Ассоциация SANOVO система кипячения, охлаждения, пилинга SEPS 8400 обрабатывает до 8.400 яиц / час (25 ящиков / час). С помощью этой системы вы можете полностью автоматически варить, охлаждать и очищать яйца оптом в соответствии с вашими требованиями. Несмотря на то, что с коричневыми яйцами труднее обращаться, чем с белыми, из-за различных свойств, SEPS 8400 может справиться и с тем, и с другим.

Начиная с изолированной варочной секции из нержавеющей стали, эффективная система центрирования желтка обеспечивает выход бойлера и очистителя от кожуры до 98%. Он предоставляет вам высокая урожайность - низкая стоимость очищенного яйца чтобы получить максимальную отдачу от своего бизнеса. Кроме того, эффективный пластинчатый теплообменник обеспечивает низкое потребление энергии на яйцо, что еще больше увеличивает ценность продукта. Внутренний транспортный конвейер с частотным регулированием перемещает яйца в охлаждающий резервуар из нержавеющей стали.

Охлаждающий резервуар, состоящий из барабана для яиц с перемешиванием воды, конвейера из нержавеющей стали и теплообменника, сопровождаемого насосом для ледяной воды, обрабатывает яйца до идеального состояния очистки от кожуры. Секция очистки состоит из дополнительного подающего конвейера, запатентованной системы очистки от кожуры и конечной конвейерной ленты для разгрузки и окончательного контроля очищенных яиц.

• Эффективная система центрирования желтка: высокая урожайность при низких затратах на очищенное яйцо с выходом бойлера / очистителя до 98%
• Низкое потребление энергии на яйцо
• Высокий санитарный стандарт CIP
• Высокая охлаждающая способность
• Работает с коричневыми и белыми яйцами