先進的雞蛋分級設施位於 Star Egg 在加拿大

At Star Egg, Ovotrack 和 SANOVO 合作實施端到端雞蛋跟踪和流程自動化解決方案,並結合 Optigrader 600

我們與 Ovotrack 一起幫助雞蛋包裝站遵守日益嚴格的食品安全法規
 
憑藉其可追溯性和庫存管理解決方案,您可以對雞蛋進行數字控制,同時節省成本。 另一方面,許多流程都實現了自動化,從而提高了您的整體效率。 從控制雞蛋的來源、質量到去向。 所有存儲和保存在您自己的 IT 系統中,您現在已經在使用。

Star Egg, Ovotrack 和 SANOVO 實施了最先進的分級解決方案,使包裝站能夠運行更安全的食品生產,並為從農場到消費者的整個供應鏈增加價值。

先進的雞蛋分級設施來自 Star Egg 在加拿大

在加拿大西部的薩斯喀徹溫省,人們購買由食品供應商分級、包裝和分發的雞蛋 Star Egg. 每天有驚人的 1.2 萬個雞蛋通過其最先進的分級設施!

最緊迫的行業關注之一是食品安全,敦促全球供應商想出辦法確保安全的食品供應。 緩解這些擔憂的一個有效解決方案是,食品供應商能夠在雞蛋到達消費者的過程中對其進行追踪——而 Ovotrack 就是該領域的行業專家。

At Star Egg, Ovotrack 和 SANOVO 合作實施端到端的雞蛋跟踪和流程自動化解決方案 OptiGrader 600. 從農場標籤打印、分級過程中通過 RFID 技術進行的雞蛋跟踪,到跟踪最終包裝和運輸——所有這些都與工廠自己的 ERP 系統同步,以便於實施。 Ovotrack 是一種模塊化解決方案; Star Egg 有選擇權並選擇了他們需要的模塊。

對於包裝中心,雞蛋質量系統通常需要完全可追溯性。 美國農業部和一般食品法(歐盟法規 178/2002)敦促他們關注可追溯系統和程序,以確保食品安全合規。 和 Star Egg新的解決方案到位,它們不僅符合這些以及當地的 AACF 法規,而且可以通過在緊急情況下提高安全性為自己的客戶提供額外的價值。