Montowany na płozach system odzyskiwania produktów płynnych w celu maksymalizacji wydajności produkcji w zakładach przetwórstwa jaj o średniej i dużej wydajności. Redukcja strat produktu.
W początkowej i końcowej fazie produkcji rury są opróżniane i napełniane wodą. W tym procesie pewna ilość płynnego produktu jajecznego zostanie utracona z powodu zmieszania z wodą. SANOVO ProductRecovery wykorzystuje technologię ultrafiltracji membranowej w celu odzyskania mieszanki jaj i wody uznanej za odpad, przywracając ją do pożądanej suchej masy, aby mogła być ponownie wykorzystana w cyklu produkcyjnym, zwiększając wydajność procesu.
Dzięki funkcji Product Recovery masz mniejsze koszty utylizacji odpadów i zwiększyć ROI płynnej produkcji jaj. Wydajność systemu zależy od suchej masy produktu wlotowego.
Automatyczna kontrola suchej masy systemu automatycznie rozpoznaje stan wlotowego produktu.
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać szczegółową kalkulację ROI specjalnie dla Twojej firmy. Twoja maszyna zostanie przetestowana przed wysyłką i zostanie wyprodukowana z SANOVO Koncepcja „Plug&Go” dla łatwej instalacji.
| Użyteczność | Konsumpcja | Uwagi |
|---|---|---|
| Naturalna woda | 2000 l / h | Tylko podczas płukania |
| Mrożona woda (+1°C) | 300 l / h | * |
| Zainstalowana moc elektryczna | 26kW | 7,7kW zużyte podczas produkcji** |
| Skompresowane powietrze | Maksymalnie 50 NL/min | Maksymalna ilość podczas dozowania chemicznego |
*Moc chłodzenia została oszacowana przy podawaniu produktu przy 6% w/w i odzyskanym produkcie przy 23,5% w/w
**Główne zużycie ma miejsce podczas wytwarzania ciepłej wody do ogrzewania roztworów CIP
Ultrafiltracja to technologia, która rozdziela płyny na zawartość wody i substancji stałych.
Stosowana w przetwórstwie jaj ultrafiltracja może oddzielić mieszankę wody i jaj. Wynikiem tego procesu będzie produkt o pożądanej suchej masie.
| Wlot Stężenie |
Przesiąknąć Przepływ |
Koncentrować Przepływ |
Wlot Przepływ |
| 6% | 80 l / h | 21 l / h | 101 l / h |
| 8% | 80 l / h | 34 l / h | 114 l / h |
| 10% | 80 l / h | 50 l / h | 130 l / h |
| 12% | 80 l / h | 73 l / h | 153 l / h |
| 14% | 80 l / h | 105 l / h | 185 l / h |
| 16% | 80 l / h | 155 l / h | 235 l / h |
| 18% | 80 l / h | 240 l / h | 320 l / h |
| 20% | 80 l / h | 423 l / h | 503 l / h |
Wydajność systemu zależy od suchej masy natężenia przepływu na wlocie, które może być różne w dowolnym momencie.
Ogólna zasada: zwrot z inwestycji wynosi mniej niż 3 lata za 1 tonę mieszanki woda/jajko dziennie.
System działa automatycznie, aż produkt całkowicie się zregeneruje.
System automatycznie przeprowadza czyszczenie przy użyciu detergentów
Regionalny Kierownik Serwisu
Przetwórstwo jaj i rozwiązania zrobotyzowane
Dyrektor ds. Produktów i Biznesu, Przetwórstwo Jaj DK