स्वचालित अंडा प्रसंस्करण में बेंचमार्क स्थापित करना

यूरोप की सबसे बड़ी अंडा प्रसंस्करण कंपनी यूरोवो ने साझेदारी की SANOVO, एक उद्योग-अग्रणी समाधान प्रदाता, अपने उत्पादन संयंत्रों को और आगे बढ़ाने के लिए। समाधान का एकीकरण यूरोवो की सुसंगत, उच्च गुणवत्ता वाले अंडा प्रसंस्करण के लिए स्वचालन की यात्रा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

कुल मिलाकर, परियोजना को तीन संयंत्रों में क्रियान्वित और संरेखित किया गया, जहाँ SANOVO निम्नलिखित में शामिल था:

  • मोनाल्डी प्लांट: स्वचालित ट्रे लोडिंग का एकीकरण और utility washing मौजूदा OptiBreaker 18 प्रोसेसिंग लाइन पर सिस्टम। संयंत्र अब उद्योग 4.0 के अनुरूप है
  • कोपरा संयंत्र: स्वचालित ट्रे लोडिंग का एकीकरण और utility washing मौजूदा OptiBreaker 18 प्रोसेसिंग लाइन पर सिस्टम। संयंत्र अब उद्योग 4.0 के अनुरूप है
  • मार्कोपोलो संयंत्र: मौजूदा ब्रेकर के प्रतिस्थापन के साथ एक की स्थापना नई स्वचालित ट्रे लोडिंग और के साथ ऑप्टिब्रेकर 18 प्रोसेसिंग लाइन utility washing प्रणाली

ग्रुप्पो यूरोवो: नवाचार, स्थिरता और परिवार

यूरोवो में, नवाचार, स्थिरता और परिवार उनके द्वारा किए जाने वाले हर काम के केंद्र में हैं। वे अनुसंधान एवं विकास के माध्यम से निरंतर नवाचार, औद्योगिक प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने और केवल सर्वोत्तम कच्चे माल का चयन करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। बेनिफिट कंपनी प्रमाणन के साथ, वे समाज और ग्रह दोनों पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए समर्पित हैं।

पारिवारिक मूल्य वह कम्पास हैं जिसने 1950 के दशक में रेनियरी लियोनेलो द्वारा शुरू किए गए एक छोटे से स्थानीय व्यवसाय से अंडा उद्योग में एक अंतरराष्ट्रीय पावरहाउस तक यूरोवो की यात्रा को निर्देशित किया है, जो अभी भी लियोनेलो परिवार के 100% स्वामित्व में है।

लगभग तीन साल पहले, यूरोवो ने अपने उत्पादन संयंत्रों में तकनीकी उन्नति का अवसर देखा और अपने मौजूदा ब्रेकिंग समाधानों में से एक को बदलने और एक स्वचालित लोडिंग और ट्रे, फूस और इंटरलेयर वॉशिंग समाधान जोड़ने पर विचार करना शुरू किया। उपकरण को उनकी मौजूदा मशीनरी के साथ सुचारू रूप से एकीकृत होना चाहिए और पूरे समूह में रखरखाव को सुव्यवस्थित करना चाहिए। कुल मिलाकर, वांछित परिणाम यह था:

  • लोडिंग क्षेत्र में दक्षता में सुधार,
  • गुणवत्ता नियंत्रण पर अधिक ध्यान देने के लिए शारीरिक श्रम कम करें,
  • और समग्र अंडा प्रसंस्करण सेटअप को अनुकूलित करें।

अत्याधुनिक अंडा तोड़ने और स्वचालन के साथ अधिक दक्षता

ऑप्टिब्रेकर, 216,000 अंडे/घंटा तक प्रसंस्करण करने में सक्षम है और कई वर्षों तक सबसे अच्छी अंडा तोड़ने वाली मशीन मानी जाती है, जो निरंतर, उच्च गुणवत्ता वाले तरल अंडे का उत्पादन सक्षम करती है और ऑपरेटरों को यूरोवो के लिए प्रक्रिया की गुणवत्ता और मशीन संचालन नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देती है।

स्वचालित लोडिंग के कार्यान्वयन के साथ और utility washing समाधान, यूरोवो ने लोडिंग को अनुकूलित किया और शेलिंग प्लांट से वॉशिंग प्लांट तक पैकेजिंग के परिवहन की आवश्यकता को समाप्त कर दिया। इस बेहतरीन अनुकूलन ने न केवल लोडिंग और भंडारण क्षेत्र में चीजों को साफ-सुथरा रखा, बल्कि अंडों की हैंडलिंग से संबंधित पैकेजिंग के टूटने और नुकसान को भी कम कर दिया।

SANOVOपरियोजना में सहयोग

SANOVO एक ऐसा समाधान तैयार करने के लिए यूरोवो के साथ मिलकर काम किया जो उनकी सटीक जरूरतों और व्यावसायिक प्रक्रियाओं को पूरा करता हो। प्रारंभिक बैठकों और समीक्षाओं से लेकर स्थापना की सावधानीपूर्वक योजना तक, SANOVO मौजूदा प्रणालियों के साथ सुचारू और सफल एकीकरण सुनिश्चित करने के लिए पूर्ण समर्थन प्रदान किया। अंत में, परियोजना चरण में सहयोग के मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं:

  • परियोजना लेआउट का सहयोगात्मक विकास SANOVOतकनीकी कार्यालय
  • स्थायी समाधानों का क्रमिक विकास
  • व्यवधानों को कम करने के लिए चरणों में स्थापना की योजना बनाई गई
  • समग्र रूप से फ़ैक्टरी प्रणाली के भीतर सिस्टम का एकीकरण
  • पहुंच, सामग्री प्रवाह और मौजूदा प्रणालियों के साथ एकीकरण का सत्यापन।

स्वाभाविक रूप से, किसी भी बड़ी महत्वपूर्ण परियोजना की तरह, रास्ते में बाधाएँ थीं। लेकिन इनसे पूरे सहयोग और पारदर्शिता के साथ निपटा गया। उपकरण के प्रदर्शन ने यूरोवो के लिए छाप छोड़ी, जिससे उस चयन को बल मिला SANOVO वास्तव में सही कदम था.

सहयोग की एक लाभप्रद यात्रा

यूरोवो और के बीच साझेदारी SANOVO सहयोग, पारदर्शिता और निरंतर सुधार की शक्ति का उदाहरण देता है। साथ में, वे अंडा प्रसंस्करण के भविष्य का नेतृत्व कर रहे हैं और उद्योग के लिए एक मानक स्थापित कर रहे हैं। यह सफल साझेदारी दुनिया भर के व्यवसायों के लिए एक प्रेरणा के रूप में कार्य करती है, जो नवाचार की शक्ति, टिकाऊ प्रथाओं के महत्व और दीर्घकालिक साझेदारी की ताकत को रेखांकित करती है।

यूरोवोस वेबसाइट पर जाएँ और उनके उत्पादों के बारे में जानें: https://www.eurovo.com/

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