Apprenez tout ce que vous devez savoir sur la transformation et la pasteurisation des œufs liquides
Aperçu de l'épisode 1 👉
Embarquez pour une exploration passionnante de la transformation et de la pasteurisation des œufs liquides ! Notre experte Michele Fona sera votre compagnon averti pendant que vous plongez dans une série complète de vidéos en 7 parties. Des techniques fondamentales de pasteurisation aux particularités de la régénération de la chaleur pour réduire les coûts.
Pourquoi devriez-vous vous joindre?
L'équipement utilisé dans la pasteurisation des œufs liquides a un impact significatif sur la qualité du produit final. Nos experts en traitement des liquides ont conçu ce cours pour responsabiliser les transformateurs comme vous, en mettant en lumière les subtilités du processus et en vous permettant d'obtenir des résultats optimaux.
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En attendant, jetez un œil à notre premier épisode. 🎥
