SANOVO Séria OptiBreaker Basic je tou správnou voľbou pre malé a stredné kvapalné produkcie vajec na rozbíjanie a oddeľovanie vajec s výnosom a kvalitou zodpovedajúcou najväčším a najefektívnejším výrobným zariadeniam na svete. A je to multitalent: môžete sa rozhodnúť pracovať bez oddeľovania, aby ste získali 100% celé vajíčko pre väčšiu flexibilitu. Model Basic 5 sa láme a oddeľuje až 39.600 110 vajíčok/hodinu (XNUMX prípadov/hodinu).
Basic 5 pozostáva z 5-riadkového oddelenia na lámanie vajec so 75 krakovacími jednotkami. Priečne tyče ovládané krivkou zaisťujú optimálne lámanie a oddeľovanie pre najšetrnejšie zaobchádzanie s cenným vaječným žĺtkom. Špičkové v odvetví SANOVO Systém skenovania vaječných žĺtkov založený na počítačovom videní kontroluje váš vaječný bielok a produkuje vysokokvalitné výrobky - voliteľne dostupné pre vás. Okrem Basic 2 môže byť Basic 5 vybavený inteligentným automatickým systémom umývania šálok a čistenia vzduchu. V systéme OptiManagement je možné zabezpečiť umývanie pohárov na skenovanie žĺtkov a čistenie vzduchom.
10.4 "farebný dotykový displej pre operátorov vám umožní prístup k výrobným údajom a alarmom. NOVÝ: SANOVO LinkPro na monitorovanie výkonu stroja v reálnom čase - kedykoľvek a kdekoľvek. Teraz k dispozícii s OptiBreaker Basic 5. V spodnej časti zariadenia na uskladnenie hodnotného tekutého vajíčka sú nainštalované výstupy pre výrobky, zatiaľ čo prázdne škrupiny sú vyhodené prostredníctvom vstavaného sanitárneho závitovkového dopravníka. Otáčky stroja sú riadené efektívnym frekvenčným meničom. Všetky dôležité časti vrátane popraskávacích jednotiek sú ľahko prístupné veľkými dverami, aby sa uľahčila údržba a minimalizovali prestoje. Pre najhygienickejšiu výrobu odporúčame voliteľný systém CIP (čistenie na mieste).
OptiBreaker Basic vám poskytuje prístup k podnikaniu s tekutými vajíčkami tým najefektívnejším spôsobom s technológiou, ktorú navrhol a skonštruoval líder v odbore triedenia a lámania vajec.
