Úžasné zlepšenie výťažku a kvality produktu

Rozhovor s pánom Dirkom Goedom - majiteľom spoločnosti Adriaan Goede B.V.

Vyťažte z vajíčka to najlepšie
 
Dirk Goede je hrdým majiteľom úspešnej továrne na spracovanie vajec a je štvrtou generáciou rodiny Goede Adriaan Goede B.V. Toto vedenie bolo a stále je založené na stanovenom cieli „Vyťažte z vajíčka to najlepšie“. Toto vyhlásenie bolo tiež rozhodujúce, keď bolo v decembri 2013 prijaté rozhodnutie investovať do nového zariadenia na lámanie a separáciu vajec. Spoločnosť Goede, zameraná na dodávku vynikajúcich vaječných výrobkov svojim zákazníkom, začala hľadať zariadenie, ktoré by dokázalo produkovať vysokokvalitný albumín a minimalizovať množstvo celého vajíčka.
 
Namiesto toho, aby sa Dirk Goede obrátil priamo na dodávateľov zariadení, navštívil iných spracovateľov vajec, aby si vypočul ich skúsenosti s rôznymi druhmi zariadení na rozbíjanie a separáciu vajec. Prehliadka bola presvedčivá a nenechala o tom žiadne pochybnosti SANOVOStrojové zariadenie je najvýkonnejším zariadením na trhu. Krátko nato plán na inštaláciu dvoch nakladačov vajec a dvoch rozbíjačov vajec z SANOVO bol dokončený
  
citácie
 
Aby sa zabránilo ovplyvneniu dodávok výrobkov našim zákazníkom, bol čas inštalácie kritický. Dve linky na spracovanie vajec s nakladačmi, ističmi a potrubím museli byť nainštalované do jedného týždňa. "Akékoľvek obavy, ktoré sme mohli mať v súvislosti s procesom inštalácie, boli však zahanbené. Dodávka a inštalácia boli vykonané veľmi profesionálne a bola radosť pracovať s nadšenými inžiniermi. Dva nakladače vajec a rozbíjače vajec boli nainštalované v r. jeden týždeň a všetko fungovalo perfektne na prvýkrát. “Hovorí Dirk Goede.
  
„Dve nové linky na spracovanie vajec boli nainštalované v apríli 2014, ale už po niekoľkých týždňoch výroby sme boli prekvapení, keď sme cítili pozitívnu zmenu prístupu medzi našimi zamestnancami. Ľudia boli oveľa uvoľnenejší a dávali najavo, ako ich práca s vajíčkom baví. nakladač a rozbíjač vajec z SANOVO. Stroje sa vždy ráno naštartujú a bežia bez akéhokoľvek prerušenia. Na konci dňa trvá čistenie a príprava cyklu CIP necelú hodinu ručnej práce. Navyše, hladina hluku počas výroby sa k veľkému potešeniu našich zamestnancov nesmierne znížila. “ Hovorí Dirk Goede.
 
„Nakladače vajec aj rozbíjače vajec sú čistené integrovaným systémom CIP a boli sme prekvapení, keď sme zistili, aké účinné je automatické čistenie, dokonca aj na nakladači vajec. Jednoduchým, ale istým dôkazom toho je vysoká kvalita čistých surovín. vyrábame každý deň, vždy s výrazne nižším počtom baktérií ako v minulosti. Výkonnosť nakladačov vajec a rozbíjačov vajec sa nedá porovnať s naším starým vybavením. Vždy sme používali vajcia triedy „A“ zakúpené priamo z fariem. , ale s SANOVO nakladače vajec a rozbíjače vajec sa výnos ohromne zvýšil. Bez prestávky sa podstatne znížil a je vždy nižší ako 1.0%a produkcia celého vajíčka sa znížila z približne 10–12%na menej ako 4.0%. Naše nové nakladače a rozbíjače vajec nás podporujú v plnení nášho poslania - „dostať z vajíčka to najlepšie“. Teraz sa môžeme sústrediť na výrobu a dodávku vaječných výrobkov špecializovaných na uspokojenie potrieb našich zákazníkov. “
   
O nás Adriaan Goede B.V.
 
Adriaan Goede B.V. bola založená v roku 1895 pánom Adriaanom Goedeom a je najstaršou spoločnosťou z vaječných výrobkov na svete. Úspešná spoločnosť si odvtedy udržiava svoje rodinné vlastníctvo, pričom štvrtú generáciu zastupuje od roku 2001 pán Dirk B. Goede.
 
Za tie roky, Adriaan Goede B.V. sa vyvinula do efektívnej, vysoko kvalitnej spoločnosti z vaječných výrobkov s veľkým podielom na európskom trhu a so zahraničnými zákazníkmi v krajinách ako Japonsko.
 
Viac ako dva milióny vajec sa denne spracúva na široké spektrum štandardných a špecifických výrobkov šitých na mieru. Vo všetkých aspektoch výroby je kladený dôraz na kvalitu a spoľahlivosť, a preto Adriaan Goede B.V. dokázala vybudovať si celosvetovú povesť jedného z najlepších dodávateľov práškových a tekutých vajec.
   
Produkty:
Pasterizované vaječné tekutiny a prášok, ako aj špecifické vaječné výrobky šité na mieru.

 

Nie je pochýb o tom, že SANOVO nakladače vajec a rozbíjače vajec sú najvýkonnejším vybavením na trhu.

Dirk Goede, majiteľ spoločnosti Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.

Profesionálny a nadšený

Dodávka a inštalácia bola vykonaná veľmi profesionálne a bola radosť pracovať s nadšenými inžiniermi. Tieto dve linky boli nainštalované v priebehu jedného týždňa a všetko fungovalo perfektne na prvýkrát.

Dirk Goede, majiteľ spoločnosti Adriaan Goede B.V.

Adriaan Goede B.V.