Historien til Huevos Granjazul:
Huevos Granjazul er et guatemalansk, familieeid selskap med over 50 års erfaring i eggindustrien, og fokuserer sine grunnleggende søyler på mattrygghet, kvalitet, biosikkerhet, miljø og mennesker, som skiller dem fra hverandre og tilfører verdi til produktene og tjenestene i land. Granjazul er også det første fjørfeselskapet i Sentral- og Sør -Amerika som skaffer seg Food Safety Management Systems, FSSC 22000.
Selskapet er nå et av de største i sitt slag i landet og produserer både skallegg og flytende eggprodukter.
Hvert GRANJAZUL-egg samles og klassifiseres med høyteknologi, og forhindrer menneskelige hender i å ha kontakt med produktet, og eliminerer krysskontaminering gjennom prosessen.
José Manuel Segovia, daglig leder i Huevos Granjazul, investerte i en SANOVO Ardenta 300 egghøvler for å forbedre effektiviteten i produksjonen og være i stand til å konkurrere i et voksende marked. Her er hva han har å si om SANOVO Ardenta 300:
"The Ardenta 300 har overgått våre forventninger!
Vår SANOVO Ardenta 300 egg grader fungerer veldig bra, da det er en praktisk, lett å håndtere maskin som har klart å oppnå den høye effektiviteten vi ønsket.
Jeg er glad, vel vitende om at vi tok den riktige avgjørelsen, og jeg kommer definitivt til å kjøpe en SANOVO egggrader igjen. "
Interessert i å høre mer om Huevos Granjazul? Sjekk deretter bloggen deres her: #LaHuev