Leer alles wat u moet weten over sproeidrogen en vloeibare verwerking van eieren door u aan te melden bij onze eieracademie
De toegenomen vraag naar verwerkte eieren in de voedingsindustrie geeft u de mogelijkheid om van uw eierfabriek een winstgevende onderneming te maken.
Met productie en assemblage in onze Europese fabrieken zijn we al tientallen jaren wereldleider op het gebied van eierverwerking voor eierverwerkingsbedrijven. Tegenwoordig worden we vertrouwd om de beste service en de hoogste machinekwaliteit wereldwijd te leveren.
Onze klanten profiteren van onze kant-en-klare oplossingen en processen. Ons concept omvat advies, installatie, training op locatie, knowhow op het gebied van levensmiddelentechnologie en onderhoud. Uw vaste contactpersoon zorgt ervoor dat aan alle aspecten van uw installatie wordt gedacht.
Als klant met SANOVO TECHNOLOGY GROUP, hebt u toegang tot de meest toegewijde en ervaren servicetechnici en al hun knowhow op het gebied van eierbehandeling en -verwerking. Of je nu overweegt om te beginnen met verwerken of je huidige setup en prestaties moet evalueren, we verwelkomen je graag om deel te nemen aan de dialoog met onze specialisten op het gebied van eierverwerking en -verwerking."
Tot 75,600 eieren/uur
Tot 210 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
Tot 151,200 eieren/uur
Tot 420 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
Tot 226,800 eieren/uur
Tot 630 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
72,000 eieren/uur
200 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Deze eierbreekmachine heeft de hoogste productieopbrengst, de beste scheidingstechniek in zijn klasse en een zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
90,000 eieren/uur
250 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Deze eierbreekmachine heeft het hoogste productierendement, de beste scheidingstechniek in zijn klasse, een zeer hygiënisch systeem en tegen een voordelige prijs. Er is niets beters.
144,000 eieren/uur
400 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde industriële eierbreekmachine, met de hoogste productieopbrengst, de beste scheidingstechniek in zijn klasse, een zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
216,000 eieren/uur
600 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Hoogste productieopbrengst, best-in-class scheidingstechniek, zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren.
39,600 eieren/uur
110 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren. NIEUW: LinkPro voor realtime monitoring van machineprestaties - altijd en overal.
48,600 eieren/uur
135 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren. NIEUW: LinkPro voor realtime monitoring van machineprestaties - altijd en overal.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleinschalige productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
66,600 eieren/uur
185 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
90,000 eieren/uur
250 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
135,000 eieren/uur
375 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
Tot 144,000 eieren/uur
Tot 400 dozen/uur
Een antropomorfe, robotachtige palletiseerder voor eierdozen, die met een snelheid van 400 dozen/uur (144,000 eieren/uur) kan palletiseren
Tot 216,000 eieren/uur
Tot 600 dozen/uur
De De-palletizer machine verwerkt voorzichtig plastic trays met een capaciteit van maximaal 600 dozen/uur (216,000 eieren/uur). Kan ook tussenlagen en pallets verwerken
Halfautomatische bediening
Tot 350 gevallen/uur (afhankelijk van de operator)
Semi-automatische eierbehandelingsoplossing voor het voeden van de eierlader met eiertrays. Zeer ergonomische apparatuur voor het hanteren van eieren voor betere werkprocessen van productiemedewerkers. Zeer geschikt voor middelgrote tot grote fabrieken.
Tot 226.800 eieren/uur
Tot 630 dozen/uur
Eieraccumulatietafelserie, flexibele oplossing met verschillende vooraccumulatielengtes en rijverlengingen. Deze eieraccumulator is toepasbaar voor zowel sorteer- als breeklijnen.
Tot 79,200 eieren/uur
Tot 220 dozen/uur
Efficiënte eierlaadmachine met volledige CIP voor off-line eierbreekwerkzaamheden. Roterend ontwerp en intelligent ontstapelen van eiertrays voordat ze op de transportband worden geladen. Geschikt voor BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 en Plus6.
Tot 151,200 eieren/uur
Tot 420 dozen/uur
Efficiënte eierlaadmachine met volledige CIP voor offline eieren breken activiteiten; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 en BreakerPro 12.. Roterend ontwerp en intelligent ontstapelen van eiertrays voordat ze op de transportband worden geladen.
Tot 216,000 eieren/uur
Tot 600 dozen/uur
Efficiënte eierlaadmachine met volledige CIP voor offline eieren breken activiteiten. Roterend ontwerp en intelligente ontstapeling van eiertrays voordat ze op de transportband worden geladen. Geschikt voor OptiBreaker Plus 16 en 18.
Tot 48,600 eieren/uur
Tot 135 dozen/uur
Robuuste eiervulmachine voor kleinere, offline sorteer- of breekbewerkingen. Maximale flexibiliteit in capaciteitsbehoefte door optionele ontstapelaar. Geschikt voor de hele Alpha-sorteerserie en alle OptiBreaker-modellen tot 6 banen.
10,800 - 216,000 eieren/uur
30 - 600 dozen/uur
Efficiënte eierwasmachine, modulair en instelbaar om flexibele wastijden te realiseren. Dubbelwerkende wastechnologie voor maximale hygiëne. Compatibel met elke eierbreker of sorteerder in de industrie.
Tot 226,800 eieren/uur
Tot 630 dozen/uur
Contactloze eierwasmachine voor het voorzichtig reinigen van eieren voordat ze worden gebroken. Gebruik van sproeiers voor verbeterde en uniforme wasprestaties. Compatibel met elke 12 en 18-rijige sloophamer in de branche.
STW-2: tot 6,500 trays/uur
STW-3: tot 10,000 trays/uur
Geautomatiseerde trayvul-, was- en transportunit beschikbaar in twee- of drieregelige trayinvoer voor ontstapelen. Deze traywasmachine is geoptimaliseerd voor offline gebruik. Efficiënt, compact en arbeidsbesparend ontwerp.
STW-12: tot 5,000 trays/uur
STW-18: tot 7,200 trays/uur
Geautomatiseerde trayvul-, was- en transportunit beschikbaar in twee- of drieregelige trayinvoer voor ontstapelen. Dit model traywasmachine is geoptimaliseerd voor in-line bediening met de OptiLoader Plus 12 en 18. Efficiënt, compact en arbeidsbesparend ontwerp.
Tot 6,000 dienbladen/uur
Geautomatiseerde traylaad-, was- en transportunit, verkrijgbaar in een tweelijnsoplossing met een gecombineerde inline/offline trayinvoer. Deze traywasmachine is geoptimaliseerd voor flexibel gebruik. Efficiënt, compact en arbeidsbesparend ontwerp.
Tot 200 eenheden/uur
Automatische palletwasoplossing ontworpen voor pallets en verdelers. Een geweldige aanvulling op utility-wasinstallaties in eierproductieomgevingen.
Flexibele capaciteit:
Geïnstalleerd na het eierbreekproces dat het vloeibare ei ontvangt om de vloeibare eistroom te regelen. Twee opties mogelijk, hetzij via verzamelvaten of via continue niveausensoren die de eistroom regelen.
Tot 2,000 liter/uur
Het breken en scheiden van eieren vereist een daaropvolgende filtratie van het rauwe vloeibare ei. SF zorgt voor filtering met twee aparte filterunits.
Tot 8,000 liter/uur
Het breken en scheiden van eieren vereist een daaropvolgende filtratie van het rauwe vloeibare ei. SAF zorgt voor intelligente filtering met gepatenteerde zelfreinigende functionaliteit.
Tot 12,000 liter/uur
Het breken en scheiden van eieren vereist een daaropvolgende filtratie van het rauwe vloeibare ei. SAF zorgt voor intelligente filtering met gepatenteerde zelfreinigende functionaliteit.
1,200 liter - 40,000 liter
Ovotank is een vloeistofopslagsysteem dat wordt gebruikt voor optimale koude opslag, standaardisatie, blending, pH-aanpassing of ontsuikering van elk type product. Speciaal ontworpen voor eierverwerkingsbedrijven van elke omvang.
Min. 100 liter/uur
Maximaal 500 liter/uur
Op een skid gemonteerd terugwinningssysteem voor vloeibare producten voor het maximaliseren van de productieopbrengst in eierverwerkingsfabrieken met gemiddelde en hoge capaciteit. Vermindering van productverlies.
Vanaf 500 - 1,000 liter/uur
Verschillende capaciteiten beschikbaar
Instapmodel, kleine en middelgrote verwerkingsfabriek ontworpen om u heen. Een sterke standaardconfiguratie met zeer flexibele investeringskeuzes die precies aan uw eisen voldoen.
Vanaf 1,000 - 15,000 liter/uur
Verschillende Capaciteiten
De meeste beschikbare pasteurisatieapparaten zijn ontworpen om verschillende soorten vloeibaar voedsel te verwerken. SANOVO pasteuriseermachines zijn speciaal ontwikkeld voor vloeibare eiproducten. Deze configuratie behandelt: hoge viscositeit producten.
Vanaf 1,000 - 15,000 liter/uur
Verschillende Capaciteiten
De meeste beschikbare pasteurisatieapparaten zijn ontworpen om verschillende soorten vloeibaar voedsel te verwerken. SANOVO pasteuriseermachines zijn speciaal ontwikkeld voor vloeibare eiproducten. Deze configuratie verwerkt producten voor: verlengde houdbaarheid.
1,000 - 10,000 liter/uur
Verschillende Capaciteiten
Verlengde houdbaarheid voor vloeibare eiproducten. Het bereiken van 10x hogere bacteriedodingssnelheid zonder productdenaturatie. Kan worden toegevoegd aan alle pasteurisatieconfiguraties.
Verhoog de drogercapaciteit tot x4
Hoogwaardig eiwitpoeder
Concentratie-installatie voorafgaand aan het drogen van vloeibare eieren. Bereik tot 4 keer hogere drogercapaciteit en lagere productiekosten met omgekeerde osmose!
Suikergehalte verlagen
Flexibele capaciteit
Installatie voor het ontsuikeren van het eiwit voorafgaand aan het sproeidrogen, bereikt door het delicate fermentatieproces.
Verkrijgbaar in drie modellen
Maatwerk mogelijk
Een automatisch containerlaadsysteem voor verplaatsbare containers. Aansturing via lokale PLC. Skid-mounted op RVS frame met pneumatische ventielen.
Geen schuimvorming
Verschillende vulmaten
Automatische bag-in-box-vulmachine, ontworpen om vloeibare eiproducten voorzichtig af te vullen in flexibele plastic zakken met kraan.
216.000 eieren/uur
600 kisten/uur
Antropomorfe robot voor het palletiseren van dozen die kan palletiseren met een snelheid van 600 dozen/uur (216,000 eieren/uur)
300 – 2000 kg/uur waterverdampingscapaciteit
Zachte, horizontale kistsproeidroger voor hoogwaardige eierpoederproductie bij een zo laag mogelijk energieverbruik. ATEX-gecertificeerde, voedselcontactmateriaal (FCM) goedgekeurde onderdelen. Enige kistendroger ontworpen en geproduceerd in Europa.
8,400 eieren/uur
25 kisten/uur
Hoogwaardig eierkook-, koel- en schilsysteem met efficiënte dooiercentrering voor maximale opbrengst. Ontworpen voor zowel witte als bruine eieren. Model met gemiddelde capaciteit.
20,000 eieren/uur
55 kisten/uur
Hoogwaardige industriële eierkook-, koel- en schilmachine met efficiënte dooiercentrering voor maximale opbrengst. Ontworpen voor zowel witte als bruine eieren. Model met hoge capaciteit.
Vullen door te tellen
Tot 24,000 eieren/uur
Eierverpakkingsapparatuur voor het tellen en doseren van vloeistof in emmers voorafgaand aan het sluiten.
Vullen door te tellen of te wegen
Tot 24,000 eieren/uur
Eierverpakkingsmachine te koop voor het tellen of wegen en het doseren van vloeistof in emmers voor sluitingstijd.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
Eierschaalverwerking tijdens het breken van eieren. Apparatuur voor het maximaliseren van de ROI van vloeibaar ei door anders verloren vloeistof uit de eierschalen terug te winnen.
151,200 eieren/uur
420 kisten/uur
Eierschaalverwerking tijdens het breken van eieren. Apparatuur voor het maximaliseren van de ROI van vloeibaar ei door anders verloren vloeistof uit de eierschalen terug te winnen.
252,000 eieren/uur
700 kisten/uur
Eiercentrifugemachine voor eierschaalverwerking om uw operatie te maximaliseren.
10,000 liter/uur
Handmatige of automatische reinigings- en desinfectietechnologie voor voedselverwerkende bedrijven. Ontworpen om geld te besparen in tijd besteed aan schoonmaken, schoonmaakoplossingen, energie, water, afvalwater. Geweldig geschikt voor kleine/middelgrote planten.
25,000 liter/uur
Automatische reinigings- en desinfectietechnologie voor voedselverwerkende bedrijven. Ontworpen om geld te besparen in tijd besteed aan schoonmaken, schoonmaakoplossingen, energie, water, afvalwater. Goede pasvorm voor middelgrote/grote planten.
30,000 liter/uur
Automatische reinigings- en desinfectietechnologie voor de voedingsindustrie. Ontworpen om geld te besparen in tijd besteed aan schoonmaken, schoonmaakoplossingen, energie, water, afvalwater. Geweldige pasvorm voor planten van alle soorten en maten.
Compleet door de klant ontworpen, flexibel, PLC- en pc-gebaseerd supervisiesysteem voor monitoring, geïntegreerde procesbesturing en logging van alle operationele parameters.
Wij hebben al onze ervaring en kennis binnen de eierverwerking verzameld in een handboek met als doel om voor u als eierverwerker als leidraad te dienen.
In deze handleiding worden alle stappen binnen de eierverwerking uitgelegd.
Met de unieke eigenschappen van vloeibaar ei is jarenlange ervaring nodig om apparatuur te ontwikkelen en te optimaliseren die daar op de juiste manier mee om kan gaan. Of het nu gaat om speciale vloeibare eiproducten of gedroogde producten - wij zijn gespecialiseerd in alle processen van een volledig vloeibare eierverwerkingsfabriek.
Wilt u van uw eieren een waardevol product maken?
Regionale servicemanager
Eierverwerking en robotoplossingen