De SANOVO kook-, koel-, schilmachine, SEPS 20000, verwerkt tot 20,000 eieren/uur (55 kisten/uur). Met dit systeem kookt, koelt en pelt u eieren volledig automatisch in bulk volgens uw eigen specificaties. Hoewel bruine eieren door andere eigenschappen moeilijker te hanteren zijn dan witte eieren, SEPS 20000 kan beide aan.

Beginnend bij het geïsoleerde roestvrijstalen kookgedeelte, zorgt het efficiënte dooiercentreersysteem ervoor dat de ketel en de dunschiller een opbrengst tot 98% behalen. Het biedt u een hoge opbrengst tegen lage kosten per geschild ei om het meeste uit uw bedrijf te halen. Bovendien zorgt de efficiënte platenwarmtewisselaar voor een laag energieverbruik per ei om de productwaarde verder te verhogen. De frequentiegestuurde interne transportband transporteert de eieren naar de roestvrijstalen koeltank. De koeltank, bestaande uit een eiertrommel met waterbeweging, een roestvrijstalen transportband en een warmtewisselaar vergezeld van een pomp voor ijswater, behandelt de eieren omdat ze in perfecte staat zijn om te pellen. Het schilgedeelte bestaat uit een extra invoerband, het gepatenteerde schilsysteem en een eindtransportband voor afvoer en eindcontrole van de gepelde eieren.

• Efficiënt dooiercentreersysteem: hoge opbrengst, lage kosten per geschild ei met ketel-/schilleropbrengst tot 98%
• Laag energieverbruik per ei
• Hoge sanitaire CIP-norm
• Hoog koelvermogen
• Werkt met bruine en witte eieren