Revolutionerande äggförpackningar med GraderPro 110

L'OVE är ett visionärt företag som har transformerade äggförpackningar i södra Italien. Med vår banbrytande äggsorteringsmaskin GraderPro 110, L'OVE har uppnått:

• oöverträffad effektivitet,
• exceptionella livsmedelssäkerhetsnormer,
• och maximal hygienisk design i deras produktionsupplägg.

"Kompaktheten i GraderPro och dess exceptionella konstruktionskvalitet, tillsammans med det dynamiska mjukvarusystemet för ägghantering, var nyckelfaktorer i vår beslutsprocess", förklarar Giorgio Boccuzzi, VD för L'OVE SRL Kör med en hastighet av upp till 39,600 110 ägg per timme (XNUMX fall/timme), den GraderPro 110 sätter nya riktmärken för produktivitet för producenter i medelhög kapacitet.

Det som verkligen skiljer den åt är dess spårbarhetsfunktion för enstaka ägg, var varje ägg har en etikett. Detta säkerställer full spårbarhet av ett ägg genom hela värdekedjan, vilket ger ovärderlig data från gården till slutkonsumenten.

Höjda standarder för livsmedelssäkerhet och hygien

Maximal hygien garanteras av GraderPro 110's design, noggrant utformad för att säkerställa fullständig tvättbarhet och överensstämmelse med Food Contact Material (FCM) standarder. "De GraderPro 110's Förmågan att upptäcka smutsiga, spruckna och blodhaltiga ägg var en grundläggande aspekt som imponerade på oss, säger Giorgio Boccuzzi.

Varje väsentlig del av maskinen är helt tvättbar, vilket ger trygghet för att upprätthålla högsta renhetsstandard. Dessutom GraderPro 110 integreras sömlöst med CIP-system (Clean-In-Place), vilket ytterligare förbättrar enkel underhåll och hygienhantering.

Omdefiniering av äggförpackningsmöjligheter

Vi är oerhört stolta över att samarbeta med L'OVE för att revolutionera äggförpackningar i södra Italien. "Implementera GraderPro 110 har gjort det möjligt för oss att höja våra standarder för livsmedelssäkerhet och hygien", förklarar Giorgio Boccuzzi. Tillsammans har vi skapat en toppmodern sorteringscentral som överträffar förväntningarna vad gäller effektivitet, livsmedelssäkerhet och hygienisk design.

Genom att utnyttja de transformativa kapaciteterna hos GraderPro 110, L'OVE har höjt sin position på marknaden och etablerat ett rykte om excellens.

När vi fortsätter att vara pionjärer inom innovation inom äggindustrin, är vi fortfarande engagerade i att ge våra kunder möjligheter med spetsteknologi och driva deras tillväxt.