Revolučné balenie vajec s GraderPro 110

L'OVE je vizionárska spoločnosť, ktorá má balenie transformovaných vajec v južnom Taliansku. S naším špičkovým strojom na triedenie vajec, GraderPro 110, L'OVE dosiahol:

• bezkonkurenčná účinnosť,
• výnimočné štandardy bezpečnosti potravín,
• a maximálne hygienický dizajn pri ich výrobe.

„Kompaktnosť Graderpro a jeho výnimočná konštrukčná kvalita spolu s dynamickým softvérovým systémom na správu vajec boli kľúčovými faktormi v našom rozhodovacom procese,“ vysvetľuje pán Giorgio Boccuzzi, generálny riaditeľ L'OVE SRL Prevádzkuje rýchlosťou až 39,600 110 vajec za hodinu. (XNUMX prípadov/hod.), GraderPro 110 stanovuje nové štandardy produktivity pre výrobcov v rozsahu strednej kapacity.

Čo ho skutočne odlišuje, je jeho funkcia vysledovateľnosti jedného vajíčka, kde každé vajce má štítok. Toto zaisťuje úplná sledovateľnosť vajcia v celom hodnotovom reťazci, čím sa poskytujú neoceniteľné údaje z farmy konečnému spotrebiteľovi.

Zvyšovanie noriem bezpečnosti potravín a hygieny

Maximálna hygiena je zaručená GraderPro 110's dizajn, precízne spracovaný, aby sa zabezpečila úplná umývateľnosť a súlad s normami pre materiály prichádzajúce do styku s potravinami (FCM).. "The GraderPro 110's schopnosť odhaliť špinavé, popraskané vajcia a vajíčka obsahujúce krv bola základným aspektom, ktorý na nás zapôsobil,“ hovorí Giorgio Boccuzzi.

Každá podstatná časť stroja je plne umývateľná, čo ponúka pokoj pri udržiavaní najvyšších štandardov čistoty. Okrem toho, GraderPro 110 bezproblémovo sa integruje so systémami CIP (Clean-In-Place), čím sa ďalej zlepšuje jednoduchosť údržby a hygienické riadenie.

Predefinovanie možností balenia vajec

Sme nesmierne hrdí na to, že sme sa spojili s L'OVE s cieľom priniesť revolúciu v balení vajec v južnom Taliansku. „Implementácia GraderPro 110 nám umožnila zvýšiť úroveň bezpečnosti potravín a hygienických noriem," vyhlasuje Giorgio Boccuzzi. Spoločne sme vytvorili najmodernejšie triediace centrum čo prevyšuje očakávania z hľadiska účinnosť, bezpečnosť potravín a hygienický dizajn.

Využitím transformačných schopností GraderPro 110, L'OVE zvýšilo svoju pozíciu na trhu a vybudovalo si povesť excelentnosti.

Keďže pokračujeme v priekopníckej inovácii vo vaječnom priemysle, zostávame odhodlaní poskytovať našim zákazníkom špičkové technológie a podporovať ich rast.