Połączenia SANOVO Seria OptiBreaker Compact to idealne urządzenie dla małych i średnich producentów jaj do rozbijania jaj produkcja całych jaj. Zaprojektowane i skonstruowane w oparciu o światowej klasy zasady i technologię rozbijania jaj. Model Compact 2 się psuje do 21.600 jaj/godz. (60 przypadków/godz.).
Ta dwurzędowa komora rozbijania jaj z 2 jednostkami krakersa zapewnia optymalne rozbijanie przez listwy łamacza sterowane zakrzywieniem. Skorupki jaj wyrzucane są przez wbudowany sanitarny przenośnik ślimakowy. Prędkość jest kontrolowana przez wydajny przemiennik częstotliwości. Duże drzwi ramy głównej zapewniają łatwy dostęp do wszystkich istotnych części — wszystko po to, aby ułatwić konserwację i zminimalizować przestoje. Zalecamy dodanie opcjonalnego automatycznego systemu CIP (czyszczenie na miejscu), aby zapewnić higieniczną produkcję.
OptiBreaker Compact to najbardziej wydajna maszyna dla producentów jaj całe jajko. Najlepszy? Jeśli niewielka część produktu powinna zostać oddzielona, wystarczy dodać opcjonalny zsyp do oddzielania jaj.