INNOVO Genel Müdürü Ricardo Rojas ile röportaj
Hem Küçük hem Büyük Ölçekli
SANOVO TECHNOLOGY GROUP dünyanın en büyük yumurta işleme fabrikalarından bazıları için işleme çözümleri tasarlar ve üretir. Ancak SANOVO StreamLine, küçük ölçekli sıvı tesislerin, büyük işleme tesislerinden elde edilenlerle aynı yüksek kalitede bitmiş yumurta ürünleri üretmesini sağlar.
SANOVO TECHNOLOGY GROUP size maksimum dikkat verir
Tedarikçi ve ekipman ile ilgili herhangi bir karar vermeden önce, Innovo ziyaret SANOVO TECHNOLOGY GROUP İtalya'da sıvı yumurta işlemenin çeşitli kavramlarını anlamak ve işleyen bir işleme tesisini deneyimlemek için mevcut bir tesisi görmeye gitti.
Proje ile görüşüldü Innovo özel ihtiyaçlarını anlamak ve faydalarını açıklamak için SANOVO StreamLine. için gerekliydi Innovo o SANOVO StreamLine, güvenli ve yüksek kaliteli ürünler sağlarken aynı zamanda üretim ve temizlik maliyetlerini de en aza indirdi.
"Yumurta uluslararası pazarını araştırmaya başladık ve sıvı yumurta pazarının çok büyüdüğünü gördük. Aynı zamanda yumurtaların raf ömrünü uzatabilmemiz de bizim için önemli bir faktördü. piyasa dalgalanmaları Bu yüzden ABD ve Avrupa'daki işleme tesislerini ve sergileri ziyaret etmeye gittik ve tesisin tanımı hakkında birçok tartışmadan sonra seçtik. SANOVO TECHNOLOGY GROUP tedarikçimiz olarak.
biz çok memnunuz SANOVO teçhizat. Tesisin tamamı sadece birkaç gün içinde faaliyete geçti ve tesis tesliminden sadece birkaç gün sonra yumurtaları kırıp pastörize etmeye başladık. Nihai ürünümüz yüksek kalitede olup, koku, tat ve doku olarak kabuklu yumurtalara göre hiçbir fark göstermemektedir. Bu muhtemelen işbirliği yapacağımız son sefer değil. SANOVOYakın gelecekte Orta Amerika'da genişlemeyi planlıyoruz."
Video İzle
Orta Amerika'daki ilk sıvı yumurta endüstrisinin Kosta Rika'daki açılışı (İspanyolca video).