ไข่ขาวได้รับความร้อนสูงถึง 37° C ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกระบวนการหมัก เพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพสูง การทำความร้อนจะดำเนินการอย่างนุ่มนวลโดย SANOVO แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน จากนั้นทำการกรองด้วยเครื่องแยกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ เพื่อขจัดเปลือกไข่และสิ่งสกปรกอื่นๆ (โดยความเข้มข้นเท่านั้น)
ติดต่อผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่ของคุณ
อันเดรียส มิคเคลเซ่น
ผู้จัดการฝ่ายบริการภูมิภาค
การแปรรูปไข่และโซลูชั่นหุ่นยนต์