De SANOVO OptiBreaker Basic-serien er det riktige valget for småskala flytende eggproduksjoner for å bryte og skille egg med utbytte og kvalitet som tilsvarer de største og mest effektive produksjonsanleggene i verden. Og det er et multitalent: du kan velge å operere uten separasjon for å produsere 100% hele egg for mer fleksibilitet. Basic 2 -modellen brytes og skilles opptil 21.600 egg/time (60 tilfeller/time).

Basic 2 består av et seks-raders eggbryterom med 2 sprekker. Kurvekontrollerte bryterstenger sikrer optimal brudd og separasjon for den mest skånsomme håndteringen av den verdifulle eggeplommen. Bransjeledende SANOVO eggeplomme skanningssystem basert på datasyn inspiserer eggehviten for å produsere produkter av høy kvalitet - tilgjengelig for deg. 3.5 -tommers fargeberøringsskjerm for operatører gir deg tilgang til produksjonsdata og alarmer. Produktuttak er installert i bunnen av maskinen som lagrer det verdifulle flytende egget, mens tomme eggeskall kastes ut via en rute. Maskinhastigheten styres av den effektive frekvensen inverter. Alle viktige deler, inkludert sprekker, er lett tilgjengelige via store dører for å lette vedlikehold og minimere nedetid. For den mest hygieniske produksjonen anbefaler vi det valgfrie CIP-systemet (rengjøring på stedet).

OptiBreaker Basic gir deg tilgang til å gjøre forretninger med flytende egg på den mest effektive måten med teknologi designet og konstruert av bransjelederen for eggklassifisering og brytning.