Fondée en 1997 par l'agriculteur amish Eldon T. Miller, Farmers Hen House est un pionnier absolu en matière d'agriculture biologique et durable. L'ensemble de l'organisation a pour mission de responsabiliser les petites fermes familiales locales dans une industrie très compétitive par rapport aux usines de production à grande échelle, en vendant des œufs biologiques.
Farmers Hen House se compose de fermes Amish et Mennonites locales situées à Bloomfield (IA), Kalona (IA) et dans le nord du Missouri. Ce qui a commencé avec seulement 3 fermes est passé à 50 fermes aujourd'hui. La gamme de produits de l'entreprise comprend des œufs biologiques élevés en plein air, en plein air et en pâturage de la plus haute qualité.
Ils montrent aussi qu'agriculture locale + traditionnelle ne veut certainement pas dire ancienne + dépassée. Farmers Hen House déploie avec succès la technologie blockchain pour afficher des données fiables sur le patrimoine des œufs, et grâce à cela, gère une plate-forme de traçabilité des œufs à la pointe de la technologie qui offre au consommateur une transparence maximale.
Développer le marché signifie plus d'affaires pour les fermes locales
C'est impressionnant ce que l'entreprise a accompli jusqu'à présent, mais ils ne s'arrêteront pas là. « Nous visons constamment à augmenter nos ventes car cela nous permet de développer notre équipe et d'offrir un marché à encore plus d'agriculteurs », a déclaré Ryan Miller, président de Farmers Hen House.
Cet état d'esprit de croissance a déjà conduit à un renforcement des communautés d'agriculteurs locaux au sein du réseau. Une production croissante nécessite également une installation de production avec des équipements capables de gérer les nouvelles exigences de capacité et de qualité.
Ainsi, en 2018, Farmers Hen House a décidé de quitter son ancienne niveleuse et de procéder à une sérieuse mise à niveau.
« Nous avions auparavant le calibreur d'œufs Diamond et nous nous sentions comme le SANOVO OptiGrader serait la transition la plus simple à partir de cette machine. Le faible encombrement et la fiabilité de la chargeuse nous ont également plu, ainsi que la longévité et la qualité du transfert », explique Ryan Miller.
Des performances sur lesquelles s'appuyer
Depuis leur tout nouveau OptiGrader 600 a commencé la production en 2019, la machine a dépassé les attentes avec des améliorations du débit, du temps de fonctionnement de la machine et de la flexibilité en ce qui concerne les opérations d'emballage.
« L'OptiGrader a dépassé mes prévisions de 10 % en termes de débit et notre temps de fonctionnement a également dépassé nos estimations de 1 à 2 %. J'aime beaucoup le chargeur et la façon dont il gère le produit, mais les couloirs d'emballage sont également très efficaces pour gérer la variété de cartons que nous utilisons », explique Ryan Miller.
Nous revenons sur une belle collaboration avec Farmers Hen House et sommes fiers de fournir des équipements de classement à une entreprise avec des valeurs fortes et des ambitions dans le renforcement des communautés locales.
Si vous souhaitez en savoir plus sur l'entreprise et ses produits, veuillez consulter
www.farmershenhouse.com. Ils ont même d'excellentes recettes d'œufs à essayer à la maison !
