✓ Quebradores de ovos líderes da indústria
✓ Fornecedor nº 1
✓ Preço acessível
✓ Entrega e serviço mundial
A SANOVO A gama de disjuntores será a sua solução!
Com produção e montagem em nossas fábricas europeias, somos líderes mundiais em quebra de ovos e processamento de ovos há décadas. Hoje, temos a confiança de fornecer o melhor serviço e a mais alta qualidade de máquina em todo o mundo.
Alto rendimento
60 anos de experiência em processamento de ovos pavimentaram o caminho para alto rendimento e equivalência de qualidade na produção de ovos líquidos e no processamento de ovos.
Melhor da turma
Desenvolvemos máquinas para quebrar ovos de classe mundial que lhe darão uma vantagem competitiva. Somos certificados pela ISO 9001-15 e todos os componentes da máquina de quebrar ovos são compatíveis com o material de contato com alimentos.
higiênico
Nosso sistema CIP (cleaning-in-place) reduz a mão de obra para a limpeza da máquina de quebra e garante uma produção altamente higiênica para seus ovos.
Tempo Mínimo de Inatividade
Fácil acesso e manutenção para um mínimo de tempo de inatividade são essenciais ao desenvolver e projetar nossas máquinas quebradoras de ovos.
Descubra o rompedor que tem o maior rendimento absoluto e as soluções de sustentabilidade mais eficazes do setor
Desenvolvido para ter o maior rendimento da indústria e o menor impacto ambiental possível. Está equipada com soluções de última geração, estabelecendo novos padrões para as máquinas de quebrar ovos.
A máquina de quebrar está ultrapassando os limites do que é possível em relação à maximização do rendimento. Dentre todas as soluções de quebra de ovos do mercado, a SANOVO A BreakerPro tem o rendimento absoluto mais alto e as soluções de sustentabilidade mais eficazes, permitindo que nossos clientes produzam em um nível de desempenho de classe mundial enquanto protegem o meio ambiente. O BreakerPro 18 é o maior modelo disponível na série e pode processar até 151,200 (420 casos/hora).
Até 151,200 ovos / hora
Até 420 caixas / hora
Desenvolvido para ter o maior rendimento da indústria e o menor impacto ambiental possível. Está equipada com soluções de última geração, estabelecendo novos padrões para as máquinas de quebrar ovos.
Até 226,800 ovos / hora
Até 630 caixas / hora
Desenvolvido para ter o maior rendimento da indústria e o menor impacto ambiental possível. Está equipada com soluções de última geração, estabelecendo novos padrões para as máquinas de quebrar ovos.
Os ovos são um produto valioso que requer equipamentos de última geração para quebrar e drenar cada ovo com perda mínima de produto. O SANOVO OptiBreaker representa equipamentos altamente especializados em quebra e separação, incorporando todas as tecnologias mais recentes e avançadas.
A SANOVO OptiBreaker vem em três modelos diferentes variando de 21.600-216.000 ovos/hora (60-600 casos/hora). Dependendo da capacidade e das funções que procura, temos uma máquina que se adapta às suas necessidades!
21,600 ovos / hora
60 caixas / hora
Solução de quebra de ovos para produção de ovos líquidos em pequena escala. Tecnologia líder para produção de ovo inteiro, projetado e construído com base em princípios de quebra de ovos de classe mundial.
66,600 ovos / hora
185 caixas / hora
Solução de quebra de ovos para produção de ovos líquidos em pequena e média escala. Tecnologia líder para produção de ovo inteiro, projetado e construído com base em princípios de quebra de ovos de classe mundial.
90,000 ovos / hora
250 caixas / hora
Solução de quebra de ovos para produção de ovos líquidos em pequena e média escala. Tecnologia líder para produção de ovo inteiro, projetado e construído com base em princípios de quebra de ovos de classe mundial.
135,000 ovos / hora
375 caixas / hora
Solução de quebra de ovos para produção de ovos líquidos em pequena e média escala. Tecnologia líder para produção de ovo inteiro, projetado e construído com base em princípios de quebra de ovos de classe mundial.
21,600 ovos / hora
60 caixas / hora
A tecnologia de quebra e separação de ovos líder da indústria para produção de ovos líquidos de alta qualidade em pequena escala.
39,600 ovos / hora
110 caixas / hora
A tecnologia de quebra e separação de ovos líder da indústria para produção de ovos líquidos de alta qualidade em pequena escala. NOVO: LinkPro para monitoramento em tempo real do desempenho da máquina - a qualquer hora, em qualquer lugar.
48,600 ovos / hora
135 caixas / hora
A tecnologia de quebra e separação de ovos líder da indústria para produção de ovos líquidos de alta qualidade em pequena escala. NOVO: LinkPro para monitoramento em tempo real do desempenho da máquina - a qualquer hora, em qualquer lugar.
72,000 ovos / hora
200 caixas / hora
Desenvolvido para líderes de mercado. A mais avançada tecnologia de quebra de ovos da indústria de ovos. Esta máquina quebra-ovos tem o maior rendimento de produção, a melhor técnica de separação da classe e sistema altamente higiênico. Não há nada melhor.
90,000 ovos / hora
250 caixas / hora
Desenvolvido para líderes de mercado. A mais avançada tecnologia de quebra de ovos da indústria de ovos. Esta máquina quebra-ovos tem o maior rendimento de produção, a melhor técnica de separação da classe, sistema altamente higiênico e um preço econômico. Não há nada melhor.
144,000 ovos / hora
400 caixas / hora
Desenvolvido para líderes de mercado. A máquina quebra-ovos industrial mais avançada, com o mais alto rendimento de produção, a melhor técnica de separação da categoria e sistema altamente higiênico. Não há nada melhor.
216,000 ovos / hora
600 caixas / hora
Desenvolvido para líderes de mercado. A mais avançada tecnologia de quebra de ovos da indústria de ovos. Maior rendimento de produção, a melhor técnica de separação da categoria, sistema altamente higiênico. Não há nada melhor.
Quanto custa um quebra-ovo?
O preço de um quebra-ovos depende da configuração da máquina, de quantos ovos você espera quebrar por dia e com qual produto final você gostaria de terminar.
No SANOVO Alcance de quebra de ovos você encontra uma máquina que cumpre tudo. Não importa se você está procurando uma produção de ovos líquidos em pequena ou em grande escala.
Fale com um de nossos especialistas hoje e eles o ajudarão com uma oferta que apóia o desenvolvimento do seu negócio.
Como funciona uma máquina de quebrar ovos?
Bem, o OptiBreaker automático de SANOVO imita o trabalho das mãos humanas. Separando a gema e a clara do ovo das cascas com o uso de facas e xícaras patenteadas. Por mais de 60 anos SANOVO TECHNOLOGY GROUP temos fabricado máquinas para quebrar ovos e adquirimos conhecimentos valiosos ao longo dos anos. É também por isso que SANOVO OptiBreaker é a máquina de quebrar mais vendida no mundo.
Você gostaria de ver como um quebra-ovos está funcionando?
Como processar ovos e por quê?
O conteúdo líquido dos ovos com casca é uma matéria-prima de alto valor que, quando manuseada com cuidado e processada de forma otimizada, constituirá a base de um negócio lucrativo. Considere, por exemplo, os produtores de maionese, eles precisam quebrar muitos ovos todos os dias para ter acesso aos valiosos líquidos. Aqui o A quebra industrial de ovos é útil para quebrar a grande quantidade de ovos automaticamente.
Reunimos toda a nossa experiência e conhecimento no processamento de ovos em um manual com o objetivo de servir como um guia para você como processador de ovos. Este guia explicará todas as etapas do processamento de ovos.
Por que o material de contato com alimentos é importante?
Quando se trabalha no ramo alimentício, segurança alimentar é uma palavra-chave para todos os processadores de ovos. Você precisa ter certeza de que as máquinas que usa em sua produção estão em conformidade com todos os regulamentos.
Portanto, começa com a escolha de um fornecedor que atenda às legislações e padrões comuns de saúde e segurança. Isso é exatamente o que você ganha quando compra uma quebradeira de ovos de SANOVO GRUPO DE TECNOLOGIA. Todos os nossos as máquinas cumprem a legislação e os regulamentos, incluindo ATEX, CE, USDA e Material de contato com alimentos, e seguimos o padrão europeu EHEDG ao desenvolver nossas máquinas.
Você quer aprender mais sobre como SANOVO TECHNOLOGY GROUP está trabalhando com qualidade?
Como posso otimizar o desempenho da máquina?
Com o novo conceito SANOVO LinkPro você pode monitorar o desempenho de sua máquina em tempo real a qualquer momento (disponível para a série OptiBreaker Plus).
SANOVO O LinkPro otimiza a produção da sua máquina e diminui o tempo de inatividade não planejado com melhores insights e acesso mais rápido.
Não subestime o valor dos insights. Um pequeno ajuste pode resultar em uma grande melhoria na produção. Melhorias na máquina também podem ser facilmente realizadas com acesso remoto instantâneo por um SANOVO técnico.
É difícil limpar um quebra-ovo?
Não, se você escolher o Sistema CIP integrado (opcional) no SANOVO OptiBreaker, a máquina faz isso automaticamente em todas as partes internas. A limpeza CIP é possibilitada por um design bastante higiênico, permitindo apenas peças verticais ou redondas. Nesse processo, os líquidos CIP são coletados e reciclados, reduzindo ao mínimo os requisitos de mão de obra e água.
Durante o funcionamento também terá de limpar as chávenas, porque pode haver resíduos de gema na chávena no caso de um ovo inteiro. Como a gema contém gordura que estraga a clara do ovo, é importante que seja enxaguada. Introduzimos o sistema de 'lavagem inteligente com copos'. O sistema pode ser configurado para lavar a xícara apenas se continuar a criar um ovo inteiro mais de uma vez em uma fileira.
A quebra-ovos deve ser limpa uma vez ao dia, mas com os sistemas automáticos você não precisa se preocupar.
At SANOVO TECNOLOGIA DO GRUPO, estamos orgulhosos de ver como as empresas crescem e como nossas máquinas de quebrar ovos, entre outras, apoiam o desenvolvimento. Dê uma olhada em nossos depoimentos e experimente em primeira mão - Você pode se inspirar.
At SANOVO TECHNOLOGY GROUP estamos sempre prontos para ajudá-lo com as dúvidas que você possa ter. Entre em contato com um de nossos especialistas hoje e deixe que eles o apoiem no desenvolvimento de seu negócio. Preencha o formulário e entraremos em contato o mais breve possível.
Com as propriedades únicas do ovo líquido, são necessários anos de experiência para desenvolver e otimizar equipamentos que possam manuseá-lo da maneira correta. Não importa se são produtos de ovos líquidos especiais ou produtos secos - nos especializamos em todos os processos de uma planta de processamento de ovos líquidos completos.
Quer transformar seus ovos em um produto valioso?
