OptiBreaker Plus-serie
Ontdek de verschillende gebieden in de best presterende eierbreekmachine ter wereld.
✓ Toonaangevende eierbrekers
✓ Nr. 1 Leverancier
✓ Betaalbare prijs
✓ Wereldwijde levering en service
De SANOVO De Breaker-reeks is uw oplossing!
Met productie en assemblage in onze Europese fabrieken zijn we al decennia lang wereldleider op het gebied van het breken en verwerken van eieren. Tegenwoordig worden we vertrouwd om de beste service en de hoogste machinekwaliteit wereldwijd te leveren.
Hoge opbrengst
60 jaar ervaring in het verwerken van eieren heeft de weg geëffend voor een hoge opbrengst en kwaliteitsequivalentie in de productie van vloeibare eieren en de verwerking van eieren.
Beste in de klas
We ontwikkelen eierbreekmachines van wereldklasse die u een concurrentievoordeel geven. We zijn ISO 9001-15 gecertificeerd en alle onderdelen van de eierbreekmachine voldoen aan materiaal dat in contact komt met voedsel.
Hygiënisch
Ons CIP-systeem (cleaning-in-place) vermindert de mankracht voor de reiniging van de sloopmachine en zorgt voor een zeer hygiënische productie van uw eieren.
Minimale uitvaltijd
Gemakkelijke toegang en onderhoud voor minimale uitvaltijd is essentieel bij het ontwikkelen en ontwerpen van onze eierbreekmachines.
Ontdek de sloophamer met het absoluut hoogste rendement en de meest effectieve duurzaamheidsoplossingen in de industrie
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
De breekmachine verlegt de grenzen van wat mogelijk is met betrekking tot het maximaliseren van de opbrengst. Van alle oplossingen voor het breken van eieren op de markt, SANOVO BreakerPro heeft het absoluut hoogste rendement en de meest effectieve duurzaamheidsoplossingen, waardoor onze klanten kunnen produceren op een prestatieniveau van wereldklasse en tegelijkertijd het milieu kunnen beschermen. De BreakerPro 18 is het grootste model dat beschikbaar is in de serie en kan verwerken tot 151,200 (420 gevallen/uur).
Tot 75,600 eieren/uur
Tot 210 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
Tot 151,200 eieren/uur
Tot 420 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
Tot 226,800 eieren/uur
Tot 630 dozen/uur
Ontwikkeld om de hoogste opbrengst in de industrie en de laagst mogelijke impact op het milieu te hebben. Het is uitgerust met ultramoderne oplossingen en stelt nieuwe normen voor eierbreekmachines.
Eieren zijn een waardevol product waarvoor ultramoderne apparatuur nodig is om elk afzonderlijk ei mee te breken en uit te lekken minimaal productverlies. De SANOVO OptiBreaker staat voor zeer gespecialiseerde apparatuur op het gebied van breken en scheiden, waarin de nieuwste en meest geavanceerde technologieën zijn verwerkt.
De SANOVO OptiBreaker komt binnen drie verschillende modellen variërend van 21.600-216.000 eieren/uur (60-600 kisten/uur). Afhankelijk van welke capaciteit en functies u zoekt, hebben wij een machine die bij u past!
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleinschalige productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
66,600 eieren/uur
185 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
90,000 eieren/uur
250 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
135,000 eieren/uur
375 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleine en middelgrote productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren.
39,600 eieren/uur
110 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren. NIEUW: LinkPro voor realtime monitoring van machineprestaties - altijd en overal.
48,600 eieren/uur
135 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren. NIEUW: LinkPro voor realtime monitoring van machineprestaties - altijd en overal.
72,000 eieren/uur
200 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Deze eierbreekmachine heeft de hoogste productieopbrengst, de beste scheidingstechniek in zijn klasse en een zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
90,000 eieren/uur
250 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Deze eierbreekmachine heeft het hoogste productierendement, de beste scheidingstechniek in zijn klasse, een zeer hygiënisch systeem en tegen een voordelige prijs. Er is niets beters.
144,000 eieren/uur
400 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde industriële eierbreekmachine, met de hoogste productieopbrengst, de beste scheidingstechniek in zijn klasse, een zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
216,000 eieren/uur
600 kisten/uur
Ontwikkeld voor marktleiders. De meest geavanceerde eierbreektechnologie in de eierindustrie. Hoogste productieopbrengst, best-in-class scheidingstechniek, zeer hygiënisch systeem. Er is niets beters.
Hoeveel kost een eierbreker?
De prijs van een eierbreker hangt af van de configuratie van de machine, hoeveel eieren je per dag verwacht te breken en met welk eindproduct je zou willen eindigen.
In het SANOVO Eierbreekbereik vindt u een machine die aan alles voldoet. Het maakt niet uit of u op zoek bent naar kleine of volledige productie van vloeibare eieren.
Neem vandaag nog contact op met een van onze experts en zij zullen u helpen met een aanbod dat de ontwikkeling van uw bedrijf ondersteunt.
Hoe werkt een eierbreekmachine?
Nou, de automatische OptiBreaker van SANOVO imiteert het werk van mensenhanden. Door de dooier en het eiwit van de schelpen te scheiden met behulp van gepatenteerde messen en kopjes. Al meer dan 60 jaar SANOVO TECHNOLOGY GROUP hebben eierbreekmachines gefabriceerd en we hebben door de jaren heen waardevolle kennis opgedaan. Dat is ook waarom de SANOVO OptiBreaker is de meest verkochte breekmachine ter wereld.
Wil je zien hoe een eierbreker werkt?
Hoe eieren verwerken en waarom?
Het vloeibare gehalte van schaaleieren is een hoogwaardige grondstof die, mits zorgvuldig behandeld en optimaal verwerkt, de basis zal vormen voor een winstgevende bedrijfsvoering. Neem bijvoorbeeld mayonaiseproducenten die elke dag veel eieren moeten breken om toegang te krijgen tot de waardevolle vloeistoffen. Hier de industrieel eierbreken komt goed van pas om de grote hoeveelheid eieren automatisch te breken.
Wij hebben al onze ervaring en kennis binnen de eierverwerking verzameld in een handboek met als doel om voor u als eierverwerker als leidraad te dienen. In deze handleiding worden alle stappen binnen de eierverwerking uitgelegd.
Waarom is voedselcontactmateriaal belangrijk?
Bij het werken in de levensmiddelenindustrie is voedselveiligheid een sleutelwoord voor alle eierverwerkers. U moet er zeker van zijn dat de machines die u in uw productie gebruikt, aan alle voorschriften voldoen.
Het begint daarom met het kiezen van een leverancier die voldoet aan veelvoorkomende wetgevingen en normen op het gebied van gezondheid en veiligheid. Dat is precies wat je krijgt als je een eierbreker koopt bij SANOVO TECHNOLOGIE GROEP. Al onze machines voldoen aan wet- en regelgeving waaronder ATEX, CE, USDA en Food Contact Material, en we volgen de Europese EHEDG-norm bij het ontwikkelen van onze machines.
Wil je meer weten over hoe? SANOVO TECHNOLOGY GROUP werkt met kwaliteit?
Hoe kan ik de machineprestaties optimaliseren?
Met het nieuwe concept SANOVO Met LinkPro kunt u de prestaties van uw machine op elk moment in realtime volgen (beschikbaar voor de OptiBreaker Plus-serie).
SANOVO LinkPro optimaliseert uw machineproductie en vermindert ongeplande uitvaltijd met betere inzichten en snellere toegang.
Onderschat de waarde van inzichten niet. Een kleine aanpassing kan resulteren in een grote productieverbetering. Machineverbeteringen kunnen ook eenvoudig worden uitgevoerd met directe toegang op afstand door een SANOVO technicus.
Is het moeilijk om een eierbreker schoon te maken?
Nee, als u kiest voor het geïntegreerde CIP-systeem (optioneel) in de SANOVO OptiBreaker, de machine doet het automatisch op alle interne onderdelen. De CIP-reiniging wordt mogelijk gemaakt door een zeer hygiënisch ontwerp, waarbij alleen verticale of ronde delen zijn toegestaan. In dit proces worden de CIP-vloeistoffen opgevangen en gerecycled, waardoor de behoefte aan mankracht en water tot een minimum wordt beperkt.
Tijdens het gebruik zul je ook de cups moeten schoonmaken, omdat er bij een heel ei dooierresten in de cup kunnen achterblijven. Omdat de dooier vet bevat dat het eiwit bederft, is het belangrijk dat het wordt doorgespoeld. We hebben het 'intelligente bekerwassysteem' geïntroduceerd. Het systeem kan zo worden ingesteld dat de beker alleen wordt gewassen als er meerdere keren achter elkaar een heel ei ontstaat.
De eierbreker moet één keer per dag worden schoongemaakt, maar met de automatische systemen hoeft u zich geen zorgen te maken.
At SANOVO GROEPSTECHNOLOGIE we zijn trots om te zien hoe bedrijven groeien en hoe onder andere onze eierbreekmachines de ontwikkeling ondersteunen. Bekijk onze getuigenissen en ervaar het uit de eerste hand - Misschien raak je geïnspireerd.
At SANOVO TECHNOLOGY GROUP we staan altijd klaar om je te helpen met al je vragen. Neem vandaag nog contact op met een van onze experts en laat ze u ondersteunen bij de ontwikkeling van uw bedrijf. Vul het formulier in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Met de unieke eigenschappen van vloeibaar ei is jarenlange ervaring nodig om apparatuur te ontwikkelen en te optimaliseren die daar op de juiste manier mee om kan gaan. Of het nu gaat om speciale vloeibare eiproducten of gedroogde producten - wij zijn gespecialiseerd in alle processen van een volledig vloeibare eierverwerkingsfabriek.
Wilt u van uw eieren een waardevol product maken?