处理解决方案

您的业​​务是我们的关注点

食品行业对加工鸡蛋的需求增加,使您有机会将鸡蛋制造厂转变为有利可图的企业。

 

几十年来,我们在欧洲工厂进行生产和组装,一直是鸡蛋加工厂鸡蛋加工领域的世界领先者。 今天,我们在全球范围内提供最好的服务和最高的机器质量,这是值得信赖的。

我们的客户受益于我们的交钥匙解决方案和流程。 我们的理念包括咨询、安装、现场培训、食品技术知识和维护。 您的专属联系人确保您工厂的所有方面都得到考虑。

作为客户 SANOVO TECHNOLOGY GROUP,您可以接触到最敬业、最有经验的服务技术人员以及他们在鸡蛋处理和加工方面的所有专业知识。 无论您是考虑开始加工还是需要评估您当前的设置和性能,我们都欢迎您加入与我们鸡蛋加工和处理专家的对话。”

了解更多关于鸡蛋加工的信息

 

破坏

新产品
断路器专业版 12
断路器专业版 12

高达 151,200 个鸡蛋/小时

高达 420 箱/小时

旨在实现业内最高的产量和最低的环境影响。 它配备了最先进的解决方案,为打蛋机设定了新标准。

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新产品
断路器专业版 18
断路器专业版 18

高达 226,800 个鸡蛋/小时

高达 630 箱/小时

旨在实现业内最高的产量和最低的环境影响。 它配备了最先进的解决方案,为打蛋机设定了新标准。

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OptiBreaker Plus 6
OptiBreaker Plus 6

72,000 个鸡蛋/小时

200箱/小时

为市场领导者开发。 鸡蛋行业最先进的破蛋技术。 该打蛋机具有最高的产量、一流的分离技术、高度卫生的系统。 没有什么比这更好的了。

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OptiBreaker Plus 8
OptiBreaker Plus 8

90,000 个鸡蛋/小时

250箱/小时

为市场领导者开发。 鸡蛋行业最先进的破蛋技术。 这种打蛋机具有最高的产量、一流的分离技术、高度卫生的系统和经济的价格。 没有什么比这更好的了。

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OptiBreaker Plus 12
OptiBreaker Plus 12

144,000 个鸡蛋/小时

400箱/小时

为市场领导者开发。 最先进的工业破蛋机,最高的产量,一流的分离技术,高度卫生的系统。 没有什么比这更好的了。

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OptiBreaker Plus 18
OptiBreaker Plus 18

216,000 个鸡蛋/小时

600箱/小时

为市场领导者开发。 鸡蛋行业最先进的破蛋技术。 最高的产量、一流的分离技术、高度卫生的系统。 没有什么比这更好的了。

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OptiBreaker Basic 2
OptiBreaker Basic 2

21,600 个鸡蛋/小时

60箱/小时

行业领先的鸡蛋破碎和分离技术 小规模、高质量的液态蛋生产。

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OptiBreaker Basic 5
OptiBreaker Basic 5

39,600 个鸡蛋/小时

110箱/小时

行业领先的鸡蛋破碎和分离技术 小规模、高质量的液态蛋生产。 新:LinkPro 用于实时监控机器性能 - 随时随地。

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OptiBreaker Basic 6
OptiBreaker Basic 6

48,600 个鸡蛋/小时

135箱/小时

行业领先的鸡蛋破碎和分离技术 小规模、高质量的液态蛋生产。 新:LinkPro 用于实时监控机器性能 - 随时随地。

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OptiBreaker Compact 2
OptiBreaker Compact 2

21,600 个鸡蛋/小时

60箱/小时

用于小规模液态蛋生产的破蛋解决方案。 领先的技术 全蛋生产,根据世界一流的破蛋原理设计和建造。

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OptiBreaker Compact 6
OptiBreaker Compact 6

66,600 个鸡蛋/小时

185箱/小时

用于中小型液体蛋生产的破蛋解决方案。 领先的技术 全蛋生产,根据世界一流的破蛋原理设计和建造。

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OptiBreaker Compact 8
OptiBreaker Compact 8

90,000 个鸡蛋/小时

250箱/小时

用于中小型液体蛋生产的破蛋解决方案。 领先的技术 全蛋生产,根据世界一流的破蛋原理设计和建造。

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OptiBreaker Compact 12
OptiBreaker Compact 12

135,000 个鸡蛋/小时

375箱/小时

用于中小型液体蛋生产的破蛋解决方案。 领先的技术 全蛋生产,根据世界一流的破蛋原理设计和建造。

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托盘码垛

Mini Palletizer
Mini Palletizer

高达 72,000 个鸡蛋/小时

高达 200 箱/小时

笛卡尔机器人,能够以 200 箱/小时(72,000 个鸡蛋/小时)的速度使用塑料托盘*或纸浆托盘进行码垛。 它处理塑料或纸箱夹层,以及塑料或木托盘

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Egg Palletizer
Egg Palletizer

高达 144,000 个鸡蛋/小时

高达 400 箱/小时

一个拟人化的机器人蛋 case palletizer, 能够以 400 箱/小时(144,000 个鸡蛋/小时)的速度码垛

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De-Palletizer
De-Palletizer

高达 216,000 个鸡蛋/小时

高达 600 箱/小时

新的 De-palletizer 机器轻柔地处理塑料托盘,处理能力高达 600 箱/小时(216,000 个鸡蛋/小时)。 也可以处理夹层和托盘

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装载

Power Lift
Power Lift

半自动操作

高达 350 箱/小时(取决于运营商)

半自动鸡蛋处理解决方案,用于为装有鸡蛋托盘的鸡蛋装载机喂食。 高度符合人体工程学的鸡蛋处理设备,可改善生产操作员的工作流程。 非常适合大中型工厂。

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累加器
累加器

高达 226.800 个鸡蛋/小时

高达 630 箱/小时

鸡蛋堆积台系列,具有不同预堆积长度和行扩展的灵活解决方案。 该种蛋器适用于分级线和破碎线。

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OptiLoader Plus 6
OptiLoader Plus 6

高达 75,600 个鸡蛋/小时

高达 210 箱/小时

配备全 CIP 的高效装蛋机,适用于离线鸡蛋分级操作。 这台鸡蛋工厂机器由旋转设计和鸡蛋托盘在装载到传送带上之前的智能拆垛组成。 适用于 Alpha 70,100和 Ardenta 170.

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OptiLoader Plus 12
OptiLoader Plus 12

高达 151,200 个鸡蛋/小时

高达 420 箱/小时

高效的装蛋机,带全 CIP 用于离线 破蛋 操作。 蛋托在装载到传送带上之前的旋转设计和智能拆垛。 适用于 OptiBreaker Compact 6 和 12,加上 6 和 12。

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OptiLoader Plus 18
OptiLoader Plus 18

高达 216,000 个鸡蛋/小时

高达 600 箱/小时

高效的装蛋机,带全 CIP 用于离线 破蛋 操作。 蛋托在装载到传送带上之前的旋转设计和智能拆垛。 适用于 OptiBreaker Plus 16 和18。

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FlexLoader
FlexLoader

高达 48,600 个鸡蛋/小时

高达 135 箱/小时

坚固的装蛋机,适用于更小的离线分级或破碎作业。 由于可选的拆垛机,在容量要求方面具有最大的灵活性。 适用于整个 Alpha 分级系列,以及最多 6 道的所有 OptiBreaker 型号。

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洗涤

Egg Washer
Egg Washer

10,800 - 216,000 个鸡蛋/小时

30 - 600 箱/小时

高效洗蛋机,模块化和可调节,以实现灵活的洗涤时间。 双重作用洗涤技术,最大限度地保持卫生。 与业内任何打蛋器或分级机兼容。

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Jet-WasherPro
Jet-WasherPro

高达 226,800 个鸡蛋/小时

高达 630 箱/小时

非接触式洗蛋机可在打蛋前轻柔清洁鸡蛋。 利用喷嘴改善和均匀的洗涤性能。 与业内任何 12 排和 18 排断路器兼容。

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Utility Washing

Tray Washer - Off-line STW-2/3
Tray Washer - Off-line STW-2/3

STW-2:高达 6,500 个托盘/小时

STW-3:高达 10,000 个托盘/小时

自动托盘装载、清洗和传送装置可用于两线或三线托盘进料,用于卸垛。 该托盘清洗机针对离线操作进行了优化。 高效、紧凑和省力的设计。

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Tray Washer - In-line STW-12/18
Tray Washer - In-line STW-12/18

STW-12:高达 5,000 个托盘/小时

STW-18:高达 7,200 个托盘/小时

自动托盘装载、清洗和输送装置可用于两线或三线托盘进料,用于卸垛。 该托盘清洗机型号经过优化,可与 OptiLoader Plus 12 18. 高效、紧凑、省力的设计。

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新产品
托盘清洗机 - Combi 在线/离线 STW6-1
托盘清洗机 - Combi 在线/离线 STW6-1

高达 6,000 个托盘/小时

自动托盘装载、清洗和传送装置,提供两线解决方案,结合在线/离线托盘进料。 这款托盘清洗机针对灵活操作进行了优化。 高效、紧凑、省力的设计。

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托盘垫圈
托盘垫圈

高达 200 个单位/小时

专为托盘和分隔板设计的自动托盘清洗解决方案。 一个很好的补充 utility washing 鸡蛋生产环境中的设置。 

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液体处理

液体蛋接收装置
液体蛋接收装置

弹性容量

安装在接收液体蛋的破蛋过程之后,以控制液体蛋的流动。 可能有两种选择,要么通过 collecting Vats 或通过控制蛋流的连续液位传感器。

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Manual Filter - SF 2000 Double
Manual Filter - SF 2000 Double

高达 2,000 升/小时

打碎和分离鸡蛋需要对原液鸡蛋进行后续过滤。 SF 确保使用两个独立的过滤单元进行过滤。

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Automatic Filter - SAF 8000
Automatic Filter - SAF 8000

高达 8,000 升/小时

打碎和分离鸡蛋需要对原液鸡蛋进行后续过滤。 SAF 通过获得专利的自清洁功能确保智能过滤。

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Automatic Filter - SAF 12000
Automatic Filter - SAF 12000

高达 12,000 升/小时

打碎和分离鸡蛋需要对原液鸡蛋进行后续过滤。 SAF 通过获得专利的自清洁功能确保智能过滤。

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Ovotank
Ovotank

1,200 升 - 40,000 升

Ovotank 是一种液体储存系统,用于对任何类型的产品进行最佳冷藏、标准化、混合、pH 调节或脱糖。 专为各种规模的鸡蛋加工厂设计。

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ProductRecovery
ProductRecovery

最小。 100 升/小时

最大限度。 500 升/小时

撬装式液体产品回收系统,可最大程度提高中高产能蛋品加工厂的产量。 减少产品损失。

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巴氏杀菌

新产品
总理线
总理线

从 500 - 1,000 升/小时开始

不同的容量可用

为您设计的入门级中小型加工厂。 强大的标准配置,具有高度灵活的投资选择,可完全满足您的要求。

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Pasteurizer for salted and sugared products
Pasteurizer for salted and sugared products

从 1,000 - 15,000 升/小时开始

不同的容量

大多数可用的巴氏杀菌机设计用于处理不同类型的液体食品。 SANOVO 巴氏杀菌机专为液态蛋制品而开发。 这个配置处理 高粘度 产品。

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Pasteurizer for extended shelf life products
Pasteurizer for extended shelf life products

从 1,000 - 15,000 升/小时开始

不同的容量

大多数可用的巴氏杀菌机设计用于处理不同类型的液体食品。 SANOVO 巴氏杀菌机专为液态蛋制品而开发。 此配置处理产品 延长保质期.

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WAVE Technology System
WAVE Technology System

1,000 - 10,000 升/小时

不同的容量

延长液态蛋制品的保质期。 在不使产品变性的情况下实现 10 倍高的细菌杀灭率。 可以添加到所有巴氏杀菌机配置中。

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蛋清处理

蛋清浓度
蛋清浓度

增加干物质

15,000 - 60,000 公斤/天

干燥前浓缩蛋清的系统。 这是通过膜作为干式超滤或反渗透来实现的。

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蛋清脱糖
蛋清脱糖

减少糖分

灵活的容量

在喷雾干燥前对蛋清进行脱糖的设置,通过精细的发酵过程实现。

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馅料

容器灌装
容器灌装

提供三种型号

可定制

一种用于可运输集装箱的自动集装箱装载系统。 通过本地PLC控制。 撬装在带有气动阀的不锈钢框架上。

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盒中袋灌装
盒中袋灌装

不起泡

多种灌装尺寸

盒中袋自动灌装机单元,旨在通过龙头轻轻将液态蛋制品填充到柔性塑料袋中。

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货箱码垛

Case Palletizer
Case Palletizer

216.000 个鸡蛋/小时

600箱/小时

能够以 600 箱/小时(216,000 个鸡蛋/小时)的速度进行码垛的拟人型箱式码垛机器人

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喷雾干燥

SGA Spray Dryer
SGA Spray Dryer

300 – 2000 kg/小时水蒸发能力

温和的卧式箱式喷雾干燥机,以尽可能低的能耗生产高品质蛋粉。 ATEX 认证、食品接触材料 (FCM) 批准的部件。 唯一在欧洲设计和制造的箱式干燥机。

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煮沸

SEPS 8400
SEPS 8400

8,400 个鸡蛋/小时

25箱/小时

高品质的鸡蛋煮沸、冷却和去皮系统,具有高效的蛋黄中心,可实现最大产量。 专为白色和棕色鸡蛋设计。 中等容量型号。

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SEPS 20000
SEPS 20000

20,000 个鸡蛋/小时

55箱/小时

高品质的工业煮蛋、冷却和剥皮机,具有高效的蛋黄定心功能,可实现最大产量。 专为白色和棕色鸡蛋设计。 高容量型号。

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铲斗填料 SPS 24000C
铲斗填料 SPS 24000C

计数填充

高达 24,000 个鸡蛋/小时

鸡蛋包装设备,用于在关闭之前对液体进行计数和计量。

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斗式填料 SPS 24000W
斗式填料 SPS 24000W

计数或称重灌装

高达 24,000 个鸡蛋/小时

出售的鸡蛋包装机,用于计数或称重,并在关闭前将液体加入桶中。

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外壳处理

SEC 60 - Centrifuge
SEC 60 - Centrifuge

21,600 个鸡蛋/小时

60箱/小时

打蛋过程中的蛋壳加工。 通过从蛋壳中回收否则会丢失的液体,从而最大限度地提高液体鸡蛋的投资回报率的设备。

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SEC 360 - Centrifuge
SEC 360 - Centrifuge

151,200 个鸡蛋/小时

420箱/小时

打蛋过程中的蛋壳加工。 通过从蛋壳中回收否则会丢失的液体,从而最大限度地提高液体鸡蛋的投资回报率的设备。

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SEC 700D - Centrifuge
SEC 700D - Centrifuge

252,000 个鸡蛋/小时

700箱/小时

用于蛋壳加工的蛋离心机可最大限度地提高您的操作。 

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就地清洁

SANOMINI CIP
SANOMINI CIP

10,000升/小时

食品加工厂的手动或自动食品加工清洗消毒技术。 旨在节省用于清洁、清洁解决方案、能源、水和废水的时间。 非常适合 小型/中型植物。

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SANOMIDI CIP
SANOMIDI CIP

25,000升/小时

食品加工厂自动清洗消毒技术。 旨在节省用于清洁、清洁解决方案、能源、水和废水的时间。 非常适合中型/大型植物。

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SANOMAXI CIP
SANOMAXI CIP

30,000升/小时

食品行业自动到位清洗和消毒技术。 旨在节省清洁、清洁解决方案、能源、水和废水所花费的时间。 非常适合各种大小的植物。

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监督系统

SCADA Automation
SCADA Automation

完整的客户设计的、灵活的、基于 PLC 和 PC 的监控系统,用于监控、集成过程控制和所有操作参数的记录。

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如何处理鸡蛋?

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鸡蛋加工 DK 首席产品和业务经理

布莱恩·汉森

产品和业务经理,鸡蛋加工 DK