Verbazingwekkende verbeteringen in opbrengst en productkwaliteit

Interview met de heer Dirk Goede - Eigenaar van Adriaan Goede B.V.

Haal het beste uit het ei
 
Dirk Goede is de trotse eigenaar van de succesvolle eierverwerkingsfabriek en is de vierde generatie van de familie Goede aan het werk Adriaan Goede B.V. Dit leiderschap was en is nog steeds gebaseerd op de gestelde doelstelling 'Haal het beste uit het ei'. Deze uitspraak was ook doorslaggevend toen in december 2013 het besluit werd genomen om te investeren in een nieuwe eierbreek- en scheidingsmachine. Gefocust op het leveren van superieure eiproducten aan haar klanten, ging Goede op zoek naar apparatuur die hoogwaardige eiwitproductie kon produceren en de hoeveelheid van heel ei.
 
In plaats van rechtstreeks contact op te nemen met de leveranciers van apparatuur, bezocht Dirk Goede andere eierverwerkers om hun ervaringen te horen met verschillende soorten apparatuur voor het breken en scheiden van eieren. De tour was overtuigend en liet daar geen twijfel over bestaan? SANOVO's machines is de best presterende apparatuur op de markt. Kort daarna werd het plan voor het installeren van twee eierladers en twee eierbrekers van SANOVO werd afgerond.
  
Zitate
 
Om de levering van producten aan onze klanten niet te beïnvloeden, was het tijdstip van installatie van cruciaal belang. De twee eierverwerkingslijnen met laders, brekers en leidingwerk moesten in één week worden geïnstalleerd. "Alle zorgen die we hadden over het installatieproces werd echter te schande gemaakt. De levering en installatie werden zeer professioneel uitgevoerd en het was een genoegen om met de enthousiaste ingenieurs samen te werken. De twee eierladers en eierbrekers werden geïnstalleerd in een week, en alles werkte de eerste keer perfect."zegt Dirk Goede.
  
"De twee nieuwe eierverwerkingslijnen werden in april 2014 geïnstalleerd, maar al na een paar weken productie waren we verrast om de positieve verandering van houding bij onze medewerkers te voelen. Mensen waren veel meer ontspannen en vertelden hoe ze het leuk vonden om met het ei te werken lader en de eierbreker van SANOVO. De machines starten altijd 's ochtends op en draaien zonder onderbreking. Aan het eind van de dag kost het minder dan een uur handmatig werk om de CIP-cyclus schoon te maken en voor te bereiden. Bovendien is het geluidsniveau tijdens de productie enorm gedaald, tot groot genoegen van ons personeel." zegt Dirk Goede.
 
"Zowel de eierladers als de eierbrekers worden gereinigd door het geïntegreerde CIP-systeem en we waren verbaasd om te zien hoe effectief de automatische reiniging is, zelfs op de eierlader. Een eenvoudig maar zeker bewijs hiervan is de hoge kwaliteit van schone rauwe producten we produceren elke dag, altijd met een aanzienlijk lager aantal bacteriën dan in het verleden. De prestaties van de eierladers en de eierbrekers verdienen geen vergelijking met onze oude apparatuur. We hebben altijd eieren van klasse "A" gebruikt die rechtstreeks van de boerderijen zijn gekocht , maar met de SANOVO eierladers en eierbrekers is de opbrengst enorm gestegen. No-breaks zijn aanzienlijk afgenomen en zijn altijd minder dan 1.0%, en de productie van hele eieren is gedaald van ongeveer 10-12% tot minder dan 4.0%. Onze nieuwe eierladers en eierbrekers ondersteunen ons bij het vervullen van onze missie: "het beste uit het ei halen". Nu kunnen we ons concentreren op het produceren en leveren van eiproducten die gespecialiseerd zijn om aan de behoeften van onze klanten te voldoen."
   
Over Adriaan Goede B.V.
 
Adriaan Goede B.V. werd in 1895 opgericht door de heer Adriaan Goede en is het oudste eiproductenbedrijf ter wereld. Het succesvolle bedrijf is sindsdien in familiebezit gebleven, met de vierde generatie vertegenwoordigd door de heer Dirk B. Goede aan het roer sinds 2001.
 
In de loop der jaren, Adriaan Goede B.V. heeft zich ontwikkeld tot een efficiënt, kwalitatief hoogstaand eiproductenbedrijf, met een groot marktaandeel op de Europese markt en overzeese klanten in landen als Japan.
 
Dagelijks worden meer dan twee miljoen eieren verwerkt tot een breed spectrum aan standaard en specifiek maatwerk. In alle aspecten van de productie wordt de focus gehouden op kwaliteit en betrouwbaarheid, en hierdoor Adriaan Goede B.V. heeft een wereldwijde reputatie opgebouwd als een van de beste leveranciers van eipoeder en vloeibaar ei.
   
producten:
Gepasteuriseerde eivloeistoffen en -poeder evenals specifieke eiproducten op maat.

 

Het lijdt geen twijfel dat het SANOVO eierladers en eierbrekers zijn de best presterende apparatuur op de markt.

Dirk Goede, Eigenaar van Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.

Professioneel en enthousiast

De levering en installatie verliepen zeer professioneel en het was een genoegen om met de enthousiaste monteurs samen te werken. De twee lijnen werden in één week geïnstalleerd en alles werkte de eerste keer perfect.

Dirk Goede, Eigenaar van Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.