत्ता और एक बेहतर ऑपरेटर अनुभव सुनिश्चित करने के लिए है।
- 1% अधिक उपज के परिणामस्वरूप उच्च आरओआई
- हरित उत्पाद डिजाइन जिसके परिणामस्वरूप उपयोगिता बचत होती है (पानी + रसायन + बिजली)
- स्वच्छ अंडे की सफेदी और उच्च उत्पाद गुणवत्ता के लिए अनुकूलित जर्दी कप डिजाइन और स्कैनर प्रणाली
- मशीन के आसान संचालन और रखरखाव के लिए नया और बेहतर मल्टी-कलर टच पैनल
- बढ़े हुए अपटाइम के लिए बेहतर और तेज़ मशीन समायोजन
- ढीले कवरों को हटाकर ऑपरेटर के लिए बेहतर कार्य वातावरण
अंडा प्रसंस्करण के भीतर नेताओं के क्लब में शामिल हों। एक कुशल अंडा प्रसंस्करण सेटअप पर अधिक जानकारी और परामर्श के लिए आज ही हमसे संपर्क करें।
इन-लाइन क्षमता | लोडर प्रकार | ऑफ लाइन क्षमता | |
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ब्रेकरप्रो 18 | 630 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
ऑप्टिलोडर प्लस 18 | 600 मामले / घंटा १८,००० अंडे/घंटा |
ब्रेकरप्रो 12 | 420 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
OptiLoader PLUS 12 | 420 मामले / घंटा १८,००० अंडे/घंटा |
ब्रेकरप्रो 6 | 210 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
OptiLoader PLUS 6 | 210 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
अनुकूलित जर्दी कप
जर्दी के कप को स्लाइडिंग यॉल्क्स को खत्म करने के लिए एक नए कोण और गहराई के साथ फिर से डिजाइन किया गया है। यह हमारे ग्राहकों के लिए कम उत्पाद स्पिलेज और बेहतर समग्र उत्पाद गुणवत्ता का परिणाम देता है। हम उपयोग करते हैं खाद्य ग्रेड पॉलीथीन निम्नलिखित फायदों के कारण स्टेनलेस स्टील के कप के बजाय कप:
- बेहतर अंडे का सफेद स्कैनिंग परिणाम (कोई प्रकाश प्रतिबिंब नहीं)
- 40% तक कम बिजली की खपत (लाइटर ड्राइव चेन)
- कम पहनना और फाड़ना
- उत्पादन के दौरान कम शोर
- आकस्मिक रूप से कप गिरने की स्थिति में गंभीर क्षति का कम जोखिम
- प्लास्टिक की असीमित मोल्डिंग संभावनाओं के कारण सर्वोत्तम संभव डिजाइन (स्टील के लिए सीमित -> उपज अनुकूलन में समझौता)
अंडे का सफेद भाग रिकवरी यूनिट
अंडे की सफेदी की रिकवरी यूनिट, ब्रेकर से खोल को निकालने से पहले खोल में फंसे अंडे के सफेद भाग को निकालकर अधिक उपज सुनिश्चित करती है। यह अंतिम उत्पाद के अतिरिक्त 0.5% तक का परिणाम देता है जिसे खाद्य के रूप में संसाधित किया जा सकता है! मॉड्यूल एक विकल्प के रूप में आता है और इसे आपकी आवश्यकताओं के आधार पर चुना जा सकता है।
बेल्ट के बजाय सर्वो मोटर्स
हमने बेल्ट ड्राइव का उपयोग बंद कर दिया और ब्रेकरप्रो में सर्वो और गियर मोटर्स को पेश किया। यह समाधान डाउनटाइम के जोखिम को कम करता है, क्योंकि गियर- और सर्वोमोटर अधिक विश्वसनीय होते हैं। इसके अलावा, यह ब्रेकर को चालू करने के साथ-साथ रखरखाव के दौरान समायोजन को सरल बनाता है।
अनुकूलित अंडा पटाखे
ब्रेकरप्रो में क्रैकर्स को ग्रिपर हेड्स में डिज़ाइन किए गए एक नए बैकस्टॉप के साथ अनुकूलित किया गया है। अनुकूलित एग क्रैकर्स अंडे के छिलकों की अधिक नियंत्रित क्रैकिंग सुनिश्चित करते हैं और इस तरह शेल की निकासी को अनुकूलित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अधिक उपज होती है।
अनुकूलित सीआईपी प्रणाली
सीआईपी प्रणाली को पानी और रसायनों की आवश्यकता को कम करने के लिए अनुकूलित किया गया है। यह बाहरी सीआईपी टैंक की आवश्यकता को समाप्त करके किया गया है। इसके बजाय, ब्रेकरप्रो के नीचे सीआईपी द्रव के लिए जलाशय के रूप में उपयोग किया जाता है। यदि और भी कमी की आवश्यकता है, तो ब्रेकरप्रो के पास प्री-फ्लश टैंक से लैस होने का विकल्प है।
ब्रेकरप्रो 18
१४४,००० अंडे/घंटा तक
अधिकतम 630 मामले/घंटा
उद्योग में उच्चतम उपज और न्यूनतम संभव पर्यावरणीय प्रभाव के लिए विकसित किया गया। यह अंडे तोड़ने वाली मशीनों के लिए नए मानक स्थापित करने वाले अत्याधुनिक समाधानों से लैस है।
OptiLoader Plus 18
१४४,००० अंडे/घंटा तक
अधिकतम 600 मामले/घंटा
ऑफ-लाइन के लिए पूर्ण सीआईपी के साथ कुशल अंडा लोडिंग मशीन अंडा तोड़ना संचालन। कन्वेयर बेल्ट पर लोड करने से पहले रोटरी डिजाइन और अंडे की ट्रे की बुद्धिमान डीस्टैकिंग। के लिए उपयुक्त OptiBreaker Plus 16 और 18।
Tray Washer - In-line STW-12/18
STW-12: ६,५०० ट्रे/घंटा तक
STW-18: ६,५०० ट्रे/घंटा तक
स्वचालित ट्रे लोडिंग, धुलाई, और संदेश देने वाली इकाई दो या तीन-लाइन ट्रे में उपलब्ध है जो डीस्टैकिंग के लिए फ़ीड करती है। इस ट्रे वॉशर मॉडल को के साथ इन-लाइन संचालन के लिए अनुकूलित किया गया है OptiLoader Plus 12 और 18. कुशल, कॉम्पैक्ट और श्रम-बचत डिजाइन।
Pasteurizer for salted and sugared products
५०० - १,००० लीटर/घंटा . से शुरू
विभिन्न क्षमता
उपलब्ध अधिकांश पास्चराइज़र विभिन्न प्रकार के तरल भोजन को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। SANOVO पाश्चराइज़र विशेष रूप से तरल अंडा उत्पादों के लिए विकसित किए गए हैं। यह कॉन्फ़िगरेशन संभालता है उच्च चिपचिपापन उत्पादों.
Pasteurizer for extended shelf life products
५०० - १,००० लीटर/घंटा . से शुरू
विभिन्न क्षमता
उपलब्ध अधिकांश पास्चराइज़र विभिन्न प्रकार के तरल भोजन को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। SANOVO पाश्चराइज़र विशेष रूप से तरल अंडा उत्पादों के लिए विकसित किए गए हैं। यह कॉन्फ़िगरेशन उत्पादों को संभालता है विस्तारित शेल्फ जीवन.
MAXAPAL® A2
बेहतर पायसीकारी गुणों के साथ गर्मी स्थिर तरल अंडे की जर्दी और गर्मी स्थिर जर्दी पाउडर के उत्पादन के लिए। तरल अंडे का सफेद झाग गुणों में सुधार।
एंड्रियास मिकेलसेन
क्षेत्रीय सेवा प्रबंधक
अंडा प्रसंस्करण और रोबोटिक समाधान
टॉम मर्ज़ सैंडहोल्टी
मुख्य उत्पाद और व्यवसाय प्रबंधक, अंडा प्रसंस्करण डीके