En general, el proyecto se llevó a cabo y se alineó en tres plantas, donde SANOVO estuvo involucrado en lo siguiente:

• Planta Monaldi: Integración de la carga automática de bandejas y utility washing en una línea de procesamiento OptiBreaker 18 existente. La planta ahora cumple con la Industria 4.0
• Planta COPRA: Integración de la carga automática de bandejas y utility washing en una línea de procesamiento OptiBreaker 18 existente. La planta ahora cumple con la Industria 4.0
• Planta MarcoPolo: Sustitución del rompedor existente con la instalación de un nueva Línea de procesamiento Optibreaker 18 con carga automática de bandejas y utility washing te

Gruppo Eurovo: Innovación, Sostenibilidad y Familia

En Eurovo, la innovación, la sostenibilidad y la familia están en el centro de todo lo que hacen. Apuestan por la innovación continua a través de la I+D+i, optimizando los procesos industriales y seleccionando solo las mejores materias primas. Con una certificación Benefit Company en su haber, se dedican a tener un impacto positivo tanto en la sociedad como en el planeta.

Los valores familiares son la brújula que ha guiado el viaje de Eurovo desde una pequeña empresa local en la década de 1950, iniciada por Rainieri Lionello, hasta convertirse en una potencia internacional en la industria del huevo, todavía propiedad al 100 % de la familia Lionello.

Hace unos tres años, Eurovo vio una oportunidad para el avance tecnológico en sus plantas de producción y comenzó a buscar tanto la sustitución de una de sus soluciones de rotura existentes como la adición de una carga automática y una solución de lavado de bandejas, tarimas y capas intermedias. El equipo también debe integrarse sin problemas con su maquinaria existente y optimizar el mantenimiento en todo el grupo. Con todo, el resultado deseado era:

• mejorar la eficiencia en el área de carga,
• reducir el trabajo manual para centrarse más en el control de calidad,
• y optimizar la configuración general de procesamiento de huevos.

Más eficiencia con la automatización y el rompimiento de huevos de última generación

La OptiBreaker, capaz de procesar hasta 216,000 XNUMX huevos/hora y considerada la mejor máquina para romper huevos durante muchos años, permite una producción continua de huevos líquidos de alta calidad y permite a los operadores centrarse en la calidad del proceso y el control del funcionamiento de la máquina para Eurovo.

Con la implementación de la carga automática y utility washing solución, Eurovo optimizó la carga y eliminó la necesidad de transportar los envases desde la planta descascaradora hasta la planta de lavado. Esta ingeniosa optimización no solo mantuvo las cosas más ordenadas en el área de carga y almacenamiento, sino que también redujo las roturas y pérdidas de empaque relacionadas con el manejo de los huevos.

SANOVOApoyo de en el Proyecto

SANOVO trabajó en estrecha colaboración con Eurovo para diseñar una solución que cumpliera con sus necesidades y procesos comerciales exactos. Desde las reuniones y revisiones iniciales hasta la cuidadosa planificación de la instalación, SANOVO brindó soporte completo para garantizar una integración fluida y exitosa con los sistemas existentes. En conclusión, los puntos clave de la colaboración en la fase de proyecto son los siguientes:

• Desarrollo colaborativo del diseño del proyecto con SANOVOoficina tecnica de
• Desarrollo gradual de soluciones sostenibles
• Instalación planificada en fases para minimizar las interrupciones
• Integración del sistema dentro del sistema de fábrica en su conjunto
• Verificación de accesibilidad, flujo de materiales e integración con sistemas existentes.

Naturalmente, como con cualquier proyecto grande e importante, hubo obstáculos en el camino. Pero estos se abordaron con total colaboración y transparencia. El rendimiento del equipo dio en el blanco para Eurovo, reforzando esa elección SANOVO fue de hecho el movimiento correcto.

Un viaje gratificante de colaboración

La asociación entre Eurovo y SANOVO ejemplifica el poder de la colaboración, la transparencia y la mejora continua. Juntos, son pioneros en el futuro del procesamiento de huevos, estableciendo un punto de referencia para la industria. Esta exitosa asociación sirve de inspiración para las empresas de todo el mundo y subraya el poder de la innovación, la importancia de las prácticas sostenibles y la fortaleza de las asociaciones duraderas.

Visite la web de Eurovos y conozca sus productos: https://www.eurovo.com/