ऑप्टीब्रेकर प्लस सीरीज
दुनिया में सबसे अच्छा प्रदर्शन करने वाली अंडा तोड़ने वाली मशीन के अंदर विभिन्न क्षेत्रों की खोज करें।
बाजार के नेताओं के लिए विकसित। अंडा उद्योग में सबसे उन्नत अंडा तोड़ने की तकनीक। इस एग ब्रेकर मशीन में उच्चतम उत्पादन उपज, सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास पृथक्करण तकनीक, अत्यधिक स्वच्छ प्रणाली और किफायती मूल्य पर है। कुछ भी बेहतर नहीं है।
RSI SANOVO OptiBreaker Plus सीरीज़ उद्योग में सबसे उन्नत एग ब्रेकर मशीन है, जिसे लिक्विड एग प्रोसेसिंग मार्केट लीडर्स के लिए विकसित किया गया है। यह लगभग 70 वर्षों के अंडा प्रसंस्करण अनुभव और दुनिया भर के अग्रणी उत्पादकों के सहयोग का परिणाम है। प्लस 8 मॉडल प्रक्रिया 90.000 अंडे/घंटा (250 मामले/घंटा) तक।
8 अनुकूलित क्रैकर इकाइयों के साथ 144-पंक्ति अंडा तोड़ने वाला डिब्बे एक इष्टतम, लंबे समय तक निकासी के समय में तरल अंडे के 288 प्राप्त करने और अलग करने वाले कप की सेवा करता है। कैम-नियंत्रित ब्रेकर बार सर्वोत्तम पृथक्करण परिणाम सुनिश्चित करते हैं। मानक OptiManagement प्रणाली स्वचालित दोष अनुरेखण, सेवा अद्यतन अलार्म सहित विस्तृत सेवा निगरानी के साथ आती है, और कंप्यूटर-दृष्टि आधारित अंडे की जर्दी स्कैनिंग प्रणाली के साथ-साथ बुद्धिमान स्वचालित कप धोने और वायु शुद्धिकरण प्रणाली का उपयोग करती है। ऑपरेटरों के लिए 10.4 "रंगीन टच स्क्रीन आपको उत्पादन डेटा, अलार्म और मशीन समायोजन तक पहुंचने देती है। नया: SANOVO मशीन के प्रदर्शन की रीयल-टाइम निगरानी के लिए लिंकप्रो - कभी भी, कहीं भी। अब OptiBreaker Plus Series के लिए उपलब्ध है। मूल्यवान तरल अंडे को स्टोर करने वाली मशीन के निचले भाग में उत्पाद आउटलेट स्थापित किए जाते हैं, जबकि खाली अंडे के छिलकों को बिल्ट-इन सैनिटरी स्क्रू कन्वेयर के माध्यम से बाहर निकाला जाता है। मशीन की गति को कुशल आवृत्ति इन्वर्टर द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
स्वाभाविक रूप से, प्लस एक मानक एकीकृत सीआईपी (सफाई-इन-प्लेस) प्रणाली प्रदान करता है, मशीन की सफाई के लिए जनशक्ति को कम करता है। न्यूनतम डाउनटाइम के लिए आसान रखरखाव महत्वपूर्ण है, इसलिए हमने कई प्रमुख विशेषताएं जोड़ीं; कप प्राप्त करने और अलग करने के लिए आसान स्नैप ऑन / ऑफ सिस्टम, आसानी से बदलने योग्य क्रैकर इकाइयां, मैन्युअल निरीक्षण के लिए कप के नीचे वैकल्पिक कैम स्थापना, और सामान्य आसान पहुंच के लिए मानक बड़े दरवाजे आयाम।
कुछ भी बेहतर नहीं है। OptiBreaker Plus Series विश्व स्तरीय अंडा प्रसंस्करण कार्यों के लिए आपका समाधान है।
इन-लाइन क्षमता | लोडर प्रकार | ऑफ लाइन क्षमता | |
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ऑप्टिब्रेकर प्लस 6 | 200 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
FlexLoader 5-6 | 135 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
ऑप्टिलोडर प्लस 6 | 200 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
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जेडब्ल्यू 6 | १५० मामले/घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
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ऑप्टिब्रेकर प्लस 8 | 250 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
ऑप्टिलोडर प्लस 12 | 250 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
जेडब्ल्यू 8 | 200 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
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ऑप्टिब्रेकर प्लस 12 | 400 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
ऑप्टिलोडर प्लस 12 | 400 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
जेडब्ल्यू 12 | 300 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
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ऑप्टिब्रेकर प्लस 18 | 600 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
ऑप्टिलोडर प्लस 18 | 600 मामले / घंटा २७,००० अंडे/घंटा |
दुनिया में सबसे अच्छा प्रदर्शन करने वाली अंडा तोड़ने वाली मशीन के अंदर विभिन्न क्षेत्रों की खोज करें।
के सभी आंतरिक भाग SANOVO OptiBreaker सीआईपी साफ कर रहे हैं। सीआईपी सफाई एक बहुत ही स्वच्छ डिजाइन द्वारा संभव है, केवल ऊर्ध्वाधर या गोल भागों की अनुमति देता है।
इस प्रक्रिया में सीआईपी तरल पदार्थ एकत्र और पुनर्नवीनीकरण किए जाते हैं, जिससे जनशक्ति और पानी की आवश्यकताओं को कम से कम किया जाता है।
जर्दी नाजुक है और इसे यथासंभव धीरे से संभाला जाना चाहिए। जर्दी को काटने से बचने के लिए, चाकू को खोल को तोड़ने के बिंदु पर क्षैतिज रूप से रखा जाता है। इसके बाद, शेल के इष्टतम जल निकासी की अनुमति देने के लिए पूरी ब्रेकर इकाई को झुकाया जाता है।
ब्रेकर यूनिट और सेपरेशन कप दो अलग-अलग यूनिट हैं। खोल को तोड़ने और खोलने के बिंदु पर, ब्रेकर इकाई पृथक्करण कप के अंदर होती है, जिससे एल्ब्यूमेन और जर्दी को धीरे से पृथक्करण कप में स्लाइड करने की अनुमति मिलती है।
OptiBreaker Plus एक अलग कप से लैस है जो अपने आकार और सामग्री में अद्वितीय है। ब्रेकर यूनिट से उत्पाद प्राप्त करने के बिंदु पर, संपूर्ण पृथक्करण कप झुका हुआ है। यह एल्बमेन और जर्दी को धीरे-धीरे पृथक्करण कप में स्लाइड करने की अनुमति देता है, यह सुनिश्चित करता है कि नाजुक जर्दी बरकरार रहे।
सेपरेशन कप को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि एल्ब्यूमेन का मोटा हिस्सा किनारे पर फिसलता है, जबकि एल्ब्यूमेन का पतला हिस्सा कप के निचले हिस्से में पैसेज से बाहर निकल जाता है। OptiBreaker Plus कम से कम पांच सेकंड के एक चौंका देने वाला अलगाव समय की अनुमति देता है।
खोल को तोड़ने और खोलने के बाद, जितना संभव हो सके खोल को निकालने के लिए पूरी तोड़ने वाली इकाई को झुकाया जाता है। OptiBreaker Plus के विशेष डिजाइन के कारण, प्रत्येक अंडे के लिए इष्टतम जल निकासी समय तक पहुंचना संभव है।
ब्रेकर बार और सेपरेशन कप के बीच की दूरी को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है, जिससे उपज को अधिकतम करने के लिए गोले से एल्ब्यूमिन को बाहर निकालने के लिए मजबूर किया जाता है।
किसी भी उत्पाद के नुकसान से बचने के लिए, पृथक्करण कप को पूरी मशीन में एक क्षैतिज स्थिति में रखा जाता है और केवल खाली करने के बिंदु पर झुकाया जाता है। वहीं 'इंटेलिजेंट कप वॉश' सिस्टम को पेश किया गया है।
सिस्टम को कप धोने के लिए तभी सेट किया जा सकता है जब वह लगातार एक से अधिक बार पूरे अंडे का निर्माण करता रहे। वॉश सेक्शन में उत्पाद की बर्बादी कम से कम हो जाएगी; साथ ही पानी की खपत को कम करना।
पूरी प्रक्रिया की निगरानी द्वारा की जाती है SANOVO OptiManagement प्रणाली जो अंडे के किसी भी नुकसान को दर्ज करेगी, साथ ही पूरे अंडे की मात्रा का ट्रैक रखेगी। यदि एक निश्चित ब्रेकर इकाई विफल हो जाती है, उदाहरण के लिए अंडे को गिराना या न तोड़ना, तो एक अलार्म ऑपरेटर को सचेत करेगा, और पहचान की गई इकाई को आसान और तेज़ प्रतिस्थापन के लिए सेवा अनुभाग में लाया जा सकता है।
अंडे की गिनती, पूरे अंडे की मात्रा आदि सहित सभी उत्पादन डेटा नियंत्रण इकाई द्वारा एकत्र किए जाते हैं और कंप्यूटर स्क्रीन पर निगरानी की जा सकती है।
अंडे पर किसी भी तनाव को दूर करने के लिए, ब्रेकर बार को गति की दिशा के विरुद्ध झुकाया जाता है, इस प्रकार रोलर टेबल के साथ ब्रेकर यूनिट की गति को सिंक्रनाइज़ किया जाता है।
ब्रेकर यूनिट को यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है कि उत्पाद में कोई भी गोले न खोएं।
RSI SANOVO OptiBreaker के पास उद्योग में उच्चतम ऑपरेटर सुरक्षा है और CE निर्देश में सभी नियमों का पूरी तरह से अनुपालन करता है।
सभी जोखिम वाले क्षेत्रों को सुरक्षा स्विच के साथ बाड़ या दरवाजों से पूरी तरह से ढक दिया गया है। सभी बाड़ मशीन के डिजाइन में शामिल हैं, इसलिए अलग सुरक्षा बाड़ और फाटकों के लिए कोई अतिरिक्त लागत नहीं होगी।
OptiBreaker Plus अत्यधिक कुशल स्कैनिंग सिस्टम से लैस है, SANOVO OptiScan, जो एल्ब्यूमेन में जर्दी के सबसे छोटे स्थान की भी पहचान करता है।
पृथक्करण कप पारदर्शी पीई (पॉलीइथिलीन) से बना होता है, जो स्कैनर को अंडे की सफेदी सहित पूरे कप को देखने में सक्षम बनाता है, लेकिन जर्दी को नहीं।
स्कैनर के लिए, कोई भी जर्दी गैर-पारदर्शी दिखाई देगी, और यदि एल्ब्यूमेन में कोई जर्दी पाई जाती है, तो स्कैनर मात्रा को मापेगा। ऑपरेटर एल्बम में स्वीकार की गई जर्दी की मात्रा तय करता है - यदि कोई हो, और इसके आधार पर, OptiBreaker Plus अलग-अलग अंडे को पूरे अंडे के खंड में लाएगा।
के लॉन्च के बारे में पढ़ें OVO Egyptकाहिरा में नई पूरी तरह से स्वचालित अंडा प्रसंस्करण सुविधा, जो मिस्र, मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में व्यापार परिदृश्य को बदलने की उम्मीद है।
क्यों के बारे में पढ़ें Prairie Star Farms एक और खरीदने का फैसला किया SANOVO ऑप्टीब्रेकर।
कैसे के बारे में पढ़ें SANOVOकी मशीनों ने मदद की Kikes एक आधुनिक, उच्च तकनीक प्रसंस्करण संयंत्र प्राप्त करना।
इस बारे में पढ़ें कि श्री लेमर्स, के मालिक कैसे हैं Global Food Group, उसके साथ एक साक्षात्कार के माध्यम से उसकी श्रम लागत को 50% तक कम कर दिया।
कैसे के बारे में पढ़ें Adriaan Goede B.V.का अनुभव तब था जब इसके पुराने अंडे तोड़ने और अलग करने वाले उपकरणों को दो के साथ बदल दिया गया था SANOVO ऑप्टिलाइन 12 सिस्टम।
इस बारे में पढ़ें कि डेविड ऑलराइट ने एक तरल अंडा प्रसंस्करण संयंत्र के साथ एक नई सुविधा में निवेश करने का फैसला क्यों किया। मशीनरी खरीदने के लिए डेविड की चेकलिस्ट पढ़ें।
१४४,००० अंडे/घंटा तक
अधिकतम 420 मामले/घंटा
ऑफ-लाइन के लिए पूर्ण सीआईपी के साथ कुशल अंडा लोडिंग मशीन अंडा तोड़ना संचालन; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 और ब्रेकरप्रो 12.. कन्वेयर बेल्ट पर लोड करने से पहले रोटरी डिजाइन और अंडे की ट्रे का बुद्धिमान डिस्टैकिंग।
२७,००० अंडे/घंटा
200 मामले / घंटा
बाजार के नेताओं के लिए विकसित। अंडा उद्योग में सबसे उन्नत अंडा तोड़ने की तकनीक। इस एग ब्रेकर मशीन में उच्चतम उत्पादन उपज, सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास पृथक्करण तकनीक, अत्यधिक स्वच्छ प्रणाली है। कुछ भी बेहतर नहीं है।
२७,००० अंडे/घंटा
135 मामले / घंटा
उद्योग की अग्रणी अंडा तोड़ने और अलग करने की तकनीक छोटे पैमाने पर, उच्च गुणवत्ता वाले तरल अंडा उत्पादन। नया: मशीन के प्रदर्शन की रीयलटाइम निगरानी के लिए लिंकप्रो - कभी भी, कहीं भी।
२७,००० अंडे/घंटा
250 मामले / घंटा
छोटे और मध्यम स्तर के तरल अंडा उत्पादन के लिए एग ब्रेकिंग सॉल्यूशन। के लिए अग्रणी तकनीक संपूर्ण अंडा उत्पादन, विश्व स्तरीय अंडा तोड़ने के सिद्धांतों के आधार पर डिजाइन और निर्मित।
२७,००० अंडे/घंटा
400 मामले / घंटा
बाजार के नेताओं के लिए विकसित। सबसे उन्नत औद्योगिक अंडा ब्रेकर मशीन, उच्चतम उत्पादन उपज, सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास पृथक्करण तकनीक, अत्यधिक स्वच्छ प्रणाली के साथ। कुछ भी बेहतर नहीं है।
STW-12: ६,५०० ट्रे/घंटा तक
STW-18: ६,५०० ट्रे/घंटा तक
स्वचालित ट्रे लोडिंग, धुलाई, और संदेश देने वाली इकाई दो या तीन-लाइन ट्रे में उपलब्ध है जो डीस्टैकिंग के लिए फ़ीड करती है। इस ट्रे वॉशर मॉडल को के साथ इन-लाइन संचालन के लिए अनुकूलित किया गया है OptiLoader Plus 12 और 18. कुशल, कॉम्पैक्ट और श्रम-बचत डिजाइन।
५०० - १,००० लीटर/घंटा . से शुरू
विभिन्न क्षमता
उपलब्ध अधिकांश पास्चराइज़र विभिन्न प्रकार के तरल भोजन को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। SANOVO पाश्चराइज़र विशेष रूप से तरल अंडा उत्पादों के लिए विकसित किए गए हैं। यह कॉन्फ़िगरेशन संभालता है उच्च चिपचिपापन उत्पादों.
५०० - १,००० लीटर/घंटा . से शुरू
विभिन्न क्षमता
उपलब्ध अधिकांश पास्चराइज़र विभिन्न प्रकार के तरल भोजन को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। SANOVO पाश्चराइज़र विशेष रूप से तरल अंडा उत्पादों के लिए विकसित किए गए हैं। यह कॉन्फ़िगरेशन उत्पादों को संभालता है विस्तारित शेल्फ जीवन.
बेहतर पायसीकारी गुणों के साथ गर्मी स्थिर तरल अंडे की जर्दी और गर्मी स्थिर जर्दी पाउडर के उत्पादन के लिए। तरल अंडे का सफेद झाग गुणों में सुधार।
क्षेत्रीय सेवा प्रबंधक
अंडा प्रसंस्करण और रोबोटिक समाधान
मुख्य उत्पाद और व्यवसाय प्रबंधक, अंडा प्रसंस्करण डीके