卵破砕機

✓業界をリードするエッグブレーカー

✓No.1サプライヤー

✓手頃な価格

✓世界的な配送とサービス

何が危機に瀕しているのか

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良いものはありません | の SANOVO ブレーカーは、世界クラスの卵処理作業のためのソリューションです

私たちのヨーロッパの工場での生産と組み立てにより、私たちは何十年にもわたって卵の破砕と卵の加工の世界的リーダーでした。 今日、私たちは最高のサービスと最高の機械品質を世界的に提供することを信頼されています。

高利回り

60年の卵処理の経験により、液体卵の生産と卵処理における高収量と高品質の同等性への道が開かれました。

クラスの一番

私たちはあなたに競争上の優位性を与える世界クラスの卵破砕機を開発します。 当社はISO9001-15の認証を取得しており、卵破砕機のすべてのコンポーネントは食品接触材料に準拠しています。 

衛生的な

当社のCIP(定置洗浄)システムは、ブレーカーマシンの洗浄にかかる人員を削減し、卵の非常に衛生的な生産を保証します。

最小ダウンタイム

エッグブレーカーマシンを開発および設計する際には、ダウンタイムを最小限に抑えるための簡単なアクセスとメンテナンスが重要です。

BreakerProシリーズ

業界で絶対的に最高の歩留まりと最も効果的な持続可能性ソリューションを備えたブレーカーを発見してください

適切な BreakerPro モデルの選択

業界で最高の歩留まりを持ち、環境への影響を最小限に抑えるように開発されました。 最先端のソリューションを備えており、卵破砕機の新しい基準を打ち立てています。

破壊機は、歩留まりの最大化に関して可能なことの限界を押し広げています。 市場に出回っているすべての卵破りソリューションの中で、 SANOVO BreakerProは、絶対に最高の歩留まりと最も効果的な持続可能性ソリューションを備えており、お客様が環境を保護しながら、世界クラスのパフォーマンスレベルで生産できるようにします。 BreakerPro 18は、シリーズで利用可能な最大のモデルであり、処理できます 最大151,200(420ケース/時間)。

ブレイカープロ 6

最大75,600個の卵/時間

最大210ケース/時間

業界で最高の歩留まりを持ち、環境への影響を最小限に抑えるように開発されました。 最先端のソリューションを備えており、卵破砕機の新しい基準を打ち立てています。

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ブレイカープロ 12

最大151,200個の卵/時間

最大420ケース/時間

業界で最高の歩留まりを持ち、環境への影響を最小限に抑えるように開発されました。 最先端のソリューションを備えており、卵破砕機の新しい基準を打ち立てています。

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ブレイカープロ 18

最大226,800個の卵/時間

最大630ケース/時間

業界で最高の歩留まりを持ち、環境への影響を最小限に抑えるように開発されました。 最先端のソリューションを備えており、卵破砕機の新しい基準を打ち立てています。

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OptiBreakerPlusシリーズ

世界で最高のパフォーマンスを発揮するエッグブレーカーマシン内のさまざまなエリアを発見してください。

インフィード

破壊

排水

分離

スキャニング

発送先

カップウォッシュ

オプティマネジメント

オペレーターの安全

低メンテナンス

CIP

適切な OptiBreaker モデルの選択

卵は、すべての卵を割って水気を切るための最先端の設備を必要とする貴重な製品です。 最小限の製品損失を選択します。 SANOVO OptiBreaker は、最新かつ最先端の技術をすべて組み込んだ、破砕および分離における高度に専門化された機器です。

このアプリケーションには、XNUMXµmおよびXNUMXµm波長で最大XNUMXWの平均出力を提供する SANOVO OptiBreakerの登場 XNUMXつの異なるモデル 21.600-216.000 卵/時間 (60-600 ケース/時間) の範囲です。 お探しの容量と機能に応じて、お客様のニーズに合ったマシンをご用意しています。

OptiBreaker Compact 2

21,600個/時

60ケース/時間

小規模な液体卵生産のための卵破砕ソリューション。 の最先端技術 全卵生産、世界クラスの卵破壊原理に基づいて設計および構築されています。

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OptiBreaker Compact 6

66,600個/時

185ケース/時間

中小規模の液体卵生産のための卵破砕ソリューション。 の最先端技術 全卵生産、世界クラスの卵破壊原理に基づいて設計および構築されています。

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OptiBreaker Compact 8

90,000個/時

250ケース/時間

中小規模の液体卵生産のための卵破砕ソリューション。 の最先端技術 全卵生産、世界クラスの卵破壊原理に基づいて設計および構築されています。

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OptiBreaker Compact 12

135,000個/時

375ケース/時間

中小規模の液体卵生産のための卵破砕ソリューション。 の最先端技術 全卵生産、世界クラスの卵破壊原理に基づいて設計および構築されています。

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OptiBreaker Basic 2

21,600個/時

60ケース/時間

業界をリードする卵の破砕および分離技術 小規模で高品質の液体卵の生産。

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OptiBreaker Basic 5

39,600個/時

110ケース/時間

業界をリードする卵の破砕および分離技術 小規模で高品質の液体卵の生産。 NEW:マシンのパフォーマンスをリアルタイムで監視するためのLinkPro-いつでもどこでも。

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OptiBreaker Basic 6

48,600個/時

135ケース/時間

業界をリードする卵の破砕および分離技術 小規模で高品質の液体卵の生産。 NEW:マシンのパフォーマンスをリアルタイムで監視するためのLinkPro-いつでもどこでも。

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OptiBreaker Plus 6

72,000個/時

200ケース/時間

マーケットリーダーのために開発されました。 卵業界で最も先進的な卵破砕技術。 このエッグブレーカーマシンは、最高の生産量、クラス最高の分離技術、非常に衛生的なシステムを備えています。 これ以上良いものはありません。

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OptiBreaker Plus 8

90,000個/時

250ケース/時間

マーケットリーダーのために開発されました。 卵業界で最も先進的な卵破砕技術。 このエッグブレーカーマシンは、最高の生産歩留まり、クラス最高の分離技術、高衛生システム、そして経済的な価格を備えています。 これ以上良いものはありません。

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OptiBreaker Plus 12

144,000個/時

400ケース/時間

マーケットリーダーのために開発されました。 最高の生産歩留まり、クラス最高の分離技術、高衛生システムを備えた最先端の工業用卵破砕機。 これ以上良いものはありません。

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OptiBreaker Plus 18

216,000個/時

600ケース/時間

マーケットリーダーのために開発されました。 卵業界で最も先進的な卵破砕技術。 最高の生産歩留まり、クラス最高の分離技術、非常に衛生的なシステム。 これ以上良いものはありません。

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エッグブレーカーの価格は、マシンの構成、XNUMX日に壊すと予想される卵の数、および最終的に完成させたい最終製品によって異なります。

SANOVO 産卵範囲 あなたはすべてを満たす機械を見つけます。 小規模または本格的な液体卵の生産を探しているかどうかは関係ありません。

今日私たちの専門家の一人に連絡してください、そして彼らはあなたのビジネスの発展をサポートする申し出であなたを助けます。

お問合せ

さてからの自動OptiBreaker SANOVO 人間の手の仕事を模倣します。 特許取得済みのナイフとカップを使用して、卵黄と卵白を殻から分離します。 60年以上 SANOVO TECHNOLOGY GROUP 卵破砕機を製造しており、長年にわたって貴重な知識を獲得してきました。 それが理由でもあります SANOVO OptiBreakerは、世界で最も売れているブレーキングマシンです。

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殻付き卵の液体含有量は価値の高い原材料であり、注意深く取り扱われ、最適に処理されると、収益性の高いビジネスの基盤を形成します。 たとえば、マヨネーズの生産者は、貴重な液体にアクセスするために毎日たくさんの卵を割る必要があります。 ここに 大量の卵を自動的に割るには、工業用卵割が便利です。

卵加工業者としてのガイドとなることを目的に、卵加工に関するすべての経験と知識をハンドブックにまとめました。 このガイドブックでは、卵処理のすべてのステップについて説明します。

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食品事業に従事する場合、食品の安全性はすべての卵加工業者にとってキーワードです。 生産に使用するマシンがすべての規制に準拠していることを確認する必要があります。 

したがって、それは健康と安全に関する一般的な法律と基準を満たすサプライヤーを選択することから始まります。 それはあなたがから卵ブレーカーを購入するときにあなたが得るものとまったく同じです SANOVO テクノロジーグループ。 私たちのすべて 機械は、ATEX、CE、USDA、食品接触材料などの法規制を満たし、機械の開発時にはヨーロッパのEHEDG基準に従います。 

 

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新しいコンセプトで SANOVO LinkProを使用すると、いつでもリアルタイムでマシンのパフォーマンスを監視できます(OptiBreaker Plusシリーズで利用可能)。

SANOVO LinkProは、マシンの生産を最適化し、より良い洞察とより高速なアクセスにより、計画外のダウンタイムを削減します。 

洞察の価値を過小評価しないでください。 わずかな調整で、生産性が大幅に向上します。 機械の改良は、次の方法で瞬時にリモートアクセスすることでも簡単に実行できます。 SANOVO 技術者。

詳細はお問い合わせください

 

 

いいえ、で統合CIPシステム(オプション)を選択した場合 SANOVO OptiBreaker、マシンはすべての内部部品でそれを自動的に行います。 CIP洗浄は、非常に衛生的な設計によって可能になり、垂直または円形の部品のみが許可されます。 このプロセスでは、CIP液体が収集されてリサイクルされ、人員と水の必要量が最小限に抑えられます。

全卵の場合、卵黄の残留物がカップに堆積する可能性があるため、操作中にカップを掃除する必要もあります。 卵黄には卵白を損なう脂肪が含まれているため、洗い流すことが重要です。 「インテリジェントカップウォッシュ」システムを導入しました。 システムは、カップが連続して複数回全卵を作成し続ける場合にのみ、カップを洗浄するように設定できます。 

エッグブレーカーはXNUMX日XNUMX回清掃する必要がありますが、自動システムを使用すれば心配する必要はありません。

「配送と設置は非常に専門的に行われ、熱心なエンジニアと一緒に仕事をすることができて嬉しかったです。エッグブレーカーはXNUMX週間で設置され、最初はすべてが完璧に機能しました。」

Dirk Goede、オーナー、 Adriaan Goede B.V.

お問合せ

At SANOVO TECHNOLOGY GROUP 私たちはいつでもあなたが持っているかもしれない質問であなたを助ける準備ができています。 今日私たちの専門家の一人に連絡して、彼らにあなたのビジネスの発展をサポートさせてください。 フォームにご記入ください。できるだけ早くご連絡いたします。

*は必須を示します 個人情報保護方針 のガイドをご参照ください。


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