加工解決方案

您的業務是我們的關注點

食品行業對加工雞蛋的需求增加,使您有機會將雞蛋製造廠轉變為有利可圖的企業。

 

幾十年來,我們在歐洲工廠進行生產和組裝,一直是雞蛋加工廠雞蛋加工領域的世界領先者。 今天,我們在全球範圍內提供最好的服務和最高的機器質量,這是值得信賴的。

我們的客戶受益於我們的交鑰匙解決方案和流程。 我們的理念包括諮詢、安裝、現場培訓、食品技術知識和維護。 您的專屬聯繫人確保您工廠的所有方面都得到考慮。

作為客戶 SANOVO TECHNOLOGY GROUP,您可以接觸到最敬業、最有經驗的服務技術人員以及他們在雞蛋處理和加工方面的所有專業知識。 無論您是考慮開始加工還是需要評估您當前的設置和性能,我們都歡迎您加入與我們雞蛋加工和處理專家的對話。”

了解更多關於雞蛋加工的信息     蛋製品指南 

 

破壞

斷路器專業版 6
斷路器專業版 6

高達 75,600 個雞蛋/小時

高達 210 箱/小時

開發具有業內最高的產量和最低的環境影響。 它配備了最先進的解決方案,為打蛋機設定了新標準。

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斷路器專業版 12
斷路器專業版 12

高達 151,200 個雞蛋/小時

高達 420 箱/小時

開發具有業內最高的產量和最低的環境影響。 它配備了最先進的解決方案,為打蛋機設定了新標準。

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斷路器專業版 18
斷路器專業版 18

高達 226,800 個雞蛋/小時

高達 630 箱/小時

開發具有業內最高的產量和最低的環境影響。 它配備了最先進的解決方案,為打蛋機設定了新標準。

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OptiBreaker Plus 6
OptiBreaker Plus 6

72,000 個雞蛋/小時

200箱/小時

為市場領導者開發。 雞蛋行業最先進的破蛋技術。 該打蛋機具有最高的產量、一流的分離技術、高度衛生的系統。 沒有什麼比這更好的了。

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OptiBreaker Plus 8
OptiBreaker Plus 8

90,000 個雞蛋/小時

250箱/小時

為市場領導者開發。 雞蛋行業最先進的破蛋技術。 該打蛋機具有最高的產量、一流的分離技術、高度衛生的系統和經濟的價格。 沒有什麼比這更好的了。

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OptiBreaker Plus 12
OptiBreaker Plus 12

144,000 個雞蛋/小時

400箱/小時

為市場領導者開發。 最先進的工業破蛋機,最高的產量,一流的分離技術,高度衛生的系統。 沒有什麼比這更好的了。

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OptiBreaker Plus 18
OptiBreaker Plus 18

216,000 個雞蛋/小時

600箱/小時

為市場領導者開發。 雞蛋行業最先進的破蛋技術。 最高的產量、一流的分離技術、高度衛生的系統。 沒有什麼比這更好的了。

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OptiBreaker Basic 2
OptiBreaker Basic 2

21,600 個雞蛋/小時

60箱/小時

行業領先的雞蛋破碎和分離技術,用於 小規模、高質量的液態蛋生產。

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OptiBreaker Basic 5
OptiBreaker Basic 5

39,600 個雞蛋/小時

110箱/小時

行業領先的雞蛋破碎和分離技術,用於 小規模、高質量的液態蛋生產。 新:LinkPro 用於實時監控機器性能 - 隨時隨地。

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OptiBreaker Basic 6
OptiBreaker Basic 6

48,600 個雞蛋/小時

135箱/小時

行業領先的雞蛋破碎和分離技術,用於 小規模、高質量的液態蛋生產。 新:LinkPro 用於實時監控機器性能 - 隨時隨地。

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OptiBreaker Compact 2
OptiBreaker Compact 2

21,600 個雞蛋/小時

60箱/小時

用於小規模液態蛋生產的破蛋解決方案。 領先的技術 全蛋生產,根據世界一流的破蛋原理設計和建造。

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OptiBreaker Compact 6
OptiBreaker Compact 6

66,600 個雞蛋/小時

185箱/小時

用於中小型液體蛋生產的破蛋解決方案。 領先的技術 全蛋生產,根據世界一流的破蛋原理設計和建造。

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OptiBreaker Compact 8
OptiBreaker Compact 8

90,000 個雞蛋/小時

250箱/小時

用於中小型液體蛋生產的破蛋解決方案。 領先的技術 全蛋生產,根據世界一流的破蛋原理設計和建造。

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OptiBreaker Compact 12
OptiBreaker Compact 12

135,000 個雞蛋/小時

375箱/小時

用於中小型液體蛋生產的破蛋解決方案。 領先的技術 全蛋生產,根據世界一流的破蛋原理設計和建造。

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托盤碼垛

Mini Palletizer
Mini Palletizer

高達 72,000 個雞蛋/小時

高達 200 箱/小時

笛卡爾機器人,能夠以 200 箱/小時(72,000 個雞蛋/小時)的速度使用塑料托盤*或紙漿托盤進行碼垛。 它處理塑料或紙箱夾層,以及塑料或木托盤

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Egg Palletizer
Egg Palletizer

高達 144,000 個雞蛋/小時

高達 400 箱/小時

一個擬人化的機器人蛋 case palletizer, 能夠以 400 箱/小時(144,000 個雞蛋/小時)的速度碼垛

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De-Palletizer
De-Palletizer

高達 216,000 個雞蛋/小時

高達 600 箱/小時

De-palletizer 機器輕柔地處理塑料托盤,處理能力高達 600 箱/小時(216,000 個雞蛋/小時)。 也可以處理夾層和托盤

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載入中

Power Lift
Power Lift

半自動操作

高達 350 箱/小時(取決於運營商)

半自動雞蛋處理解決方案,用於為裝有雞蛋托盤的雞蛋裝載機餵食。 高度符合人體工程學的雞蛋處理設備,可改善生產操作員的工作流程。 非常適合大中型工廠。

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累加器
累加器

高達 226.800 個雞蛋/小時

高達 630 箱/小時

雞蛋堆積台系列,具有不同預堆積長度和行擴展的靈活解決方案。 該種蛋器適用於分級線和破碎線。

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OptiLoader Plus 6
OptiLoader Plus 6

高達 79,200 個雞蛋/小時

高達 220 箱/小時

具有完整 CIP 的高效裝蛋機,適用於離線打蛋操作。 蛋託在傳送帶上裝載前的旋轉設計和智能拆垛。 適用於BreakerPro6, OptiBreaker Compact 6 和加 6。

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OptiLoader Plus 12
OptiLoader Plus 12

高達 151,200 個雞蛋/小時

高達 420 箱/小時

高效的裝蛋機,帶全 CIP 用於離線 破蛋 操作; OptiBreaker Compact 12, OptiBreaker Plus 12 和 BreakerPro 12.. 蛋託在裝載到傳送帶之前的旋轉設計和智能拆垛。 

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OptiLoader Plus 18
OptiLoader Plus 18

高達 216,000 個雞蛋/小時

高達 600 箱/小時

高效的裝蛋機,帶全 CIP 用於離線 破蛋 操作。 蛋託在裝載到傳送帶上之前的旋轉設計和智能拆垛。 適用於 OptiBreaker Plus 16 和18。

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FlexLoader
FlexLoader

高達 48,600 個雞蛋/小時

高達 135 箱/小時

堅固的裝蛋機,適用於更小的離線分級或破碎作業。 由於可選的拆垛機,在容量要求方面具有最大的靈活性。 適用於整個 Alpha 分級系列,以及最多 6 道的所有 OptiBreaker 型號。

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洗滌

Egg Washer
Egg Washer

10,800 - 216,000 個雞蛋/小時

30 - 600 箱/小時

高效洗蛋機,模塊化和可調節,以實現靈活的洗滌時間。 雙重作用洗滌技術,最大限度地保持衛生。 與業內任何打蛋器或分級機兼容。

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噴射清洗機Pro
噴射清洗機Pro

高達 226,800 個雞蛋/小時

高達 630 箱/小時

非接觸式洗蛋機可在打蛋前輕柔清潔雞蛋。 利用噴嘴改善和均勻的洗滌性能。 與業內任何 12 排和 18 排斷路器兼容。

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Utility Washing

Tray Washer - Off-line STW-2/3
Tray Washer - Off-line STW-2/3

STW-2:高達 6,500 個托盤/小時

STW-3:高達 10,000 個托盤/小時

自動托盤裝載、清洗和輸送裝置可用於兩線或三線托盤進料,用於卸垛。 該托盤清洗機針對離線操作進行了優化。 高效、緊湊和省力的設計。

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Tray Washer - In-line STW-12/18
Tray Washer - In-line STW-12/18

STW-12:高達 5,000 個托盤/小時

STW-18:高達 7,200 個托盤/小時

自動托盤裝載、清洗和傳送裝置可用於兩線或三線托盤進料,用於卸垛。 該托盤清洗機型號經過優化,可與 OptiLoader Plus 12 18. 高效、緊湊、省力的設計。

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托盤清洗機 - Combi 在線/離線 STW6-1
托盤清洗機 - Combi 在線/離線 STW6-1

高達 6,000 個托盤/小時

自動托盤裝載、清洗和傳送裝置,提供兩線解決方案,結合在線/離線托盤進料。 這款托盤清洗機針對靈活操作進行了優化。 高效、緊湊、省力的設計。

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托盤墊圈
托盤墊圈

高達 200 個單位/小時

專為托盤和分隔板設計的自動托盤清洗解決方案。 一個很好的補充 utility washing 雞蛋生產環境中的設置。 

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液體加工

液體蛋接收裝置
液體蛋接收裝置

彈性容量

安裝在接收液體蛋的破蛋過程之後,以控制液體蛋的流動。 可能有兩種選擇,要么通過 collecting Vats 或通過控制蛋流的連續液位傳感器。

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Manual Filter - SF 2000 Double
Manual Filter - SF 2000 Double

高達 2,000 升/小時

打碎和分離雞蛋需要對原液雞蛋進行後續過濾。 SF 確保使用兩個獨立的過濾單元進行過濾。

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Automatic Filter - SAF 8000
Automatic Filter - SAF 8000

高達 8,000 升/小時

打碎和分離雞蛋需要對原液雞蛋進行後續過濾。 SAF 通過獲得專利的自清潔功能確保智能過濾。

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Automatic Filter - SAF 12000
Automatic Filter - SAF 12000

高達 12,000 升/小時

打碎和分離雞蛋需要對原液雞蛋進行後續過濾。 SAF 通過獲得專利的自清潔功能確保智能過濾。

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Ovotank
Ovotank

1,200 升 - 40,000 升

Ovotank 是一種液體儲存系統,用於對任何類型的產品進行最佳冷藏、標準化、混合、pH 調節或脫糖。 專為各種規模的雞蛋加工廠設計。

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ProductRecovery
ProductRecovery

最小。 100 升/小時

最大限度。 500 升/小時

撬裝式液體產品回收系統,可最大程度提高中型和高產能蛋品加工廠的產量。 減少產品損失。

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巴氏殺菌

總理線
總理線

從 500 - 1,000 升/小時開始

不同的可用容量

為您設計的入門級中小型加工廠。 強大的標準配置,具有高度靈活的投資選擇,可完全滿足您的要求。

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Pasteurizer for salted and sugared products
Pasteurizer for salted and sugared products

從 1,000 - 15,000 升/小時開始

不同的容量

大多數可用的巴氏殺菌機設計用於處理不同類型的液體食品。 SANOVO 巴氏殺菌機專為液態蛋製品而開發。 這個配置處理 高粘度 產品。

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Pasteurizer for extended shelf life products
Pasteurizer for extended shelf life products

從 1,000 - 15,000 升/小時開始

不同的容量

大多數可用的巴氏殺菌機設計用於處理不同類型的液體食品。 SANOVO 巴氏殺菌機專為液態蛋製品而開發。 此配置處理產品 延長保質期.

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WAVE Technology System
WAVE Technology System

1,000 - 10,000 升/小時

不同的容量

延長液態蛋製品的保質期。 在不使產品變性的情況下實現 10 倍高的細菌殺滅率。 可以添加到所有巴氏殺菌機配置中。

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蛋清處理

NEW
液體濃縮廠
液體濃縮廠

將烘乾機容量提高至 x4

高品質蛋清粉

液蛋乾燥前的濃縮裝置。透過逆滲透實現高達 4 倍的乾燥能力提高和更低的生產成本!

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蛋清脫糖
蛋清脫糖

減少糖分

靈活的容量

在噴霧乾燥前對蛋清進行脫糖的設置,通過精細的發酵過程實現。

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填充

容器灌裝
容器灌裝

提供三種型號

可定制

一種用於可運輸集裝箱的自動集裝箱裝載系統。 通過本地PLC控制。 撬裝在帶有氣動閥的不銹鋼框架上。

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盒中袋灌裝
盒中袋灌裝

不起泡

多種灌裝尺寸

盒中袋自動灌裝機單元,旨在通過龍頭輕輕將液態蛋製品填充到柔性塑料袋中。

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貨箱碼垛

Case Palletizer
Case Palletizer

216.000 個雞蛋/小時

600箱/小時

能夠以 600 箱/小時(216,000 個雞蛋/小時)的速度進行碼垛的擬人型箱式碼垛機器人

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噴霧乾燥

SGA Spray Dryer
SGA Spray Dryer

300 – 2000 kg/小時水蒸發能力

溫和的臥式箱式噴霧乾燥機,以盡可能低的能耗生產高品質蛋粉。 ATEX 認證、食品接觸材料 (FCM) 批准的部件。 唯一在歐洲設計和製造的箱式乾燥機。

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煮沸

SEPS 8400
SEPS 8400

8,400 個雞蛋/小時

25箱/小時

高品質的雞蛋煮沸、冷卻和去皮系統,具有高效的蛋黃中心,可實現最大產量。 專為白色和棕色雞蛋設計。 中等容量型號。

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SEPS 20000
SEPS 20000

20,000 個雞蛋/小時

55箱/小時

高品質的工業煮蛋、冷卻和剝皮機,具有高效的蛋黃定心功能,可實現最大產量。 專為白色和棕色雞蛋設計。 高容量型號。

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鏟斗填料 SPS 24000C
鏟斗填料 SPS 24000C

計數填充

高達 24,000 個雞蛋/小時

雞蛋包裝設備,用於在關閉之前對液體進行計數和計量。

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斗式填料 SPS 24000W
斗式填料 SPS 24000W

計數或稱重灌裝

高達 24,000 個雞蛋/小時

出售的雞蛋包裝機,用於計數或稱重,並在關閉前將液體加入桶中。

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外殼處理

SEC 60 - Centrifuge
SEC 60 - Centrifuge

21,600 個雞蛋/小時

60箱/小時

破蛋操作期間的蛋殼處理。 通過從蛋殼中回收否則會丟失的液體,從而最大限度地提高液體雞蛋的投資回報率的設備。

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SEC 360 - Centrifuge
SEC 360 - Centrifuge

151,200 個雞蛋/小時

420箱/小時

破蛋操作期間的蛋殼處理。 通過從蛋殼中回收否則會丟失的液體,從而最大限度地提高液體雞蛋的投資回報率的設備。

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SEC 700D - Centrifuge
SEC 700D - Centrifuge

252,000 個雞蛋/小時

700箱/小時

用於蛋殼加工的雞蛋離心機,可最大限度地提高您的操作。 

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就地清潔

SANOMINI CIP
SANOMINI CIP

10,000升/小時

食品加工廠的手動或自動食品加工清洗消毒技術。 旨在節省清潔、清潔解決方案、能源、水和廢水所花費的時間。 非常適合 小型/中型植物。

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SANOMIDI CIP
SANOMIDI CIP

25,000升/小時

食品加工廠自動清洗消毒技術。 旨在節省清潔、清潔解決方案、能源、水和廢水所花費的時間。 非常適合中型/大型植物。

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SANOMAXI CIP
SANOMAXI CIP

30,000升/小時

食品行業自動到位清洗和消毒技術。 旨在節省清潔、清潔解決方案、能源、水和廢水所花費的時間。 非常適合各種大小的植物。

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監督系統

SCADA Automation
SCADA Automation

完整的客戶設計的、靈活的、基於 PLC 和 PC 的監控系統,用於監控、集成過程控制和所有操作參數的記錄。

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如何處理雞蛋?

如何處理雞蛋?

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