OptiBreaker er utstyrt med en separasjonskopp som er unik i form og materiale. Når du mottar produktet fra bryterenheten, vippes hele separasjonskoppen. Dette gjør at albumen og eggeplommen kan gli forsiktig ned i separasjonskoppen og sikre at den skjøre eggeplommen forblir intakt.
Separasjonskoppen er designet for å la den tykkere delen av albumen gli over kanten mens den tynnere delen av albumen vil renne ut gjennom passasjer i den nedre delen av koppen. OptiBreaker gir en svimlende separasjonstid på ikke mindre enn 5.0 sekunder.