фільтрація
Розширена фільтрація за допомогою одного, подвійного або автоматичного методів.
Невеликий і середній переробний завод початкового рівня, розроблений навколо вас. Потужна стандартна конфігурація з дуже гнучким вибором інвестицій, щоб точно відповідати вашим вимогам.
Виходьте на ринок ліквідної обробки з PrimeLine! З виробничими потужностями від 500 л/год (яєчний жовток) і 1,000 л/год (ціле яйце та яєчний білок) це рішення дозволяє використовувати переваги продажу рідких яєць.
Підходить для будь-якого бізнесу, PrimeLine розроблено навколо вас. Стандартна конфігурація завжди забезпечує безпечний виробничий процес і високу якість продукції, готову до Plug N' Produce. Завдяки гнучкості макета та безлічі доступних варіантів оптимізації, PrimeLine ідеально підходить для будь-якої установки обробки яєць малого та середнього розміру.
У міру зростання вашого бізнесу збільшуються і ваші виробничі потужності, і вимоги можуть змінюватися. PrimeLine - це модульне компонентне рішення, яке росте разом з вами - якщо ви хочете.
Утиліта | Один танк | Два танки |
Стиснене повітря | 2 Нм3/год | 2 Нм3/год |
Пар на виробництві | 35 кг / год | 35 кг / год |
Пара для стерилізації/пік очищення | максимум 100 кг / год | максимум 100 кг / год |
Ємність крижаної води | 6,000 л / год | 9,000 л / год |
Охолодження | 27 кВт | 28 кВт |
Електроенергія | 10,5 кВт | 13,0 кВт |
Пік води | 5.100 л / год | 5.100 л / год |
Вода за цикл CIP | 3.5000 л | 3.5000 л |
Розширена фільтрація за допомогою одного, подвійного або автоматичного методів.
Переробка більше 3,000 літрів? Виберіть охолоджувач для сирих продуктів.
Виберіть потужність, яка відповідає вашим потребам, і додайте розширені функції, як-от контроль рівня.
Автоматизуйте окремі частини заводу або підключайтеся за допомогою повністю автоматичного кластера клапанів.
Забезпечення правильного потоку між процесами за допомогою відцентрових або лопастних насосів.
Безпечне виробництво з подвійними захисними пластинами. Потрібна більша енергоефективність? Використовуйте непряму рекуперацію тепла.
Пластинчаста чи трубчаста? Зменште витрати на технічне обслуговування та оперативні витрати, вибравши правильний теплообмінник.
Захистіть весь яєчний продукт гомогенізацією та підготуйте його до більш високих температур пастеризації.
Захистіть весь яєчний продукт гомогенізацією та підготуйте його до більш високих температур пастеризації.
Якщо потрібно, додайте до стандартної конфігурації модуль ручного або автоматичного заповнення потоку.
PrimeLine опалюється парою, за бажанням ви можете вибрати електричне опалення системи.
21,600 XNUMX яєць/год
60 справ/год
Розчин для розбивання яєць для невеликого виробництва рідких яєць. Провідні технології для повне виробництво яєць, розроблений і виготовлений на основі принципів розбиття яєць світового класу.
21,600 XNUMX яєць/год
60 справ/год
Провідна в галузі технологія розбивання та поділу яєць для дрібне, високоякісне рідке виробництво яєць.
Запобігає росту грампозитивних бактерій, таких як Listeria monocytogenes і спороутворююча Bacillus cereus, одночасно подовжуючи термін зберігання рідких пастеризованих яєчних продуктів.
Для виробництва термостійкого рідкого яєчного жовтка та термостабільного жовткового порошку з покращеними емульгувальними властивостями. Покращує піноутворення рідкого яєчного білка.
Для швидкого та повного видалення перекису водню після холодної пастеризації. Фермент С10 - це каталаза, яка може перетворювати перекис водню у воду і кисень для процесу видалення цукру з яєчних продуктів.
Зняття цукру з яєчних продуктів для запобігання ефекту потемніння яєчних порошків під час розпилювальної сушки та пастеризації порошку. Зняття цукру також покращує розчинність білка і пекарські властивості яєчних порошків.
Для пастеризації білкових напоїв на основі яєчного білка при температурі 70°C або вище для досягнення більш тривалого терміну зберігання продукту. MAXIPRO® NPU також використовується для виробництва порошку яєчного білка з кращою розчинністю.
Менеджер регіональної служби
Переробка яєць і роботизовані рішення
Головний менеджер з продуктів і бізнесу, DK з переробки яєць