Revolucionando el empaque de huevos con el GraderPro 110

L'OVE es una empresa visionaria que ha envasado de huevos transformados en el sur de Italia. Con nuestra clasificadora de huevos de última generación, el GraderPro 110, L'OVE ha logrado:

• eficiencia sin igual,
• normas excepcionales de seguridad alimentaria,
• y el máximo diseño higiénico en su configuración productiva.

"La compacidad de la GradorPro y su excepcional calidad de construcción, junto con el sistema de software dinámico para el manejo de los huevos, fueron factores clave en nuestro proceso de toma de decisiones", explica el Sr. Giorgio Boccuzzi, director general de L'OVE SRL Funcionando a un ritmo de hasta 39,600 huevos por hora (110 cajas/hora), la GraderPro 110 establece nuevos puntos de referencia para la productividad de los productores en el rango de capacidad media.

Lo que realmente lo distingue es su función de trazabilidad de un solo huevo, donde cada huevo tiene una etiqueta. Esto asegura trazabilidad completa de un huevo a lo largo de la cadena de valor, proporcionando datos invaluables desde la granja hasta el consumidor final.

Elevando los estándares de higiene y seguridad alimentaria

La máxima higiene está garantizada por el GraderPro 110's diseño, elaborado meticulosamente para garantizar una completa lavabilidad y Cumplimiento de los estándares de materiales en contacto con alimentos (FCM). "La GraderPro 110's la capacidad de detectar huevos sucios, agrietados y con sangre fue un aspecto fundamental que nos impresionó", afirma Giorgio Boccuzzi.

Cada parte esencial de la máquina es completamente lavable, lo que ofrece tranquilidad para mantener los más altos estándares de limpieza. Además, el GraderPro 110 se integra a la perfección con los sistemas CIP (Clean-In-Place), mejorando aún más la facilidad de mantenimiento y gestión de la higiene.

Redefiniendo las posibilidades de envasado de huevos

Nos enorgullece enormemente asociarnos con L'OVE para revolucionar el envasado de huevos en el sur de Italia. "Implementación de la GraderPro 110 nos ha permitido elevar nuestros estándares de seguridad e higiene alimentaria", declara Giorgio Boccuzzi. Juntos, hemos creado un centro de clasificación de última generación que supera las expectativas en términos de eficiencia, seguridad alimentaria y diseño higiénico.

Aprovechando las capacidades transformadoras de la GraderPro 110, L'OVE ha elevado su posición en el mercado y ha establecido una reputación de excelencia.

A medida que continuamos siendo pioneros en la innovación en la industria del huevo, seguimos comprometidos a empoderar a nuestros clientes con tecnología de punta e impulsar su crecimiento.