Filtering
Geavanceerde filtering met een enkele, dubbele of automatische methode.
Instapmodel, kleine en middelgrote verwerkingsfabriek ontworpen om u heen. Een sterke standaardconfiguratie met zeer flexibele investeringskeuzes die precies aan uw eisen voldoen.
Betreed de vloeistofverwerkingsmarkt met PrimeLine! Met productiecapaciteiten vanaf 500 l/u (eigeel) en 1,000 l/u (heel ei en eiwit), kunt u met deze oplossing profiteren van de voordelen van de verkoop van vloeibaar ei.
PrimeLine is geschikt voor elk bedrijf en is ontworpen om u heen. De standaard configuratie zorgt altijd voor een veilig productieproces en hoge productkwaliteit, klaar voor Plug N' Produce. Door de lay-outflexibiliteit en de vele beschikbare optimalisatieopties is PrimeLine ideaal voor elke kleine en middelgrote eierverwerkingsopstelling.
Naarmate uw bedrijf groeit, groeit ook uw productiecapaciteit en kunnen de vereisten veranderen. PrimeLine is een modulaire componentenoplossing en groeit met u mee - als u dat wilt.
utility | Een tank | Twee tanks |
Perslucht | 2 Nm3 / uur | 2 Nm3 / uur |
Stoom in productie | 35 kg / h | 35 kg / h |
Stoom voor sterilisatie/reiniging piek | maximaal 100 kg/u | maximaal 100 kg/u |
Capaciteit ijswater | 6,000 l / h | 9,000 l / h |
Koeling | 27 kW | 28 kW |
Elektrische kracht | 10,5 kW | 13,0 kW |
Waterpiek | 5.100 l / h | 5.100 l / h |
Water per CIP-cyclus | 3.5000 l | 3.5000 l |
Geavanceerde filtering met een enkele, dubbele of automatische methode.
Meer dan 3,000 liter verwerken? Kies een platterkoeler voor je rauwe product.
Kies een capaciteit die bij uw behoeften past en voeg geavanceerde functies toe, zoals niveauregelingen.
Automatiseer afzonderlijke delen van de installatie of ga all-in met een volautomatisch kleppencluster.
Zorgen voor de juiste flow tussen processen met centrifugaal- of lobbenpompen.
Veilige productie met dubbele veiligheidsplaten. Meer energie-efficiëntie nodig? Ga voor indirecte warmteterugwinning.
Plaat of buis? Verlaag uw onderhoud en OPEX door de juiste warmtewisselaar te kiezen.
Bescherm uw hele eiproduct met homogenisatie en bereid het voor op hogere pasteurisatietemperaturen.
Bescherm uw hele eiproduct met homogenisatie en bereid het voor op hogere pasteurisatietemperaturen.
Voeg indien nodig een handmatige of automatische stroomvulmodule toe aan uw standaardconfiguratie.
PrimeLine wordt verwarmd met stoom, op verzoek kunt u kiezen voor elektrische verwarming van het systeem.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
Eierbreekoplossing voor kleinschalige productie van vloeibare eieren. Toonaangevende technologie voor productie van hele eieren, ontworpen en gebouwd op basis van eierbreekprincipes van wereldklasse.
21,600 eieren/uur
60 kisten/uur
De toonaangevende technologie voor het breken en scheiden van eieren voor: kleinschalige, hoogwaardige productie van vloeibare eieren.
Voorkom de groei van grampositieve bacteriën, zoals Listeria monocytogenes en sporenvormende Bacillus cereus, en verleng de houdbaarheid van vloeibare gepasteuriseerde eiproducten.
Voor het produceren van hittebestendig vloeibaar eigeel en hittebestendig eigeelpoeder, met verbeterde emulgerende eigenschappen. Verbeter de schuimeigenschappen van vloeibaar eiwit.
Voor een snelle en volledige verwijdering van waterstofperoxide na koude pasteurisatie. Het C10-enzym is katalase dat waterstofperoxide kan omzetten in water en zuurstof voor het ontsuikeringsproces van eiproducten.
Ontsuikeren van eiproducten om bruin worden van de eipoeders tijdens sproeidrogen en poederpasteurisatie te voorkomen. De ontsuikering verbetert ook de eiwitoplosbaarheid en bakeigenschappen van eipoeders.
Voor pasteurisatie van eiwitdranken op basis van eiwit bij 70°C of hoger om een langere houdbaarheid van het product te bereiken. MAXIPRO® NPU wordt ook gebruikt om eiwitpoeder te produceren met een betere oplosbaarheid.
Regionale servicemanager
Eierverwerking en robotoplossingen