„Pasterizácia na vysokej úrovni“

Spoločnosť Koppenhöfer Eiprodukte GmbH dokázala zvýšiť účinnosť a ušetriť čas práce SANOVO pasterizátor.  

Výzvy

Spoločnosť Koppenhöfer Eiprodukte GmbH stála pred známou výzvou zvýšiť výrobnú kapacitu na výrobu väčších množstiev, ale zároveň vyrábať s vysokou energetickou účinnosťou a s vysokými štandardmi bezpečnosti potravín. Po procese skúmania a vyhodnocovania možností na trhu a nájdenia spoľahlivého partnera, ktorý spĺňa tieto požiadavky, sa spoločnosť rozhodla spolupracovať s SANOVO TECHNOLOGY GROUP.


Aká bola spolupráca medzi spoločnosťami Koppenhöfer Eiprodukte GmbH a SANOVO?

Max Koppenhöfer: „V prípravnej fáze SANOVO poskytoval rýchle a profesionálne rady o potrebnom priestore pre inštaláciu a o požiadavkách na úžitkové vlastnosti, akými sú chladenie a kúrenie. SANOVO nás úspešne podporil pri uvádzaní nového pasteurizéra do prevádzky. Vzhľadom na niektoré problémy v počiatočnej fáze sme potrebovali pomoc od SANOVO a dostal rýchlu a spoľahlivú službu prostredníctvom vzdialeného pripojenia, ktoré problémy vyriešilo. Celkovo bol popredajný servis skutočne prvotriedny, rýchly a kompetentný vo všetkých oblastiach. “


Aký je prínos Pasterizátora a mať SANOVO ako partner?

Max Koppenhöfer: „Hlavnou výhodou SANOVO pasterizátor spočíva v trojnásobnom výkone a automatizovanej fáze výroby a čistenia. To zvyšuje efektivitu a robí manuálne procesy nadbytočnými, čo nám šetrí pracovný čas. Okrem toho by som vyzdvihol už spomínanú prvotriednu službu od SANOVO, najmä prostredníctvom pomoci na diaľku, obľúbenej aj vďaka jednoduchému ovládaniu stroja. “