Połączenia SANOVO Seria OptiBreaker Compact to idealne urządzenie dla małych i średnich producentów jaj do rozbijania jaj do produkcji całych jaj. Zaprojektowane i skonstruowane w oparciu o światowej klasy zasady i technologię rozbijania jaj. Model Compact 12 to największy model z serii Compact i hamuje do 135.000 jaj/godz. (375 przypadków/godz.).

Ta 12-rzędowa komora rozbijająca jaja z 216 jednostkami krakersa zapewnia optymalne rozbijanie dzięki regulowanym krzywom prętom rozbijającym. Compact 12 jest wyposażony w oddzielne tace w wylocie produktu na każde 2 rzędy, co umożliwia łatwą kontrolę i wyjmowanie produktu. Przyjazny dla użytkownika ekran dotykowy operatora wyświetla dane operacyjne i alarmy. Skorupki wyrzucane są przez wbudowany sanitarny przenośnik ślimakowy. Prędkość jest kontrolowana przez wydajny przemiennik częstotliwości. Duże drzwi ramy głównej zapewniają łatwy dostęp do wszystkich istotnych części — wszystko po to, aby ułatwić konserwację i zminimalizować przestoje. Zalecamy dodanie opcjonalnego automatycznego systemu CIP (czyszczenie na miejscu), aby zapewnić higieniczną produkcję.

OptiBreaker Compact to najbardziej wydajna maszyna dla producentów jaj całe jajko. Najlepszy? Jeśli niewielka część produktu powinna zostać oddzielona, ​​wystarczy dodać opcjonalny zsyp do oddzielania jaj.